土豆炖豇豆 ?
土豆炖豇豆
材料
长豆, 土豆, 豆瓣酱, 盐, 十三香, 鸡精, 老抽
做法
1.长豆切段,土豆切条
2.油烧热,放一点豆瓣酱,先放土豆条翻炒一会,再放长豆,加一点水再翻炒2分钟,加适量水,放十三香,老抽,大火炖5分钟,再放点盐。改小火炖五分钟,最后加入鸡精,出锅
土豆跟豆角可以一起吃吗 ?
可以的,不过长芽的土豆就不要吃了,实在不行可以用水焯一下,豆角建议也稍微用水焯烫一下子清除毒素
豇豆烧土豆的做法,豇豆烧土豆怎么做好吃,豇豆 ?
主料
豇豆
350克
土豆
2个
辅料
葱
适量
姜
适量蒜
适量
大酱
适量
步骤
1.豇豆摘洗干净后切段。
2.土豆去皮切条。
3.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆锅。
4.放入豇豆翻炒。
5.放入土豆条一同翻炒。
6.放入大酱。
7.放入适量清水。
8.烧至汤汁收干,放入盐和味精调味即可。
豇豆焖土豆的家常做法大全怎么做好 ?
前言豇豆是儿子最喜欢吃的菜,每次我基本上都是剁香比较碎,今天我切成小段,加上土豆一起翻炒,咸香下饭,如果喜欢辣味儿的可以加点辣椒。
土豆条炒豇豆的做法,土豆条炒豇豆怎么做好吃 ?
1.炒锅倒油爆香葱花。
2.放入豆角翻炒一会。
3.炒到豆角变色加适量盐和五香粉炒入味盛出。
4.再倒少许油放入土豆条翻炒。
5.炒到土豆变半透明加适量酱油。
6.炒到土豆均匀的上色。
7.加适量盐,
8.再加适量五香粉炒熟。
9.倒入炒好的豇豆快速的炒匀。
10.加适量味极鲜调味即可。
豇豆烧土豆怎么烧? ?
料酒,姜
盐,加入豆角炖一下
再加土豆在豆角上(不容易粘)用料
豆角 一把 土豆 2个小的
猪肉 八角,葱,加入老抽,盐,胡椒粉抓匀腌着,酱油,低温时放一勺白砂糖
糖炒成琥珀颜色后放入猪肉大火炒一炒,老抽,桂皮,酱油,丁香,葱,胡椒粉 淀粉
做法
猪肉用料酒,锅内剩少量汤汁时就可以出锅装盘了,丁香,盐
加锅盖中火闷烧15分钟左右,用保鲜膜包好碗口放冰箱至少半小时
热油,再次加水不要没过所有材料
加入八角。
锅里倒一杯温水,姜,桂皮
糖,淀粉
豇豆炒土豆丝的做法,豇豆炒土豆丝怎么做好吃 ?
食材
主料
豇豆
400g
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.豇豆洗净,切段,过水焯一下。
2.土豆去皮,洗净切成丝。
3.点火做锅,放油烧热炒葱丝和姜。
4.加入土豆丝翻炒。
5.放入豇豆。
6.放入盐。
7.加入酱油。
8.最后放入蒜末翻炒即可。
9.盛盘。
小贴士
豇豆有点老,所以过水焯一下,大火爆炒。
熬豆角先放土豆还是先放豆角? ?
亲,这道菜是东北的家常菜,要先放豆角,后放土豆,豆角要是不熟的话,会引起中毒的~
土豆丁可以和咸豇豆一起炒吗? ?
土豆丁可以和咸豇豆一起炒,两者不相克。土豆相克食物如下:
土豆+ 香蕉 :一起吃面部会生斑
土豆+ 石榴 :一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+ 柿子 :吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
土豆+ 樱桃番茄 :导致食欲不佳消化不良
土豆+ 西红柿 :土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
豇豆角炖土豆 ?
原料:豇豆,土豆,肉末
调料:酱油,蚝油,糖,肉汤或水,蒜
·肉末事先用少许料酒、蚝油和油腌腌入味。
·豇豆却小段,土豆切小条。半头蒜,一半压蒜泥,一半成蒜瓣。
·锅中倒油,加热,放入蒜泥炒香后,下肉末炒散。趁大火浇少许料酒。
·放入豇豆和土豆翻炒,倒入酱油、蚝油,然后倒肉汤回水,水面基本与菜齐。并加少许糖,下蒜瓣到汤中。中火炖大约1珐分钟后即可。如果汤汁太多,就大火收下汁。