玉米面稀饭的做法,玉米面稀饭怎么做好吃,玉米 ?
原料:玉米面
做法:
1.将玉米面放入碗中,用温水调成糊。
2..锅中倒水烧开,倒入玉米面糊,略开后转小火,不停搅拌,熬约5分钟,至粥熟呈黏稠状即可。 (调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,没颗粒。)
原料:玉米碴子、玉米面
做法:
1、玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。
2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状。
3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。
原料:玉米碴子
做法:
1.玉米碴子用清水洗净。
2.锅里放入适量的水,大火烧开。
3.把玉米碴子放入锅里烧开。
4.用中小火煮至黏稠。
玉米稀饭的做法 ?
这个我最会了。先用少许温水把玉米面弄稀一些。搅匀,然后再倒入沸水里面勤搅拌一下。不要粘锅底。看差不多粘度就可以关火了。
重点一定得先用温水,还得不能使太热的水,大概20,30度这样吧。
千万不能将玉米面直接倒进沸水里。会成坨的。
哦 一定要是玉米面。粉状的哦。
玉米稀饭怎么做的 ?
这个我最会了。先用少许温水把玉米面弄稀一些。搅匀,然后再倒入沸水里面勤搅拌一下。不要粘锅底。看差不多粘度就可以关火了。
重点一定得先用温水,还得不能使太热的水,大概20,30度这样吧。
千万不能将玉米面直接倒进沸水里。会成坨的。 哦 一定要是玉米面。粉状的哦。
玉米糁稀饭的做法,玉米糁稀饭怎么做好吃,玉米 ?
玉米粥的做法:把玉米粒洗好,白米洗好,一起放到锅加入适量的清水,大火烧开,小火煲20分钟,出锅前加入冰糖再煮5分钟,出锅即可(不喜欢吃甜食的朋友可以不加任何东西,配上一些小菜,比如榨菜啊什么的一起也很美味的喔)。玉米粉粥的做法:把玉米粉用冷水兑开,把白稀饭(白稀饭的量根据个人喜好加入)煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭,此时火候不用太大,玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬,久不久搅动一下,以防锅底煮糊,熬的时间越长煮出来的玉米粥越香,我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃。香香玉米粥的做法:〖用料〗玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许〖做法〗1、将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可。2、锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可。3、加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。4、加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步。5、所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会。6、锅开后,加入鸡蛋即可。
玉米面粥做法? ?
材料:玉米面适量做法:1.1、玉米面三汤匙。2、加入清水,边加水边搅拌,至玉米面成稀糊状。3、砂锅内注入适量清水,如果不喜欢太稀,可以少加水。4、水开后,慢慢倒入玉米面糊,边倒边轻轻搅动,防止面糊因为水温过高而结块。5、待玉米面糊两个开锅后,装碗即喝。
望采纳
玉米粒稀饭怎么煮 ?
清淡可口的玉米粒稀饭的做法:
所需食材/厨具
主料
大米(适量)
调料
甜玉米(一根)
厨具
煮锅
制作步骤
1甜玉米一根,洗净掰粒
2大米淘洗干净,锅中入水,放入大米大火烧开
3烧开后放入掰好的玉米粒,并且搅拌一下防止大米粘底,重新烧开后改小火慢煮
4煮好后盛出即可
小窍门:
喜欢稀点的就多加点水,我就喜欢吃很稀的稀饭,只是我喜欢吃比较绸一点的,所以我就没加太多水也可以根据自己喜欢加入适量糖,可是我家做稀饭重来不加糖,总感觉糖不好吃腻得慌,抢了粥本身的清香味。
饭店里的玉米稀饭是怎么制作成的呀? ?
鸡蛋玉米羹
所属菜系 -> 京菜食谱
原料归类 -> 素 菜
菜肴口味 -> 其它
适宜季节 -> 秋季菜
【基本材料】罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。
【菜谱做法】1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; 2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅; 3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可
【玉米羹的做法】:
将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错。
原料:
嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:
黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制法:
(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
特点:
白、米黄两色,糯鲜。
鸡蛋玉米羹
菜品说明:原料:罐头玉米160克,鸡蛋2个,淀粉5克,做法: 1、加水炒锅烧热 2、倒入玉米、鸡蛋、糖,开锅后加入淀粉勾芡即可 .
玉 米 羹
原料:
玉米一罐,鸡蛋2只,牛肉120克,盐少许;
做法:
①鸡蛋去壳,打散咸蛋糊状,备用。牛肉洗净,
切成小粒状,备用;
②锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然
后放入玉米,继续烧至水滚起,再放入牛肉粒
和鸡蛋浆,并不停搅动,使蛋米咸蛋花状,加
入少许盐调味,即可饮用。
又香又甜的玉米羹
罐装玉米和汁一起下锅,适量加点水。烧开后适量加糖,令上淀粉汁,开后把打好的蛋液
均匀的令上一薄层,再开后令上香油就可以了。又香又甜。如果喜欢有咸味,可以在蛋液
里加点盐。
recipe 2
玉米羹真是最适合没有多少时间、又喜欢吃的好一点的朋友。我经常这样做玉米羹的:
材料:玉米罐头1罐,西火腿或香肠切的肉粒2汤匙,豌豆(罐头的/冷冻袋装的/新鲜的均
可),胡萝卜粒2汤匙,鸡蛋一个
做法:
1,锅中略下油,烧5成热,下肉粒、胡萝卜粒,略略煸炒至肉粒略显金黄;鸡蛋磕在大汤
碗中,搅打均匀,待用;
2,往锅中加水一大碗(相当于玉米罐头的容量1.5倍),考究点的可以换成清鸡汤一大碗
,煮至小沸;
3,下玉米罐头,青豌豆,待其再沸后小火煮5分钟,下盐调味,关火,然后把汤倒入汤碗
中,边缓缓地倒,边搅拌碗中的蛋汁,这样就做好一碗蛋花嫩、汤味鲜甜、颜色诱人、清
香四溢的玉米羹了!^_^
心得:
主要是选哪个牌子的玉米,我试过的玉米罐头的牌子中,觉得DEL MONT和GREEN GIANT最
好。其它牌子,哈哈...不提也罢!
干白鸡茸玉米羹
准备时间:2分钟;制作时间:5分钟。
用料
家乐鸡茸玉米羹 1袋
豌豆 80g
干白葡萄酒 2茶匙(10ml)
鸡蛋 1枚
水600ml(约3饭碗)
做法
1. 鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液。
2. 将冷水倒入锅中,加入汤料、豌豆并搅拌均匀,大火烧沸后,淋入鸡蛋液,推搅出蛋花。
3. 上桌前把干白葡萄酒淋入,搅拌均匀即可。
家乐厨师小贴示
1. 羹的难度在于最后如何把水和原料融合起来变成羹,现在有家乐厨师的独特配方给您帮忙,您只需要把水......余下全文>>
红薯玉米面稀饭怎么做好吃 ?
红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟
玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用
红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用
玉米面地瓜粥的做法,玉米面地瓜粥怎么做好吃 ?
正常熬粥的做法就可以
稀饭玉米怎么做好吃法 ?
1.我买的是金龙鱼的玉米糁,很多超市也有散卖的,煮出来味道差不多
2.锅里放水水开后,放入玉米糁,边放边用筷子搅,防止玉米糁放多,或放的太少。然后放一点点碱面,用筷子搅匀,煮一会改中小火煮十到十五分。
3.玉米糁煮的越久越好吃哦
4.凉一会装碗就可以了,在炒点小菜一起吃就最好啦