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家常菜谱,美食攻略

鸡胸肉蔬菜沙拉 鸡胸肉蔬菜沙拉的做法

鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做 ?

用料
鸡胸脯肉 200克
虾仁 适量
生菜 2棵
黄瓜 一根
千岛酱
料酒

鸡胸肉蔬菜色拉的做法
鸡胸肉洗净切片,放入适量料酒和盐,腌制15分钟。
鸡胸肉腌制好之后放入沸水中煮熟,用手撕片。虾仁也放沸水中煮熟捞出。
黄瓜洗净,切片,放在盆子底部,生菜洗净,用手撕成小片,盖过黄瓜,放到一半时倒入适量千岛酱。
继续撕生菜,放入盘中。
把熟虾仁放在盆子的外围边,并把撕好的鸡胸肉放在最上面。
最后再均匀的浇上千岛酱即可。

鸡胸肉蔬菜沙拉的做法,鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做 ?

鸡胸肉蔬菜色拉的做法
鸡胸肉洗净切片,放入适量料酒和盐,腌制15分钟
鸡胸肉腌制好之后放沸水中煮熟,用手撕片。虾仁也放沸水中煮熟捞出。
黄瓜洗净,切片,放在盆子底部。生菜洗净,用手撕成小片,盖过黄瓜,放到一半时倒入适量千岛酱
继续撕生菜,放入盘中
把熟虾仁放在盆子的外围边,并把撕好的鸡胸肉放在最上面。
最后再均匀的浇上千岛酱即可

肉蔬菜沙拉的做法,鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做好 ?

主料
鸡胸肉
100g
黄瓜
半根
甜玉米
半根
土豆
半个
胡萝卜
1/4根

辅料
橄榄油
适量

适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
糖粉
适量
洋葱
少许
生菜
1/4个

步骤

1.鸡胸肉洗净放到锅里煮熟(不需要这么多的,我是沙拉和鸡肉干一起做的,用了这么大一块);

2.煮熟后的鸡胸肉,用筷子扎一下最厚的地方,不出血水就OK啦;

3.按纹路撕成鸡丝备用;

4.甜玉米煮熟;

5.掰出玉米粒;

6.土豆和胡萝卜切成小丁;

7.先在锅里煮土豆,几分钟就能煮熟了,要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下;

8.捞出沥水后备用;

9.黄瓜切丁;

10.生菜切小块;

11.洋葱切碎,我用的是白洋葱,最好用紫洋葱,颜色更丰富些;

12.将所有处理过的食材放进一个盆里,放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘;

13.一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK

鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做如何做好吃 ?

主料

鸡胸肉 西红柿
苦菊 黄瓜
胡萝卜 豌豆
鸡胸肉蔬菜沙拉的做法步骤

1. 鸡胸肉用细盐黑胡椒腌制半小时,乘着腌制的过程中蔬菜洗净用冷水浸泡。水烧开,把豌豆烫熟。4分钟就熟了.平底锅放橄榄油七成热转小火放入腌制好的鸡胸肉煎熟。蔬菜控水摆盘 鸡胸肉切条。淋入千岛酱即可。

鸡胸肉蔬菜色拉怎么做 ?

用料
鸡胸脯肉 200克
虾仁 适量
生菜 2棵
黄瓜 一根
千岛酱
料酒

鸡胸肉蔬菜色拉的做法
鸡胸肉洗净切片,放入适量料酒和盐,腌制15分钟。
鸡胸肉腌制好之后放入沸水中煮熟,用手撕片。虾仁也放沸水中煮熟捞出。
黄瓜洗净,切片,放在盆子底部,生菜洗净,用手撕成小片,盖过黄瓜,放到一半时倒入适量千岛酱。
继续撕生菜,放入盘中。
把熟虾仁放在盆子的外围边,并把撕好的鸡胸肉放在最上面。
最后再均匀的浇上千岛酱即可。

鸡肉蔬菜沙拉怎么做 ?

1. 把鸡肉焯熟,如果要脂肪低的请选用鸡胸肉,如果要好吃的就鸡腿肉吧。
2.选用西生菜会比较爽口一点,沙拉酱准备好
3.把鸡肉切成一条条,或者手撕成一缕缕,然后跟生菜,玉米粒,胡萝卜丝一起,加上沙拉酱拌匀就OK了

煎鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做 ?

用料
鸡胸肉 200克左右
生菜 一颗
小番茄 几个
黄瓜 半根
快速油醋汁 在步骤里教你
煎鸡胸肉蔬菜沙拉的做法
鸡胸肉我在一个大超市发现
每周末打折只要7元一斤
毫无骚味,肉质细嫩

500克鸡胸肉
横刀
片成三四片

加上盐、黄酒,生粉
搅拌均匀
我再撒上大葱末

装在容器包好保鲜膜

放入冰箱冷藏室一夜
即入味又可以柔嫩
取两片腌制一夜的鸡胸肉
在不粘平底锅
放少的一滴滴的橄榄油
估计只有一小勺

煎鸡胸肉,小火!
一面3分钟左右

翻面后关火
锅有余温
我用厨房大剪刀
肉剪开
再开小火煎3分钟左右
查看中间,断生
关火
锅子余温继续加热鸡胸肉
基本就是比较嫩的熟了,看图片
刀切开鸡肉

鸡肉凉着
准备生菜

晾到温热的鸡肉撕开
撒在生菜上
快速油醋汁!图片是摇晃之前

这份做出来用不完的

来自一个海外党妹子的快速油醋酱汁。的确快手又好吃——

15克醋15克蜂蜜15克芥末酱20克橄榄油,一小勺盐,撒点白胡椒粉。关紧盖子,上下猛摇30下,又摇30下,酱汁就做好了。
一盘生菜倒一小半油醋汁就够了。

浇上油醋汁
撒芝士粉

开吃。
配上一份谷物面包,热饮料,很饱的一餐

做法,鸡胸肉沙拉怎么做好吃,鸡胸肉沙拉的家常做法 ?

将鸡胸肉以盐、胡椒、大蒜胡椒粉、橄榄油腌渍十五分钟。
美生萝蔓掰开成小片后洗净脱水备用;义大利面依包装指示煮熟取出备用;秋葵、迷你红萝卜、玉米笋亦煮熟,切小块备用;小蕃茄切对半备用;酪梨取核去皮后挤上柠檬汁避免氧化,切小块备用。
将取出的鸡胸肉以平底锅煎香,后切成小块。
组合沙拉:以萝蔓美生铺底,撒上通心粉、秋葵、玉米笋、迷你红萝卜、小蕃茄,加入适量的盐、胡椒、香料粉、橄榄油及巴萨米可醋,加入少许黄芥末酱,将酱料和食材搅拌均匀后,放入酪梨、剥小块的起司片、切好的鸡肉片(建议鸡肉要在自己盘中再放,不要放进沙拉里拌…),完成,上桌!

鸡肉蔬菜沙拉的做法,鸡肉蔬菜沙拉怎么做好吃 ?

1. 把鸡肉焯熟,如果要脂肪低的请选用鸡胸肉,如果要好吃的就鸡腿肉吧。
2.选用西生菜会比较爽口一点,沙拉酱准备好
3.把鸡肉切成一条条,或者手撕成一缕缕,然后跟生菜,玉米粒,胡萝卜丝一起,加上沙拉酱拌匀就OK了

鸡胸肉做沙拉的处理方法有哪几种? ?

煎鸡胸培根蔬菜沙拉的做法

整块鸡胸肉放到烘焙用的油纸上,撒上适量的盐、黑胡椒碎、迷迭香碎。
将油纸折叠,把整块鸡胸肉盖起来,找根粗粗的擀面杖。隔着油纸开始均匀而且用力的捶打鸡肉。

打到整块肉变薄到一半就差不多了,捶打的时候注意厚的地方多捶捶,尽量让鸡肉摊得薄厚均匀。(没有油纸的话,也可以直接捶,就是捶完之后还要洗擀面杖啊)

平底锅倒油,烧热后放入鸡胸肉,中小火,每面各煎3-4分钟,煎到两面金黄焦脆即可。取出,稍微晾凉,切成手指粗的细条。

培根入刚才的油锅,煎至焦脆,切成大片(嫌热量高的话可以不加培根)。紫甘蓝切成细丝,绿叶蔬菜用手撕成小块。将切好的鸡胸肉、培根、蔬菜、干酪丝摆入盘中,根据自己的口味加盐、黑胡椒碎、橄榄油、红酒醋,拌匀即可。

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