万丰美食菜谱大全蘑菇和虾仁有禁忌吗 ？
没有。不要相信所谓的禁忌，那都是书商们策划出来的书，没多少根据的。想想你吃过的菜，只要是你想得到的搭配都是骇问题的。真正的禁忌只有寥寥几种，比如禁忌之一牛肉和韭菜，你没见过这种搭配吧？其实也没多大问题，我们几个人就吃过，只有我一人有点反应，就是有点反胃而已。
蘑菇能和虾一起吃吗 ？
能。魔菇含铁多。虾则是蛋白质高。如果你吃大量的虾少喝点酒就好啦
蘑菇猪肉虾仁能同时食用吗 ？
可以的。这三种食物不存在相克。
吃过香菇虾仁猪肉饺。虾仁蘑菇也是经常吃的家常菜吧。
磨菇炒虾仁可以吗？ ？
热好油锅，姜丝和小香菇用中火先炒两分钟，直到香味逸出来，好香！感觉差不多了，把虾丁放入锅中一起翻炒，看着虾仁变成粉红色，想着入口的滑脆，口水也要留下来了。虾仁可不能炒得时间太长了，老了肉松了就不好吃了。虾仁变成粉红色以后，把葱段放入，放盐，意思地翻炒两下子，就可以上碟了。红的虾绿的葱，黑黝黝的小香菇，秀色可餐。滑脆的虾仁带了香菇的香味，好吃好吃！ 虾仁营养丰富 除了你要的还有其他的 希望你喜欢 虾仁炒蛋 原料： 鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。 做法： 1、鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。 2、鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。 3、将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。 腰果虾仁 1、中虾剥去外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线取出，再用清水冲洗干净待用。 2、蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起，再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。 3、中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将腰果放入，用小火慢慢炸制成金黄色，再捞出沥干油分，放在吸油纸上晾凉。 4、将锅中的油烧至五成热，随后放入虾仁，过油滑至熟透，再捞出沥干油分。 5、锅中留底油，烧热后将大葱花、蒜茸和姜末放入爆香，接着放入虾仁和豌豆，再调入料酒和盐拌炒至匀。 6、最后将腰果放入，淋入香油即可。 腰果虾仁
蘑菇炒虾仁怎么做好吃 ？
主料
海虾 350g 蘑菇 100g 莴笋 50g
辅料
橄榄油 适量 盐 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 葱 适量 淀粉 适量
步骤
1.准备好蘑菇，海虾。
2.莴笋洗净切片，
3.蘑菇洗净切块，
4.蘑菇用开水焯3分钟，捞出待用。
5.海虾剥去头，去壳，留虾尾，用牙签挑去虾线.
6.全部处理好后漂净沥干。
7.放入适量盐，料酒，胡椒粉搅拌匀，
8.撒些淀粉搅拌匀，
9.锅里油热，放入虾仁，
10.煸炒至转色，
11.放入莴笋煸炒匀，
12.放入蘑菇，沿锅边淋些水煸炒匀，
13.加点盐调味，
14.撒些葱花即可。
蘑菇和虾仁一起使用会中毒吗 ？
额，理论先不说，我吃了二十几年的香菇虾仁炖猪脚了，活的好好的！而且那样煮味道非常鲜美，超喜欢！
如果非要纠结理论的话，好吧：虾仁的蛋白质很高，脂肪很少，其它无非就是一些维生素和矿物质之类的，另外虾仁的抗氧化功能也很强，化学性质相对稳定。
蘑菇不管是昂贵的松茸还是平常见到的香菇，蛋白质氨基酸碳水的含量都一般，不算很高，其它的就是膳食纤维，发挥香味作用的是一种叫香菇精的成分。这两种食物没有什么可以产生毒素的，所以放心的吃吧。
另外，几乎任何食物的搭配都不会使人中毒（除非某种食物本身就含有毒素），只需要合理的控制摄入量就完全没有问题的，就像喝水一样，大量喝水都会“水中毒”，所以在杂志或者网上看到什么跟什么吃会中毒基本可以无视，你会发现那些文章会普遍含有“大量”二字，而一般有理智不是饿死鬼投胎都不会吃到导致中毒的量。
（PS：我是不是回答太多了，看第一段就OK了！其他的当我在练打字）
蘑菇能不能和海鲜一起吃 ？
可以一起食用的.
罚食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时.
虾和蘑菇同食行吗 ？
蘑菇和虾不相克，所以两者可以一起吃。蘑菇富含维生素，但是维生素C的含量并不是很高，所以和虾是完全可以一起吃的。再者蘑菇含有各种人体必需氨基酸，而虾也是富含各种人体必需氨基酸，所以二者同食反而营养价值极高。
蘑菇与虾同食最简单的吃法可能就是蘑菇虾皮汤了，这道菜不仅味道十分鲜美，并且营养价值很高。
做法：
（1）准备食材，蘑菇切块，虾皮洗净，葱、姜分别洗净备好，可以准备一些青菜，比如芹菜或者白菜。
（2）烧水，水开之后，将蘑菇、虾皮和姜分别下入水中。
（3）炖10到15分钟之后，将青菜、葱下进去，加些香油、调味佐料，就可以起锅食用了。
菌类和虾仁能同吃吗 ？
你好，这两个是可以一起吃的啊！不排斥的啊！你放心食用就好的！
有蘑菇虾仁汤和饭,都很好吃呀!
食材主料
蘑菇150g 虾仁50g 鸡蛋2个
辅料 油少许 盐少许 香菜适量 蒜末少许 酱油少许 水适量
步骤
1.将蘑菇在水中洗净
2.将洗净的蘑菇切成丁
3.将虾仁备好
4.锅中油热后，加入蒜末，煸香
5.将蘑菇倒入，炒匀
6.将虾仁倒入，炒至虾仁变红
7.加少许酱油
8.加适量水煮开
9.倒入打散的蛋液
10.加一勺盐
11.洒入香菜
12.盛出就可以享用啦
虾仁和杏鲍菇能同时吃吗 ？
当然能!有蘑菇虾仁汤和饭,都很好吃呀!