豆腐干炒青菜怎么做?? ?
豆干炒青菜的做法一:
葱姜蒜切碎,豆干切长条,青菜洗净掰片。
热锅倒油,油热后,放入葱姜蒜爆香。
放入豆干,翻炒一会儿,倒入少许酱油上色。
待豆干炒至焦黄,放入青菜翻炒,然后放入十三香。
盖上锅盖焖2分钟左右,放入适量盐,翻炒即可。
豆干炒青菜的做法二:
1.把豆腐干切成条
2.然后把小青菜洗干净,沥干水份后,切断
3.起油锅,先倒入豆腐干稍加翻炒一下
4.再把青菜倒进去
5.加入适量的盐炒一下
6.再加入适量的清水与糖
7.烧两分钟后即可起锅了
青菜炒豆腐干怎么做好吃 ?
食材
主料
青菜
3棵
豆腐干
6块
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.青菜菜叶切下,菜帮竖切成条,豆腐干切条,蒜切片,姜切末。
2.锅里倒油,油热先下蒜和姜。
3.再下豆腐干和菜帮。
4.炒均变色加少量的高汤。注:爱吃软的多煮一会,爱吃脆的翻拌均即可。
5.再加盐调味。
6.最后下菜叶。
7.菜叶变色即可出锅。
小贴士
1.菜帮切竖条比横切口感更加好。
2.先炒菜帮,再炒菜叶,受热较均匀。
3.在下菜叶之前加盐调味,因菜叶易吸盐。
小白菜炒豆干的做法,小白菜炒豆干怎么做好吃 ?
热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。
香菇豆干炒青菜的做法,香菇豆干炒青菜怎么做 ?
香菇豆干炒青菜主料
青菜3棵
豆腐干3块
猪肉丝80g
干香菇6朵
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.准备好食材,干香菇用水泡发
2.青菜切成粗丝,香菇和豆腐干切丝,肉丝用料酒和老抽淹制好
3.炒锅大火加热,放入肉丝炒熟
4.放入香菇丝和豆腐干,一起翻炒
5.再放入青菜,翻炒至熟。加盐和鸡精调味。
6.香菇豆干炒青菜完成!
青菜炒干丝的做法,青菜炒干丝怎么做好吃,青菜 ?
青菜炒干丝的做法
主料
干丝
2张
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
青椒
适量
生抽
适量
步骤
1.干丝两张洗净
2.切成细丝
3.备好青菜和葱蒜辣椒
4.热锅入油倒入葱蒜和辣椒爆香
5.倒入干丝
6.大火翻炒
7.慢慢至软倒入青菜
8.加入一点味之鲜和盐
9.翻炒均后入盘
漯河润润包青菜炒豆干的做法 ?
材料
豆腐干,青菜(这里用的是生菜),大蒜1瓣,盐
做法
1、豆腐干切成细条,生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。
2、油开后放入豆腐干和蒜片,翻炒几下后,用手随意把生菜扯成几段,扔到锅内。
3、大火翻炒几下,放盐即出锅。
香菇胡萝卜香干青菜一起炒 ?
可以的,如果是鲜香菇最好先焯一下水,去除菌类的腥味。最好加点肉,味道会更好。西峡欢乐菇的同事经常这样子做。
香干怎么吃? ?
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
香干,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。
炒蒜薹怎么做好吃,豆腐干炒蒜薹的家常做法 ?
1.蒜薹和红萝卜都切好了
2.放开水中焯一下
3.豆腐干切长片
4.猪肉切好 用生抽 料酒 淀粉 腌一下
5.锅中放油 放入猪肉 葱花
6.加入豆腐干 加入少许白糖
7.加入蔬菜 翻炒
8.加入盐 翻炒 出锅前 加入味精
9.盛盘 请享用吧
豆干炒花生米的做法,豆干炒花生米怎么做好吃 ?
豆干炒花生米的做法
食材明细
花生适量
豆腐干适量
食用油适量
盐适量
味极鲜酱油适量
老抽适量
十三香适量
桂皮适量
八角适量
香叶适量
蒜末适量
葱末适量
干辣椒适量
花椒适量
咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度
1
准备好材料,花生提前泡好
2
煮锅中盛水,放入花生,香叶,八角,桂皮,干辣椒,花椒,盐煮制,约煮50分钟至花生软糯
3
煮好的花生捞出沥水,蒜葱切成末,豆腐干切成粒
4
热锅凉油,放入蒜葱末炒香
5
放入豆腐干一起煸炒
6
豆腐干炒干水份后加入煮好的花生一起煸炒
7
加入盐,十三香,老抽,味极鲜酱油炒至水干即可起锅