万丰美食菜谱大全泡山楂能放蜂蜜吗 ？
山楂中含有大量的维生素和植物酸，因此会呈现出比较酸得口感。而蜂蜜中主要成分为果糖；辅助的成分有微量元素、矿物质（K、Ca等）；口感粘而甜，常有蜜糖之说。所以二者结合起来喝的话，在口感上比较好，容易让人接受。入口酸甜，而无一般的酸涩之感。有点类似于酸梅汤，所以从美食的享受的角度来说是可以的。
除此之外，还给亲一点tips。
蜂蜜主要不能和大葱、葱、韭菜口感辛辣的食蔬同吃，那样会使蜂蜜凉补的效果削减。蜂蜜也不要和豆浆、豆腐一起食用，蜂蜜中的植物酸可能会和其中的蛋白质结合，因而使胃疼、腹痛难受甚至耳鸣（有的参考资料上说吃得会耳聋，其实不多吃一般不会耳聋的，呵呵~）。
而山楂中由于含有大量的抗坏血酸（即维生素C，本质上的一种酸类物质），是不宜与牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐等含有高蛋白的食物同食的，否则同蜂蜜与这些食物的相互制约原理是一样的。山楂也不能和黄瓜同食。黄瓜中的葫芦C抑制人体对于维生素C的吸收，那样山楂的食补效果就不好了。同理，黄瓜不要与西红柿、青椒等大量含有维生素C的食物食用。
也许要问了，怎样判断什么是含有维生素比较多的果蔬食材呢，一般果蔬食材颜色比较鲜艳，如绿色（花椰菜、花菜、甘蓝等），红色（新鲜的辣椒、西红柿等），黄色（甜椒、甜橙、柚子等）就是具备维C比较丰富的食物。如果恰恰这些食材又比较酸，如柠檬、柚子等就不要和含有蛋白质充分的食物同吃。以免使蛋白质的滋补作降低。
而一些去了皮以后是白色如冬瓜、黄瓜、苹果、香蕉等水果蔬菜是含有维生素B群、维生素A比较多的食材，性平而甘，与蛋白质搭配是可以的。但注意含有葫芦C的食物不要与富含维生素C的食物同吃。
此外，山楂蜂蜜茶不宜空腹饮用，以免刺激胃粘膜，让胃液分泌的更多，久而久之形成胃炎、胃溃疡。可以在饭后2个小时后饮用，以保证不与三餐所食冲突。
如果是想达到消食化积的目的的话，可以在三餐中就少吃些油腻与辛辣的东西。亲如果想要减肥的话，可以将山楂（炒）先用80摄氏度的水沏好。待水温降到不太烫手也就是50度左右的时候，再加入蜂蜜，以免蜂蜜中的维生素被高温损坏、继而流失。将此茶代水饮，有抑制食欲的作用，持续两个礼拜就会有不可思议的效果，当然，晚饭要吃少和吃早。才能使效果凸现。亲如果想润肠的话可以加一点荷叶，几天小肚腩就下去了咯~
枸杞，蜂蜜，山楂可以一起泡茶喝吗？ ？
要么用陈皮或着是山楂一起泡和枸杞一起泡，或者是搭配之后加些蜂蜜，在用开水泡上楂和枸杞温度不是很烫的情况下加些蜂蜜
山楂蜜酱怎么做 ？
用料
山楂
蜂蜜
山楂蜜酱的做法
将山楂去核
装在不锈钢盘子里，大火蒸40分钟。（不建议用煮的方法，煮的时候山楂会吸水，使味道变淡，效果不好）蒸好的山楂又软又烂，用勺子很容易压成泥，再加入蜂蜜搅拌均匀，用密封盒装起来放入冰箱保存
可以抹馒头吃
小贴士
在众多的果酱品种里，我觉得山楂酱是最值得自己动手做的。像苹果和草莓这种含水量高的水果，直接吃最好，做成果酱太浪费了，性价比不高。但是用山楂来做果酱就比较合适了，一个是因为便宜，另一个是因为生山楂吃多了牙齿也受不了。所以每次山楂买回来，挑一些品质最好的生着吃，剩下的就可以做成果茶和果酱慢慢享用啦。
求蜂蜜雪梨茶的做法 ？
蜂蜜雪梨茶 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 润肌白肤、滋阴祛痰 基本材料 雪梨2个，蜂蜜30克 [制法]：雪梨去核和心，洗净切块，与蜂蜜一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。 [功能]：蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。 [适用范围]：用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。 [注意]：雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。
蜜饯山楂的做法 蜜饯山楂怎么做 ？
山楂，又叫“山里红，都”“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。除了鲜山楂，山楂可制成片，蜜饯，山楂糕，红果酱，水果，山楂酒。山楂片和山楂果丹皮是最常见，最流行的品种。含有维生素，酒石酸，柠檬酸，山楂酸，苹果酸等，还含有黄铜，内酯，碳水化合物，蛋白质，脂肪和钙，磷，铁等矿物质
山楂片，含有脂肪酶可以促进脂肪类食物的消化。促进增加胃液分泌和胃酶和其他功能。中国医药，山楂具有滞，收敛止痢的消费产品，促进血液循环等功效。主治饮食积滞，胸膈痞满，疝气血淤闭经等症。山楂山萜类含有药物成分和黄铜等，具有血管扩张显著的降压作用，有增强心肌，抗心律不齐，调节血脂和胆固醇的功能。
厨师烹饪鸭子随时添加山楂几粒，让鸭柔和，直到招标，显示出山楂肉特别显著的消化效果。它还具有降血脂和血压，预防心血管疾病的作用，并加强心脏格外有用。
山楂美味坊：
（1）山楂汤原料：山楂500克，白糖100克。方法：水洗山楂，去蒂，籽水煮，山楂烂熟放入白糖饮其汤。
（2）山楂茶原料：山楂500克，200克干荷叶，薏苡仁200克，百克甘草。方法：将以上几研细末口味，分为10包，走了一天的开水一包，代茶饮，茶淡为度。
（3）山楂银菊饮原料：山楂，金银花，菊花10克。方法：粉碎山楂，金银花，菊花，放在一起一杯茶冲饮，为1日量。
（4）山楂橙饮料成分：山楂，陈皮，20克，10克生薏苡仁叶。方法：将以上几研细末味，入沸水锅内，第一饮完。有效的三月。
（5）山楂瓜皮饮原料：山楂20克，30克冬瓜皮，赤芍，各10克灰角。制法：煮多了几个常见的铁锅味20分钟，滤汁饮用。
（6）健美消脂茶原料：山楂20克，泽泻，莱菔子，麦芽，茶叶，藿香，赤大豆，云茯苓，草决明，陈皮，六神曲，夏枯草7克。制法：将以上各味入砂锅，加水煎熬，滤汁饮用，一天的量。
（7）健美消脂茶原料：山楂，生首乌，夏枯草，泽泻，莱菔子各10克茶叶。方法：首先尝到开水同量放入砂锅内，滤汁饮用，为1日量
（8）双根茶原料：茶根，山楂，芦根15克。方法：首先是味同煎熬20分钟，滤汁饮用。
中国山楂蜂蜜的制作材料：
主料：山楂800克
和配件：橄榄100克，
BR>调料：白砂糖50克，150克，冰糖，蜂蜜，蜂蜜山楂30克
特点：
鲜嫩可口。
山楂蜂蜜做法：
1，山楂洗净，去核，形成一个空心球，入沸水锅中煮至五成熟，去除皮肤上了。
2，炒锅置火上，放清水白糖100克，当炒酱红色，倒入开水200克，加白糖煎为导向，再放入山楂，青橄榄和蜂蜜，用文火10分钟。
3，先用漏勺放入山楂中间取出光盘，然后取出青橄榄周围放置平底锅烧汁浓缩，过滤除去杂质的内部，锅倒入山楂上面即可。食品
山楂
克：山楂不要海鲜，人参，柠檬同食
中国山楂果酱的做法
原料：山楂一斤新鲜的，天然糖6大块
做法：山楂洗净去核，可以分解成块，锅内，加冷水，和山楂平，转大火，大火煮开后，根据自己的和他们的家人的喜好，添加天然糖，不断搅拌，直到完全融化，转小火，继续煮约20分钟，不断搅拌，一直期间，为了避免糊锅。直到它变成稠糊状就可以了！趁热吃放凉，或直接食用，也可涂在吐司
注意：在将要彻底晾凉在干净，无油密封的小瓶，并置于冰箱
蜜饯山楂材料：
生山楂500克，蜂蜜250克。
做法：
生山楂洗净，茎，石头，放在铝锅中，加水适量，煎煮至七成熟，水的消耗，干燥时加入蜂蜜，然后小火煮熟煮酱。待冷，放瓶贮存备用。
功效：
开胃消食，活血......余下全文>>
喝菊花山楂水能否加点蜂蜜 ？
可以的，记得小时候上火，喝凉茶的时候，爸妈也会加点蜂蜜，特别管用。真的
山楂之恋的做法，山楂之恋怎么做好吃，山楂之恋 ？
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1:山楂1500g，白糖400g，柠檬汁一个量！
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山楂盐水浸泡，洗净，去蒂，去核！
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山楂放入锅中，加入适量的水，已腌平山楂为止！大火煮至烧开，转小火煮至山楂软烂，这步是为了在下一步中使山楂制品口感更好！
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煮软烂的山楂用超细过滤网过滤，这样使山楂口感更佳！
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过滤好的山楂酱放入不粘锅中，加入白糖，柠檬，熬煮！
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山楂本身含有大量果胶，因此熬煮之后会变得浓稠，用硅胶拌勺翻拌，会发现山楂会挂在勺子上，但还是会滴落！这是我们可以舀取一部分装入瓶中，冰箱冷藏保存！这样我们就能得到一瓶无添加的果酱！
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剩余的山楂酱继续熬煮至山楂酱挂在勺子上基本不滴落！这时我们取一个四方模具，将果酱舀入模具中，表面弄平整，然后放入冰箱冷藏至凝固切块即可！
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上一步熬煮好的果酱留取一部分，烤箱130度预热10分钟，烤盘里放入不粘的烘培纸，或者烘培布！将果酱平铺在烤盘上，表面抹平整！
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130度烤30分钟至表面不粘， 取一半裹卷切件！如图！
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上一步剩下来的山楂切条裹糖如图