万丰美食菜谱大全小白菜蚬子鸡蛋汤怎么做 ？
主料
小白菜 200g
调料
调和油适量 食盐适量 蚬肉适量 鸡蛋一个 葱适量 味精适量 水适量 姜适量
步骤 1
材料备齐
步骤 2
锅里放油烧热用葱爆锅
步骤 3
倒入小白菜翻炒
步骤 4
滴入一品鲜
步骤 5
小白菜炒软
步骤 6
锅里添水后放入豆腐丁
步骤 7
放入蚬子肉，打一个鸡蛋
步骤 8
放入调味品
步骤 9炖十分钟入味即可
步骤 10
盛出即可以吃了
白蚬冬瓜汤有什么营养价值 ？
白蚬子是东港地区黄海滩涂上盛产的贝类，因壳较其它蚬子相比都白而得名，个头和板栗的大小不相上下，品质和声誉完全可以和黄蚬子、沙蚬子并驾齐驱，其味道又有特别，它与黄蚬子鲜得浓艳和沙蚬子鲜得强烈相比，以其温和委婉，温柔适中的海鲜味更能适合大众的口味，它的另一个特点就是汤汁丰富，味鲜肉嫩。
含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应，而且也可以为宝宝供给优质的营养。
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。食用须知
冬瓜入肾、膀胱，各人所需不同，大半取决于环境与体况，所谓性相近，习相远，惟上知与下愚不移。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长，但是，日后的成长环境与习惯影响更大。