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西葫芦煎饼的做法 韩式西葫芦煎饼的做法

做法,西葫芦煎饼怎么做好吃,西葫芦煎饼的家常做法 ?

食材
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
面粉
适量

适量

适量
味精
适量
花椒粉
适量

步骤

1.西葫芦洗净刨丝。

2.放入盐、味精、花椒粉。

3.放入葱花和鸡蛋拌匀。

4.按西葫芦的干稀成度加入适量面粉,调成面糊。

5.锅中刷油,烧热肉倒入面糊。

6.烙制一面金黄后翻面烙制另一面。

7.烙制两面金黄即可出锅。

西葫芦饼的做法 ?

1、将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状;2、将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和运销面疙瘩;3、准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的,也挺好吃。4、将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精,想保持西葫芦的原味。5、将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油,个人认为没有泼花椒油香。6、烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。西葫芦饼蘸汁做法酱油少许、蒜泥1/2勺、葱花少许、姜丝少许、喜欢辣还可以加点辣椒即可。

西葫芦丝煎饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?

- 准备食材 -

西葫芦 一个
面粉 适量
芝麻 适量
盐 适量
椒盐 适量
白胡椒 适量
- 步骤 -

1.西葫芦一个去皮!我这个西葫芦个儿比较大

2.擦成丝!

3.将芝麻、盐、白胡椒、椒盐都洒进西葫芦丝里。白胡椒和椒盐可以不放的!

4.搅匀了几分钟后西葫芦丝会出好多水!所以制作过程中不用加水!

5.加入适量面粉使之变成这样的糊!

6.入锅煎!用铲子轻轻往外摊成又薄又圆的饼!

7.我习惯把两面都煎一下!

怎样做西葫芦饼最好吃 ?

原料中的西葫芦也可换成黄瓜、西红柿等时令蔬菜,方法一样,味道都不错哦

食材
200克 西葫芦
150克左右 面粉适量 盐
少许 十三香
2个 鸡蛋
步骤/方法
取一根体型中等的西葫芦切丝

放入适量的盐,腌出汤汁后放入鸡蛋拌匀

放入适量的面粉搅拌均匀,此步骤可以放入少许十三香调味

4
最后,将锅烧热,每次放入少许油,待油热后,舀入一勺三步骤中的面糊,摊开,烙熟就可以食用啦

西葫芦饼的做法,西葫芦饼怎么做好吃,西葫芦饼的 ?

食材明细
西葫芦一个
面粉50克
鸡蛋两个
盐5克
油适量
五香粉适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
西葫芦饼的做法步骤

1
西葫芦一个 其实我就用了半个
2
用擦子擦成细丝

3
鸡蛋两个

4
将蛋液加入细丝中

5
加入水软化一下鸡蛋,加入一茶匙盐和五香粉,边加面粉边搅拌,搅拌均匀。

6
两面煎至金黄即可。

西葫芦鸡蛋饼的做法,西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃 ?

主料
西葫芦1个
鸡蛋1个
面粉200g

辅料
油适量
盐适量五香粉适量

步骤

1.西葫芦1个,鸡蛋1个,面粉约200克左右,盐1/2茶匙(3克),少许五香粉

2.西葫芦洗净后切去两头的硬蒂,纵向对半切开,挖去瓜壤,用擦子擦成丝,放大碗中,加入1/2茶勺盐,搅拌均匀,放置一会儿。 如果你买的西葫芦很嫩,对半切开后直接擦丝即可。如稍微有点老,在对半切开后,需要去除中间的籽,再擦丝

3.西葫芦出水后,打入一个鸡蛋搅散,加入面粉、葱姜末和少许五香粉,搅拌均匀直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起,

4.用勺子盛起呈黏稠状,但还可以缓慢流动

5.平底锅中倒入少许油涂抹均匀,小火烧热,油热后,将面糊倒入,用铲子摊平,两面煎成金黄,然后取出切块即可。

6.根据自己的喜好,可以随意调整饼的薄厚,烙的薄,有酥脆感,烙的厚一些,有软糯感。

小贴士
烙好的西葫芦鸡蛋饼,蘸调料汁吃味道更好。调汁的做法很简单:将大蒜压成蒜泥,调入酱油和米醋即可。
把西葫芦放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使西葫芦片脆嫩爽口。

煎饼的做法,西葫芦胡萝卜煎饼怎么做好吃 ?

1.面糊加冷水搅成糊,放置一会,让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散
2.胡萝卜切丝,葱切花,加入面粉鸡蛋糊中,调入盐,鸡精,白胡椒粉拌匀
3.平底锅中放少许油,烧热后,放两勺面糊,摊平,中火慢煎至8成熟,转大火煎到自己喜欢的焦脆程度即可

西葫芦早餐饼的做法,西葫芦早餐饼怎么做好吃 ?

西葫芦洗净切一半备用,剩下一半随你炒菜还是留着下顿备用啦。
斜刀切片,再改刀切成细丝。
加盐、胡椒粉拌匀,打一个鸡蛋进去。
加干面、凉水拌匀。
电饼铛预热,刷一层薄油,倒入面糊摊匀。
由着它加热,你自管洗漱去。
洗漱完毕来翻个面,瞧,就这样的,加热至两面都熟透。
装盘,开吃,清新爽口,散发着初夏的味道噢。

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怎么做好吃,西葫芦鸡蛋饼的家常做法 ?

食材
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
1个
面粉

辅料
木耳5朵
大葱

步骤

1.把西葫芦切碎,少撒点盐

2.把木耳和葱剁碎

3.把材料都放在一起,稍微加一点水,搅拌均匀,做成糊状

4.锅里少放一点油,饼马上就做成了

饼的做法,西葫芦饼/土豆丝饼怎么做好吃,西 ?

1、西葫芦切片,不宜过厚过薄,一般厚度控制在半厘米。
2、西葫芦片放入面粉中,充分的裹上面粉衣,再包裹上蛋液。
3、放入平底锅中少油小火煎熟即可(不宜煎过久,表皮会过焦,西葫芦是快熟快软的石材)
4、煎好装盘即可,可以蘸陈醋或是酱油食用

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