小白菜炒肉的做法,小白菜炒肉怎么做好吃,小白 ?
小白菜炒肉的做法1.将小白菜洗净,切成3厘米的段
2.锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用
3.五花肉切成粗条
4.葱切葱花,姜切细丝
5.底锅热油放八角,再放入肉煸炒至变色
6.放入葱花、姜丝爆香
7.淋入味极鲜上色
8.倒入小白菜翻炒至熟,加盐、味精调味即可
肉炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材
主料
大白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
肉
100g
蚝油
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
1.肉切好
2.青红辣椒切碎
3.大白菜切好
4.大白菜叶子也切好
5.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起
6.下蚝油,拌好
7.上锅下油炒拌好的肉
8.炒3-5分钟
9.再下大白菜梗子,炒3分钟左右
10.再下叶子一起炒,然后放盐
11.熟后出锅
小贴士
切大白菜时一定要把梗子和叶子分开切,这样炒的时候就好炒
炒青菜怎么做好吃,猪肉炒青菜的家常做法 ?
主料
干香菇
2朵
青菜
500g
肉糜
300g
葱
4g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.肉糜加入葱末,盐,油搅上劲,再分次加入水搅上劲
2.水发香菇切成末
3.将香菇末加入肉馅中搅拌均匀
4.青菜洗净后切碎
5.用纱布包住青菜挤掉水分,把青菜倒入碗中
6.把挤过水的青菜放入盆中,撒上盐,拌匀出水后再次用纱布挤掉水分
7.把二次挤过水的青菜碎放入肉馅中,加入香油拌匀
8.拌匀后的肉馅很紧实,不会出水的
9.包成一口一个的水饺
10.下入锅中煮至浮起,点两次水即可
小贴士
青菜的汁水味道偏苦,一定要挤掉水分,我第一次做没有挤掉水分,苦的不能吃
瘦肉炒白菜的做法,瘦肉炒白菜怎么做好吃,瘦肉 ?
猪肉炒白菜的做法
1.
食材:猪肉(已切片)、白菜(已清洗切开)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。
3.
随后,加1汤勺料酒。
4.
加2汤勺生抽。
5.
翻炒一下。
6.
接着,合入切好的白菜翻炒一下。
7.
然后,加适量的清水。
8.
翻炒翻炒至白菜熟透。
9.
最后,加0.5勺盐。
猪肉炒白菜的做法,猪肉炒白菜怎么做好吃,猪肉 ?
1.先把猪肉切成片儿,在热水中焯一下,捞出来之后在用冷水淋一下
2.把葱.辣椒.切一下
3.还有白菜也切一下,然后洗一下
4.向锅里到油,加热
5.把切的材料到进去,翻炒
6.把肉到进去翻炒,等肉都接触油之后加入点醋,还有草菇老抽,根据个人爱好加入
7.翻炒过后,加入白菜,翻炒,等白菜变软放入点麻辣鲜啥的
8.最后装盘
肉丝炒青菜的做法,肉丝炒青菜怎么做好吃,肉丝 ?
食材
主料
青菜
250g
辅料
肉丝
50g
盐
适量
油
适量
步骤
1.青菜洗净沥干水份
2.烧一锅热水,焯烫一下,去掉农药残留
3.青菜烫好后切成小段
4.肉切丝备用
5.锅内热油,下肉丝炒熟
6.下入切成段的青菜
7.翻炒
小贴士
青菜在开水里焯烫一下,可以去掉农药残留,不要省这一步,不过只要稍微烫一下就行了,别烫久了
白菜炒肉什么做法好吃? ?
小白菜炒肉的做法
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:炒小白菜炒肉的制作材料:主料:小白菜300克
辅料:猪肉(瘦)200克
调料:姜5克,盐3克,猪油(炼制)10克
小白菜炒肉的做法: 1. 小白菜洗净,竖着切成四半;
2. 猪肉切片;
3. 切姜丝;
4. 起油锅,放姜丝,把肉片炒熟,起锅;
5. 再起油锅,炒小白菜,菜白部分不容易熟,所以要在锅里多炒一会;
6. 如果锅比较干,则要加入少许水;
7. 等小白菜7分熟时,放入肉片,加盐,炒刻,起锅。
青菜炒肉的做法,青菜炒肉怎么做好吃,青菜炒肉 ?
食材用料
芹菜400克相克食物
猪肉(五花肉或者瘦肉100克
生抽适量
料酒适量
盐一茶匙
鸡精一茶匙
油适量
芹菜炒肉的做法
芹菜炒肉的做法图解11.芹菜择好洗净,用刀背拍一拍芹菜。
芹菜炒肉的做法图解22.把芹菜切段装盘备用,肉切片。
芹菜炒肉的做法图解33.锅中倒适量油烧热,放入肉片炒至断生。
芹菜炒肉的做法图解44.放入生抽和料酒翻炒均匀。
芹菜炒肉的做法图解55.把芹菜放进去一起炒匀。
芹菜炒肉的做法图解66.放入盐和鸡精调味。
芹菜炒肉的做法图解77.盛出装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士
喜欢芹菜硬一些就少炒一会,个人喜欢把芹菜多炒一会,比较入味儿。
青菜炒肉丝的做法,青菜炒肉丝怎么做好吃,青菜 ?
青菜适量,油盐适量,小洋葱适量,大蒜,酱油,老抽,辣椒粉,孜然粉,料酒,玉米淀粉,甜面酱,糖适量。面条,猪肉丝50克,
1、猪肉切丝,加入料酒,盐,淀粉拌匀待用; 2、锅中水烧开,放入面条煮至9成熟,捞出控干待用; 3、锅中油烧热,放入肉丝翻炒片刻,放入料酒,蒜粒; 4、炒香后加入洋葱丝和孜然粉翻炒片刻,加入酱油,老抽,糖和甜面酱; 5、翻炒均匀后加入青菜炒匀,倒入面条,炒匀后加盐即可。
私房简易青菜炒肉的做法
食材准备
上海青400克,猪肉适量,红椒少许,油盐适量,生抽少许。
方法步骤
1、将肉切丝,肥瘦分开,青菜和红椒也切丝;
2、肥肉放入锅中煸炒出油,然后倒入廋肉丝翻炒均匀,加入青菜杆和红椒;
3、加入少许生抽,倒入菜叶子,放入盐,加入少许糖提鲜即可。
肉炒干白菜的做法,肉炒干白菜怎么做好吃,肉炒 ?
1.取凉干的白菜泡发。
2.泡发好后的白菜,清洗干净。
3.白菜切块备好,熟肉切好。
4.炒锅倒入食用油加热后放入葱蒜爆香,放入白菜翻炒一下,在放入熟肉一起翻炒均匀。
5.在加入适量炖肉汤。
6.稍微添加适量酱油,在加入食盐焖煮至熟。
7.完工。