万丰美食菜谱大全炖鸡腿怎么做好吃，冬瓜炖鸡腿的家常做法 ？
食材
主料
鸡腿
500g
冬瓜
500g
辅料
盐
适量
枸杞
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备适量的鸡腿，切成小块，然后在水里泡 半个小时，去除血水
2.准备适量的冬瓜，把冬瓜切成块状，在准备适量的大蒜和生姜，洗干净备用
3.上锅烧水，水开了把鸡腿放进去炒一下，去除血水，捞出来放进电压力锅中
4.然后把切好的冬瓜，大蒜 姜片一同放进去
5.在锅中加上适量的水，在撒上点枸杞，这样就可以了
6.然后盖上锅盖，把键调整到炖鸡一栏，就等着吃了
7.大概30分钟的样子，鸡就炖好了
8.最后加上适量的盐，少许的鸡精，调味，就可以出锅 了
鸡肉可以和冬瓜炖吗 ？
可以，且很好！
冬瓜鸡汤：不仅味道鲜美，滋补身体，还有清热解毒，消肿祛痰等功效。
主料：冬瓜、鸡肉
辅料：葱、姜、盐、味精、花椒，均适量
做法：
1、冬瓜去皮洗净切块 2、鸡肉切块，焯水去血沫，
3、再将鸡肉倒入开水锅中，加葱花、姜片和花椒
4、大概炖1小时后再放入冬瓜
5、直至冬瓜煮熟，加盐和味精就可以了。
冬瓜炖鸡块怎么做好吃，冬瓜炖鸡块的家常做法 ？
主料：鸡腿肉一个, 冬瓜250克, 香菇5个。辅料：葱适量, 姜适量, 小茴香一小勺, 花椒一小勺,干辣椒一个, 盐两小勺, 鸡精一小勺,白胡椒粉一小勺。 做法：1. 把鸡腿肉切块放入沸水中绰水，除去浮沫捞出；2. 另起一锅水把鸡块放入，葱切段姜切片，干辣椒切段和鸡块一起大火煮沸，转小火慢炖十分钟，放入冬瓜块和香菇煮沸；3. 再小火炖十分钟，放入调料出锅，撒上小葱，开吃吧！烹饪技巧：水一次加到位，中途不要加水，不然会影响汤的浓度！
冬瓜，可以和鸡肉一起炒菜吗？ ？
冬瓜可以和鸡肉一起吃，下面介绍冬瓜炖鸡的做法。
主料：土鸡1只、冬瓜300g
辅料：油适量、盐适量、生抽5ml、老抽5ml、葱5g、姜5g、大蒜适量、花雕酒4ml
冬瓜炖鸡的做法步骤：
1.土鸡斩块，放清水中泡去血水。
2.锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。
3.锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4.放入葱姜蒜。
5.加适量的热水，大火烧开，转小火。
6.冬瓜去皮，切大片。
7.鸡肉炖弧汤汁减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀。
8.再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅。
小鸡腿跟冬瓜怎么熬，才能够入味 ？
步骤
1.准备适量的鸡腿，切成小块，然后在水里泡 半个小时，去除血水
2.准备适量的冬瓜，把冬瓜切成块状，在准备适量的大蒜和生姜，洗干净备用
3.上锅烧水，水开了把鸡腿放进去炒一下，去除血水，捞出来放进电压力锅中
4.然后把切好的冬瓜，大蒜 姜片一同放进去
5.在锅中加上适量的水，在撒上点枸杞，这样就可以了
6.然后盖上锅盖，把键调整到炖鸡一栏，就等着吃了
7.大概30分钟的样子，鸡就炖好了
8.最后加上适量的盐，少许的鸡精，调味，就可以出锅 了
小贴士
必须要把鸡腿在开水锅里炒一下，去除浮沫 ，这样炖出来的鸡才好看，好吃
做法，冬瓜炖鸡汤怎么做好吃，冬瓜炖鸡汤的家常做法 ？
准备工作：
土鸡300g.冬瓜300g
油:适量
盐:适量
生抽:5ml
老抽:5ml
葱:5g
姜:5g
大蒜:适量
花雕酒:4ml
1.土鸡斩块，放清水中泡去血水
2.锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。
3.锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4.放入葱姜蒜。
5.加适量的热水，大火烧开，转小火。
6.冬瓜去皮，切大片。
7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀。
8.再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅。
如果喜欢吃辣，可在在第3步加入干辣椒。
望采纳
鸡肉炖蘑菇冬瓜怎么做？ ？
鸡肉炖蘑菇冬瓜的做法如下
郸料：
鸡肉100克，冬瓜250克，干蘑菇100克，料酒5克，精盐5克，生姜3克，葱3克，味精1克。
做法：
1、生姜、姜、葱分别洗净切成末。
2、冬瓜洗净去皮，切成片。
3、干蘑菇用凉水发泡好。
4、鸡肉洗净砍成块，放入锅中，加水至略超过鸡块，加入发好的蘑菇、料酒、姜末，小火炖，随时除去浮沫。
5、至鸡块炖至烂时，下冬瓜片，一起炖至酥烂，加葱末和精盐、味精，调好味，即可。
东瓜炖 鸡肉有营养吗 ？
冬瓜的营养价值 ：
1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜炖鸡能提高食欲，加强营养。
烤鸡冬瓜汤怎么做？ ？
烤鸡冬瓜汤
食材
原料：
烤鸡前脯（四分之一）不要买后腿，因为烧出来会有味、冬瓜一小块。
步骤/方法
1、冬瓜洗净去皮、切块待用。
2、锅烧热后，倒比平时炒菜多一点的油，下入冬瓜煸炒几下，把冬瓜表面都裹上油；然后倒入适量的水，大火烧七，八分钟这样
3、再放入买来的烤鸡稍微煮个五分钟就行了，然后根据自己的口味加适当的盐即可。
4、秋初的时候，要多吃点清火的东东，这个烤鸡冬瓜汤就是非常好的清火汤，做法很简单，但味道很鲜美的哦。
冬瓜炖鸡腿怎样做好吃
冬瓜炖鸡汤的家常做法 冬瓜炖鸡腿怎样做好吃
夏天到了，又到了吃冬瓜的季节，不仅可防暑降温，还可以清热去火、减肥瘦身，和鸡肉一块放入高压锅里炖，不仅快速方便，而且味道鲜美熟烂。那么就来看看冬瓜炖鸡汤的家常做法，看看冬瓜炖鸡腿怎样做好吃吧。
冬瓜炖鸡汤的家常做法：
1.将准备好的鸡腿躲成小块状
2.放入清水中浸泡30分钟
3.去除血水后待用
4.将冬瓜清洗干净，去皮后切成块
5.火上置锅，倒入适量水，大火烧开
7.放入鸡肉焯去血水，捞出，控干水 8.放入电高压锅中
9.再放入冬瓜块
10.将葱姜也一起放入锅中
11.再倒入适量水
12.放一些枸杞，盖好盖子
13.插上电源，按下炖鸡的按钮
14.大概半小时左右即可
15.电高压锅解压后，放入适量盐、鸡精
16.拌匀后，即可出锅。
冬瓜炖鸡汤的家常做法贴心提示：
一定要注意，需将鸡腿丰曱乳沸水中焯去浮沫，这样才可好看又美味。
用冬瓜,娃娃菜,鸡腿可以做出什么菜 ？
冬瓜为A，娃娃菜为B，鸡腿为C。
则可以做，
红烧AC,清蒸AC，油炸AC，...
红烧ABC,清蒸ABC，油炸ABC，....
红烧A,清蒸A，油炸A，
红烧C,清蒸C，油炸C，
红烧B,清蒸B，油炸B，
.....。。。
不胜枚举。