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咸菜土豆汤 咸菜土豆汤做法

土豆咸菜汤家常做法,正宗土豆咸菜汤怎么做 ?

用料
土豆(中等) 1个
鸡蛋 1个
面粉 2汤匙
油 适量
盐 适量
酱油(就是酱油,不是各种抽) 1汤匙
鸡粉 适量
葱花 适量
土豆咸汤(超快手一人餐)的做法
葱切葱花
土豆切小丁,好熟,易糯
面粉调水,和匀,呈稀的流动状
鸡蛋打散
葱花炝锅,倒入土豆丁,加盐翻炒2分钟,倒入一碗半的水,放酱油,倒入调匀的面粉水,大火煮开后转小火盖锅盖闷煮。待土豆丁软糯后画圈倒入蛋液,关火
加适量鸡粉出锅

咸菜番茄土豆汤怎么做 ?

食材明细
咸菜100克
土豆1个
盐少许
鸡精少许
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
咸菜土豆汤的做法步骤

1
材料:咸菜(已清洗)、土豆(已洗净)

2
将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片,待用。

3
将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。

4
烧锅倒油烧热,下入切成片的土豆翻炒翻炒。

5
接着,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。

6
然后,合入切碎的咸菜翻动一下,煮上1分钟。

7
最后,加少许盐。

8
加少许鸡精。

9
调味翻匀,即成。

10
盛出,装入碗中。

咸菜炖土豆怎么做好吃 ?

咸菜炖土豆的做法步骤

1
把土豆洗净去皮切块

2
把咸菜浸泡后切段

3
热油,炒香葱花

4
放入土豆块翻炒

5
加人生抽

6
加水炖制土豆8分熟,放入咸菜再炖制2分钟即成。

7
出锅,盛入碗中。

土豆怎么做咸菜 ?

一、材料:小土豆1500g、小尖椒200g、香菜350g(正宗的应该放地瓜梗的,但没买到)、牛健子肉600g、葱、姜、大料、花椒面、酱油250g、盐、味精;

二、做法:

1、小土豆洗净,千万不要去皮;牛健子肉切小块;切葱花,姜切丝;
2、锅内放油,待热后放入花椒面、牛肉、大料、姜、葱花、酱油、土豆翻炒片刻后倒入200ml水,大火烧开后,转小火慢烀放盐;
3、待小土豆皮稠稠后放入尖椒和香菜慢烀放入味精;
4、整个过程大约1个多小时,出锅啦!

爱心支招
1、土豆越小越好;
2、一定要勤翻锅;
3、盐一定要在放香菜和尖椒之前放,不然土豆没入味,尖椒和香菜反而会很咸;
4、尖椒和香菜要等土豆皮皱皱了再放,不然虽然好吃,但颜色不好看,就像我这个,呵呵;
5、如果爱吃辣的,还可以放点新鲜的小红椒;

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或:

材料:葱(葱白多好些),香菜,辣椒,土豆(最好是整个的小土豆),芸豆、芹菜、酱油,花椒,大料,肉皮

做法:用一口比较大的铁锅,放油炝锅后把辣椒、香菜、芹菜炒蔫后,再放其它材料全部放进锅内煸炒,最后放一袋酱油,开烀

温馨提示:千万不要放水,新鲜的蔬菜本身就有大量的水分。也不要放盐,因为酱油本身就是咸的。等一大锅菜“烀”快到没有汤汁了,勾一点淀粉,就好了。

如对您有帮助,望采纳!! 谢谢!!

芹菜炖土豆咸菜的做法大全 ?

材料
主料:芹菜200克,
辅料:豆腐干100克,
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克
做法
1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;
4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

土豆咸菜虾汤可以一起吃? ?

可以

土豆咸菜干怎么做 ?

主料
小土豆
500g
尖椒
300g
香菜
300g

辅料

适量

适量
生抽
适量
清水
适量
大蒜
适量

适量
步骤

1.小土豆洗净沥水备用

2.上锅蒸熟小土豆

3.尖椒洗净

4.香菜洗净

5.用筷子扎透小土豆就说明熟了

6.处理好大蒜

7.姜切片

8.锅里坐油

9.爆香大蒜和姜片

10.加入尖椒翻炒

11.将尖椒煎制两面焦熟

12.放入小土豆拌炒

13.加入香菜拌炒

14.加入生抽,没过食材即可

15.放入适量食盐

16.中小火将汤汁收浓,浸泡2小时以上即可

蒲公英土豆咸菜的做法 ?

用料
小土豆 500g
尖椒 300g
香菜 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
清水 适量
大蒜 适量
姜 适量
小土豆咸菜的做法
小土豆洗净沥水备用

上锅蒸熟小土豆

尖椒洗净

香菜洗净

用筷子扎透小土豆就说明熟了

处理好大蒜

姜切片

锅里坐油

爆香大蒜和姜片

加入尖椒翻炒

将尖椒煎制两面焦熟

放入小土豆拌炒

加入香菜拌炒

加入生抽,没过食材即可

放入适量食盐

中小火将汤汁收浓,浸泡2小时以上即可

雪菜炖土豆怎么做好吃 ?

雪菜炖土豆的做法步骤

1、主辅料:土豆 雪菜

2、把雪菜浸泡洗净,攥干水分后切碎

3、土豆去皮切块

4、电压力锅放入雪菜、葱花,加适量水烧开

5、放入土豆,加盐调味,炖制10分钟。

6、电压力锅泄压后,即可出锅装盘。
小窍门
也可以用普通锅炖制,要用小火。防止糊底。

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