万丰美食菜谱大全蛏子王的做法 红烧蛏子的做法 ？
把蛏子洗净，注意：用刀在侧面割一下，把筋割断，里面有一根白色的线，是寒气，拉掉。再洗净。起油锅爆生姜片，把蛏子倒下去，翻几下放料酒，酱油，（少许，不要太红）一点点糖（不能吃出糖味）盐，胡椒粉，盖锅盖，约3分钟，等蛏子都开了，放葱花，可以吃啦！
爆炒蛏子王的做法，爆炒蛏子王怎么做好吃，爆炒 ？
1.蛏子王吐沙后，洗净
2.锅中爆香姜蒜，干红椒
3.倒入蛏子王，旺火炒至壳开
4.出锅前撒入鸡粉，盐，和葱花
圣子王干货做法大全 ？
主料：蛏子500克
辅料：泡椒50克,西芹30克
调料：姜15克,盐5克,味精1克,鸡精2克,白砂糖5克,色拉油25克,料酒15克,大
葱10克,淀粉(蚕豆)10克泡椒圣子王的做法：
1. 将蛏子王入沸水中氽一下，捞起洗净；
2. 泡姜改片；
3. 锅置火上，加油放泡椒、泡姜炒出香味；
4. 加入料酒、蛏子王，少许鲜汤，调入盐、味精、鸡精、白糖、醋，烧至蛏子王入味；
5. 勾入芡粉，放入葱节推转起锅。
圣子王凉菜有几种做法 ？
白醋，味精、筷子粗的长条：色拉油、麻油、合成、放辣椒、蒜末、糖少许、在锅里加少许油加热、黄瓜切片或者切块： 黄瓜拌银耳、然后放醋、醋、盐 方法二，然后把葱和姜放到热油里，加盐。 拌匀即可，再加入少量味精（液体味精较好）。 1！ 凉拌黄瓜的十种做法 一，油热放上辣椒酱 4，爆五秒左右、银耳用热水泡开后，最后再充分拌匀 方法三、糖、放醋，加入少许精盐略腌、辣椒酱放在黄瓜里拌拌方法一，拌一拌、鸡精，辣油（辣油不放也可） 3、盐： 1、白醋，适当放糖，适当放点糖，香菜; 因是凉拌菜，滋补又美容，放柠檬挤出来的汁 2，七成热时，然后把油葱姜淋在黄瓜上.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 调料、麻油 []k 将少量油倒入锅中、黄瓜切成细丝，洗干净、黄瓜拍碎，切成10厘米长。 二，放一点盐腌半个小时左右 2、糖。 '、加一勺老干妈香辣豆豉，等各调料溶化、盐、盐 3、宽1—1，多拍了不脆的） 2、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤： 1，故最好等锅里的调料冷却之后； ) 翻炒几下： 1、挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净： 柠檬黄瓜 1，放入辣椒粉、白酒各少许 3、黑胡椒粉，锅里热花生油，用刀拍一下（注意只能拍一下、麻油、挑选嫩嫩的黄瓜，再拍上几瓣蒜拌匀，放点蒜泥，再倒在已经切好的黄瓜上，最好用盐腌一会用再洗净，开吃~~ 方法四；可马上接着放入适量盐、切香葱粒和姜末、麻油搅拌 关键是老干妈香辣豆豉的量，过凉水：长5—6厘米，放味精，拍碎 2，然后撕成小块 2，辣椒要切得很碎 这道菜是傣味 方法五、蒜泥、黄瓜3根 （切成条，在盘中码成形即可、味精，然后滴上麻油
如何做圣子吃 ？
泡椒圣子王泡椒圣子王的制作材料： 主料：蛏子500克
辅料：泡椒50克,西芹30克
调料：姜15克,盐5克,味精1克,鸡精2克,白砂糖5克,色拉油25克,料酒15克,大葱10克,淀粉(蚕豆)10克 泡椒圣子王的做法： 1. 将蛏子王入沸水中氽一下，捞起洗净；
2. 泡姜改片；
3. 锅置火上，加油放泡椒、泡姜炒出香味；
4. 加入料酒、蛏子王，少许鲜汤，调入盐、味精、鸡精、白糖、醋，烧至蛏子王入味；
5. 勾入芡粉，放入葱节推转起锅。
清蒸圣子的做法，清蒸圣子怎么做好吃，清蒸圣子 ？
清蒸不上火
食材
主料
圣子
2斤
辅料
生抽
1勺
蒜蓉
2勺
葱
5根
步骤
1.圣子洗干净 可以滴油或盐 洗干净
2.放料酒和葱段放烧开的蒸锅上蒸8分钟
3.把蒜泥准备好
4.热锅入油炒香蒜泥 浇在圣子上 在浇一勺生抽即可
小贴士
圣子要洗干净
如何杀圣子王 ？
开水烫 一烫就打开了 打开就是死的 然后在洗~
所以买的时候也是不能买打开的哦~是死的~
蛏子的做法大全，蛏子怎么做好吃 ？
拌葱油蛏肉 主料：蛏子250克 调料：姜2克，大葱2克，酱油15克，盐2克，味精1克，料酒1克，植物油2克 拌葱油蛏肉的特色：软嫩，鲜香。 拌葱油蛏肉的做法：1、将蛏子肉洗净，入滚水锅焯水后，撒去黑筋，用纯净水洗净，洒上黄酒，码放入盘中。 2、热油锅内下葱，姜丝煸香，放美极酱油，盐，味精，鲜汤烧滚后，淋在蛏子肉上(葱姜丝放在上面)即成。 竹蛏芦笋饺 主料：蛏子1500克，芦笋500克，肥膘肉100克，小麦面粉250克 调料：大葱10克，姜5克，盐6克，味精2克，胡椒粉2克，香油10克，鸡蛋75克 竹蛏芦笋饺的特色：竹蛏鲜嫩味美，芦笋幽香怡人，满足每一张挑剔的嘴。 竹蛏芦笋饺的做法： 1、将竹蛏放入沸水锅内烫开捞出，取出竹蛏肉，用清水漂净沥干，把竹蛏肉切碎。 2、将芦笋洗净后去掉老根，放入沸水锅中焯水后捞出用冷水冲凉，切成细粒。 3、肥膘洗净蒸熟后切成细粒。 4、芦笋粒中加盐2克 、味精、麻油拌匀。 5、竹蛏肉中加盐2克、味精、胡椒粉、麻油、葱、姜末拌和，再加入芦笋粒、肥膘粒拌匀即成竹蛏芦笋馅。 6、将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。 7、擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。 萝卜蛏子汤 主料：蛏子500克，萝卜150克 调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，胡椒粉2克，猪油（炼制）15克 萝卜蛏子汤的特色：汤色乳白，爽脆清淡，鲜咸适口。 萝卜蛏子汤的做法： 1、将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略烫一下，捞出，取出蛏子肉。 2、把萝卜削去外皮，切成细丝，下入沸水锅中略烫去苦涩味，捞出，沥净水分。葱洗净切段。生姜洗净切片。蒜瓣切碎花。 3、净锅置火上，放入熟猪油烧热，下入葱段、姜片煸锅，倒入鲜汤，加入料酒、精盐烧沸，放入蛏子肉、萝卜丝、味精再烧沸，拣去葱、姜，盛入汤碗内，撒上蒜花、胡椒粉即成。 萝卜蛏子汤的制作要诀：蛏子一定要清洗净，下锅后出锅要快。 健康提示此菜含有蛋白质、钙、铁、维生素，营养丰富，有滋补益气、健脾和胃、润肠等功效。 食物相克萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
圣子怎样做好吃？ ？
泡椒圣子王泡椒圣子王的制作材料： 主料：蛏子500克
辅料：泡椒50克,西芹30克
调料：姜15克,盐5克,味精1克,鸡精2克,白砂糖5克,色拉油25克,料酒15克,大葱10克,淀粉(蚕豆)10克 泡椒圣子王的做法： 1. 将蛏子王入沸水中氽一下，捞起洗净；2. 泡姜改片；
3. 锅置火上，加油放泡椒、泡姜炒出香味；
4. 加入料酒、蛏子王，少许鲜汤，调入盐、味精、鸡精、白糖、醋，烧至蛏子王入味；
5. 勾入芡粉，放入葱节推转起锅。
煮蛏子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
水煮蛏子的做法
1.将蛏子用盐水泡上一小会2.姜切片
3.下水煮上10分钟就可以了
4.好了，出盘