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家常菜谱,美食攻略

土豆粉蒸肉 最简单的粉蒸肉土豆

土豆粉蒸肉怎么做好吃 ?

1.将五花肉切厚块

2.土豆也切成厚块,拨出蒜瓣

3.将土豆,肉,蒜瓣倒在一个盘里

4.撒上五香蒸肉粉

5.加上调料,酱油,盐,鸡精

6.最后混拌均匀

7.放在蒸锅上蒸上半个小时即可

土豆粉蒸肉的家常做法大全怎么做好 ?

土豆粉蒸肉的做法步骤
食材明细

五花肉适量
土豆适量
大米适量
糯米适量
腐乳汁适量
葱花适量
花椒适量
蒜适量
盐适量
生抽适量其它口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

1原料图。

2五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。

3平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。

4用料理机炒好的米打成米粉。

5再将五花肉煸炒到微黄出油,不要油,肉盛出备用。

6加入米粉和除葱花外的所有调料。

7拌匀后铺在土豆片上。

8放入高压锅,上气后蒸5分钟即可。

土豆蒸肉怎么做 ?

材料准备:去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋

五花肉切片,加入料酒,盐,少许生抽,少许蚝油,腌制2小时左右

将腌制好的五花肉放入盘中,均匀的裹上蒸肉粉

土豆切片,铺在盘底

放上裹好粉的五花肉

上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟

土豆蒸肉怎么做? ?

材料准备:去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋

五花肉切片,加入料酒,盐,少许生抽,少许蚝油,腌制2小时左右

将腌制好的五花肉放入盘中,均匀的裹上蒸肉粉

土豆切片,铺在盘底

放上裹好粉的五花肉

上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟

土豆蒸肉块的家常做法 ?

土豆蒸肉块的做法

材料
里脊肉(五花肉),土豆,鸡蛋,面粉,生粉,花椒粉,五香粉,鲜辣粉,老姜,料酒,老抽
做法
1、里脊肉洗净切片,用刀拍松,倒料酒、老抽、姜腌制20分钟。
2、土豆去皮切片,码盘,撒少量盐。
3、炒锅小火烧热,放入面粉、花椒粉(少量)、五香粉(少量)、鲜辣粉(少量)炒香,炒到面粉变色,关火。
4、生粉和蛋清调成糊状,放少量水和盐稀释。
5、腌好的肉裹上生粉糊,再均匀的沾上炒好的面粉,码盘。
6、蒸锅放水烧开,隔水放入蒸肉,上盖中火蒸20分钟即可。

已经严重上火能不能吃土豆粉蒸肉 ?

最好不要吃,土豆粉蒸肉是发物,本身吃了就容易上火,而且上火容易造成新陈代谢变慢,土豆淀粉含量高,不利于消化,而且容易造成脂肪堆积,建议多喝水,多吃清淡的蔬菜和水果,祝愿早点好起来

〔米粉蒸肉〕自己在家做 做的是土豆蒸肉 家里用的是天然气 问蒸熟得多长时间 速度 ?

先大火10分钟,后改中火蒸半个小时左右

粉蒸肉排骨土豆的做法,粉蒸肉排骨土豆怎么做 ?

主料:排骨500克,土豆500克
调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克
做法:
1、将排骨剁成5厘米长的段;
2、土豆去皮切成块;
3、姜切片、葱切段、香菜洗净切段;
4、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;
5、锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;
6、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入土豆,用中火炖熟;
7、拣去葱、姜后盛出, 撒入切好的香菜段即可。

马铃薯淀粉可以做粉蒸肉吗 ?

不行,只能用于上浆和勾芡。蒸粉蒸肉必须用米粉。

土豆可以跟红薯一起粉蒸肉吗? ?

可以的,土豆和红薯都可以一起用,不过这样的两样都放好像不太好吃的。还是放土豆做粉蒸肉比较好吃。

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