新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香干炒青菜 小青菜炒豆干

豆腐干炒青菜怎么做?? ?

豆干炒青菜的做法一:
葱姜蒜切碎,豆干切长条,青菜洗净掰片。
热锅倒油,油热后,放入葱姜蒜爆香。
放入豆干,翻炒一会儿,倒入少许酱油上色。
待豆干炒至焦黄,放入青菜翻炒,然后放入十三香。
盖上锅盖焖2分钟左右,放入适量盐,翻炒即可。

豆干炒青菜的做法二:
1.把豆腐干切成条

2.然后把小青菜洗干净,沥干水份后,切断

3.起油锅,先倒入豆腐干稍加翻炒一下

4.再把青菜倒进去

5.加入适量的盐炒一下

6.再加入适量的清水与糖

7.烧两分钟后即可起锅了

青菜炒豆腐干怎么做好吃 ?

食材
主料
青菜
3棵
豆腐干
6块
辅料

适量

适量

适量
大蒜
适量
步骤

1.青菜菜叶切下,菜帮竖切成条,豆腐干切条,蒜切片,姜切末。

2.锅里倒油,油热先下蒜和姜。

3.再下豆腐干和菜帮。

4.炒均变色加少量的高汤。注:爱吃软的多煮一会,爱吃脆的翻拌均即可。

5.再加盐调味。

6.最后下菜叶。

7.菜叶变色即可出锅。
小贴士
1.菜帮切竖条比横切口感更加好。
2.先炒菜帮,再炒菜叶,受热较均匀。
3.在下菜叶之前加盐调味,因菜叶易吸盐。

小白菜炒豆干的做法,小白菜炒豆干怎么做好吃 ?

热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。

香菇豆干炒青菜的做法,香菇豆干炒青菜怎么做 ?

香菇豆干炒青菜主料
青菜3棵
豆腐干3块
猪肉丝80g
干香菇6朵
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量

步骤

1.准备好食材,干香菇用水泡发

2.青菜切成粗丝,香菇和豆腐干切丝,肉丝用料酒和老抽淹制好

3.炒锅大火加热,放入肉丝炒熟

4.放入香菇丝和豆腐干,一起翻炒

5.再放入青菜,翻炒至熟。加盐和鸡精调味。

6.香菇豆干炒青菜完成!

青菜炒干丝的做法,青菜炒干丝怎么做好吃,青菜 ?

青菜炒干丝的做法
主料
干丝
2张

辅料

适量

适量

适量
辣椒
适量
青椒
适量
生抽
适量
步骤

1.干丝两张洗净

2.切成细丝

3.备好青菜和葱蒜辣椒

4.热锅入油倒入葱蒜和辣椒爆香

5.倒入干丝

6.大火翻炒

7.慢慢至软倒入青菜

8.加入一点味之鲜和盐

9.翻炒均后入盘

漯河润润包青菜炒豆干的做法 ?

材料
豆腐干,青菜(这里用的是生菜),大蒜1瓣,盐
做法
1、豆腐干切成细条,生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。
2、油开后放入豆腐干和蒜片,翻炒几下后,用手随意把生菜扯成几段,扔到锅内。
3、大火翻炒几下,放盐即出锅。

香菇胡萝卜香干青菜一起炒 ?

可以的,如果是鲜香菇最好先焯一下水,去除菌类的腥味。最好加点肉,味道会更好。西峡欢乐菇的同事经常这样子做。

香干怎么吃? ?

香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
香干,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。

炒蒜薹怎么做好吃,豆腐干炒蒜薹的家常做法 ?

1.蒜薹和红萝卜都切好了

2.放开水中焯一下

3.豆腐干切长片

4.猪肉切好 用生抽 料酒 淀粉 腌一下

5.锅中放油 放入猪肉 葱花

6.加入豆腐干 加入少许白糖

7.加入蔬菜 翻炒

8.加入盐 翻炒 出锅前 加入味精

9.盛盘 请享用吧

豆干炒花生米的做法,豆干炒花生米怎么做好吃 ?

豆干炒花生米的做法
食材明细
花生适量
豆腐干适量
食用油适量
盐适量
味极鲜酱油适量
老抽适量
十三香适量
桂皮适量
八角适量
香叶适量
蒜末适量
葱末适量
干辣椒适量
花椒适量
咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度
1
准备好材料,花生提前泡好

2
煮锅中盛水,放入花生,香叶,八角,桂皮,干辣椒,花椒,盐煮制,约煮50分钟至花生软糯

3
煮好的花生捞出沥水,蒜葱切成末,豆腐干切成粒

4
热锅凉油,放入蒜葱末炒香

5
放入豆腐干一起煸炒

6
豆腐干炒干水份后加入煮好的花生一起煸炒

7
加入盐,十三香,老抽,味极鲜酱油炒至水干即可起锅

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