青菜肉丝汤的做法,青菜肉丝汤怎么做好吃,青菜 ?
青菜500克,肉丝50克,木耳少许,油、淀粉、盐、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段,木耳泡发,肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。2、起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。
3、放2碗水焖煮3分钟。
4、放肉丝划散,汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。
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瘦肉青菜汤的做法,瘦肉青菜汤怎么做好吃,瘦肉 ?
主料猪瘦肉150g辅料油适量盐适量 味精适量 胡椒粉适量 料酒适量 淀粉适量 葱适量 青菜叶适量
步骤
1.瘦肉切小块,加盐,料酒,淀粉,少量水抓匀
2.油锅烧热,放入葱白爆香
3.倒入开水烧开
4.放入肉块,稍煮一会
5.放入青菜叶,加入盐,味精,胡椒粉调味
6.临出锅前,放入葱段
7.滴几滴香油(我不小心倒多了,看起来很油的样子)
做法,青菜肉片汤怎么做好吃,青菜肉片汤的家常做法 ?
家里老爷是无肉不欢得
有时候早上也要吃肉
现在生活条件好了
吃肉是最最简单的一件事情
不过吃多也对身体不好
给老爷子做了一份肉片汤
呵呵呵荤素混搭
不错的混搭哦
食材
主料
猪肉
200g
辅料
青菜
100g
细盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.备青菜及肉片.
2.汤锅烧水.
3.水开后加入肉片.
4.加入青菜.
5.汤水开后,关水加入细盐及鸡精既可.
6.再加入适量葱花提香.
7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.
小贴士
猪肉入冰箱微冻后,拿出来再切片很容易切得又薄又均匀.
青菜肉汤的做法,青菜肉汤怎么做好吃,青菜肉汤 ?
主料
猪里脊肉
辅料
青菜、地瓜粉、酸笋、盐、味精、蒜苗、凊水、花生油
做法
1、将猪里脊肉切成薄片,用酱油腌一会儿。
2.将青菜切好,青菜梗和莱叶分开放,蒜苗切小段,头和叶子也分开放。
3.锅内放油,油热时放入蒜苗头翻炒,待香味出时放入青菜梗、盐巴少许继续翻炒。炒2-3分钟后加入清水,盖上锅盖。
4.将腌好的肉加入地瓜粉、清水少许充分搅拌,拌匀。待水开后放入青菜叶,然后将拌好的肉片一片一片的放入锅中(最好把片均匀放在刚放入的莱叶上蒸,味道更好)接着把蒜苗叶也放入,盖上锅盖,2分钟后打开加入酸笋和少许味精调下味道即可。
青菜肉丝的做法,青菜肉丝怎么做好吃,青菜肉丝 ?
主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等)。佐料:植物油15克,酱油、盐、团粉各5克,料酒、姜、各3克。
青菜肉丝做法
瘦猪肉洗净切丝,用酱油、料酒,团粉拌好。
青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝,旺火翻炒几下,放入葱、姜,炒熟起出。
用余油炒青菜,若太干,可稍加些温水,炒至八成熟,倒入肉丝和盐,炒匀即出锅。
青菜肉丝面的青菜肉丝面新做法 ?
1、准备材料。2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。3、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。5、加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。6、加适量清水,大火煮开后关小火。7、这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。8、最后用肉汤浇在面条里即可。 家乐老母鸡汤口味浓汤宝让这道菜更美味!
做汤的时候,比如瘦肉青菜汤,瘦肉用炒下吗 ?
不下的好
汤的味道会更鲜
炒得话汤的味道就不好了
感觉油油的
青菜肉丝面的做法 ?
猪腿肉切丝,撒料酒和淀粉腌制待用,青菜洗净切段待用锅中入水,下面条,煮熟后捞出待用锅中入水,加入浓汤宝搅拌至溶解。下面条、青菜和肉丝,煮熟即可。
瘦肉蔬菜汤怎么做 ?
水开后,下瘦肉(需要与生粉、酱油、花生油拌好),然后下蔬菜,调味即可
青菜猪肉汤粉的做法,青菜猪肉汤粉怎么做好吃 ?
食材
主料
猪瘦肉
150g
青菜
适量
粗米粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
姜
两片
步骤
1.猪瘦肉切片加入油、盐、酱油、淀粉 拌均,备用
2.青菜洗干净,备用
3.干的粗米粉提前泡水里,泡软备用
4.烧红锅放入油、姜片,炒两下倒入一盘青水,盖上盖子烧。
5.烧水开入入泡软的粗米粉煮,盖上盖子煮2分钟。(粗米粉已经泡得很软了只要再煮开就可以了)
6.煮开了放入猪瘦肉搅拌一下,开着盖子等水煮开。
7.放入青菜煮1-2分钟就可以调味了。
8.一碗有菜有肉的汤粉可以开吃咯。