只用草鱼怎么做汤 ?
汤是吧。
1、草鱼洗干净
2、姜丝爆香,草鱼双面煎
3、加入适量热水,是热水!
4、慢慢煮,10分钟左右吧。
5、最后调味,加适量盐。
汤水会很白的!鱼肉也不要浪费哦!
草鱼炖汤怎么做? ?
炖草鱼
用料
主料
草鱼 1500g
调料
食盐 适量 调和油 适量
做法
1.将草鱼洗干净
2.切好葱和姜
3.香菜和蒜备好
4.爆香葱姜
5.加入老抽,料酒,醋,煮开
6.加入开水
7.水开后加入鱼
8.熬半个小时后,加入食盐
9.加入香菜和蒜调一下味道即可
草鱼怎么样熬汤 ?
草鱼不适合熬汤,做酸菜鱼或者生炒鱼片,还有烤鱼都不错。
小草鱼煲汤的做法大全 ?
说个简单的:草鱼洗净,准备葱姜丝。放炒锅,加少许油,葱姜爆香,放入小草鱼,加入料酒,翻炒几下,加入水,盐,味精。开始煲汤。加入几块豆腐更好。
小草鱼怎么炖汤 ?
有姜 葱 加上点醋 就很好吃
草鱼骨怎么熬汤比较好 ?
20分钟后水烧开再下鱼骨,不要放醋,汤是白的:水开再放鱼骨,汤好,加豆腐挺好,调料自己以口味,要点
为什么草鱼怎么煮都不老? ?
因为草鱼卡比较多,所以清蒸比较好些,推荐款清蒸草鱼(在网上看到的,很不错) 清蒸草鱼的原料:草鱼一条;清蒸草鱼的配料:蒸鱼豉油、食用油、葱、姜、盐。 清蒸草鱼的做法: 1、草鱼洗净,两面切花刀,抹盐,放入锅中蒸10分钟左右; 2、出锅后倒掉盘中蒸鱼的水分,均匀撒上葱花、姜丝; 3、淋上蒸鱼豉油; 4、锅烧热,倒入食用油烧开; 5、将烧开的食用油淋在鱼身上,大功告成!--蒸鱼豉油版清蒸草鱼! 温馨提示: 1、鱼的重量节制在600克摆布,生熟火候好把握; 2、收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的群体变型,但若您的手工技术比力陌生,不斩也行,省得还没起头蒸,就把鱼糟糕蹋变型。将鱼收拾洁净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也拼集啦),再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味); 3、这道菜讲究的是鱼肉鲜美,口感滑,所以不要蒸久了。
草鱼煲汤对性好吗 ?
可以,也可以用白酒煮鸡蛋放点冰糖,平时吃饭也多喝点汤如果怎么催都没有奶那是气虚不足没有奶水要补点血了,
草鱼一般要煮多久即可。 ?
由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼份量的不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致。一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不少于十分;养殖鱼煮的时间要长一些,野生鱼煮的时间要短一些。一个简便、易掌握的判断鱼是否煮熟、煮好的方法,是用锅铲轻轻摁一下鱼即可看见鱼肉裂开、露出鱼肉纤维,有这种情况即为煮熟