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卤鸭脚的家常做法 卤鸭的做法

卤鸭爪怎么做好吃,卤鸭爪的家常做法 ?

卤鸭爪的做法
鸭爪入锅焯水去浮沫。
去浮沫之后洗净放网篮里沥干水份。

开火,锅里加色拉油烧热加冰糖炒。大概一分钟左右炒好糖色倒入鸭爪翻炒。冰糖量参照上图那瓣大蒜

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