万丰美食菜谱大全想要开家蒸海鲜餐厅，哪些品牌蒸汽锅不错？ ？
采纳我的
请问蒸海鲜最佳温度是多少，选择什么样的蒸汽火锅合适？ ？
这个简单的很
气锅蒸海鲜的做法大全 ？
用料
水 适量
米 一小碗
各种海鲜，肉类，青菜 适量
蒸汽火锅的做法
锅里放清水
放入洗好的米(可放小许盐和油在米里)
加上一层蒸锅
放上你爱吃的食材隔水盖盖蒸，熟了装上碟，继续放下一锅蒸。
只要你想吃啥就往里放
各类海鲜呀！肉呀！菌呀！菜呀！
海鲜冻的能直接放锅里蒸吗? ？
当然可以的！鱼肉7－8分钟，螃蟹因为比较寒，我认为整10－12分钟比较合适，因为如果蒸的短，蟹黄或者蟹膏会还没有凝固，吃了后会肚肚痛的，特别是女孩子吃了不是很好。皮皮虾，我也是蒸10分钟的
我想开家蒸海鲜店，有用过蒸汽锅的朋友给点建议哈？ ？
现在蒸汽火锅已经发展到了第七代，广东利善微电脑变频蒸汽火锅就是第七代的，我觉得第七代比第六代好用多了。他们的蒸汽火锅是不需要人为去控制蒸汽量的，全部由电脑控制，不会出现一不小心烫手的安全问题，现在基本上做蒸汽锅餐饮的朋友都喜欢用第七代的蒸汽火锅了。
海鲜蒸锅的做法 ？
用料
螃蟹
花蛤
青蛤
虾姑
海虾
章鱼
葱、姜、蒜
海鲜蒸锅的做法
所有用料洗净，姜切片、蒜切段、大蒜整颗铺底，海鲜铺上蒸至熟。（海鲜通常在沸水后蒸5-7分钟左右便可，具体以实际情况而定。）
锅里下面是米饭上面蒸海鲜的饭怎么做 ？
蒸米饭（乌龙锅）附图的做法
量米 放米 一般家里两口人 有半斤米够了
洗米两次放水 250克米放了285克水
半斤米用一块酒精 就够了
点燃酒精
等待20分钟左右 （一块酒精燃尽）
香喷喷的柴火饭