万丰美食菜谱大全猪肉炒四季豆怎么做好吃 ？
猪肉炒四季豆的做法步骤
1
主辅料： 四季豆、猪肉
2
把四季豆洗净切粒。
3
把猪肉切粒。
4
热油，放入四季豆。
5
炸制到四季豆表面脱水起皱。
6
将其捞出备用。
7
热油、炒香葱花。
8
放入肉末煸炒。
9
烹入生抽。
10
把肉末炒至断生，放入四季豆。
11
加盐、味精调味。
12
煸炒均匀、即可关火。
13
出锅装盘，即可上桌。
的做法，四季豆炒肉怎么做好吃，四季豆炒肉的家常做法 ？
食材用料
四季豆300g相克食物
猪肉50g相克食物
油适量
盐适量
蒜泥适量
辣椒皮3个
四季豆炒肉的做法
1.四季豆去筋掐段
2.放入水中焯熟
3.肉切丝
4.热锅坐油，放入肉炒熟
5.捞出备用
6.下蒜泥在油锅中爆香
7.倒四季豆
8.适量盐
9.一点点老抽上色
10.倒入肉丝
11.辣椒皮煎碎放入锅中
12.摆盘
小贴士
四季豆放盐后炒个2分钟，等盐分吸收的差不多的时候再放肉。
四季豆炒肉怎么做 ？
1、肉末(加盐和水淀粉搅匀),四季豆；
2、四季豆剥去两边老筋,切成小段,再准备好蒜末和红椒丝；
3、四季豆放到开水里煮熟,捞出冲冷水备用；
4、锅热放油,放入蒜末和辣椒炒香；
5、放入四季豆翻炒；
6、加少许盐炒入味出锅备用；7、锅再放油,放入肉末；
8、炒散炒变色；
9、放入生抽；
10、倒入水淀粉勾芡；
11、放入四季豆；
12、合炒一下出锅。
13、装碟。
猪肉和四季豆是相克的吗? ？
不相克。四季豆必须做熟。
猪肉炒四季豆的做法:
食材
主料：猪肉200g、四季豆500g；
辅料：油适量、盐适量、烧酒适量、酱油适量；
步骤
1、准备猪肉
2、将四季豆的筋摘除，截成两段或三段洗净
3、猪肉切片，把肥肉切出来煎油
4、猪肉加适量酱油、油、烧酒、盐
5、拌匀腌制10分钟
6、热锅放肥肉，加少量油煎
7、等肥肉煎透油后放腌过的猪肉下去翻炒
8、猪肉炒转色后放下四季豆翻炒一下
9、加两碗水，加适量盐，盖盖子改小火煮至熟后盛起，中途要开盖翻动防止糊锅
10、完成
这道菜烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。
瘦肉炒四季豆的做法，瘦肉炒四季豆怎么做好吃 ？
1.材料洗干净
2.瘦肉切好用盐，淀粉腌好。四季豆也切好
3.蒜头，胡萝卜，大葱切好
4.冷水下锅倒入四秀豆煮熟
5.捞起，沥干水分
6.下油炒香蒜末
7.炒瘦肉变色加胡萝卜，大葱炒炒
8.把瘦肉推开一边，加盐炒四季豆
9.两者炒匀加味极鲜炒均出锅
四季豆炒肉怎么做 ？
食材用料：
四季豆适量相克食物
瘦肉适量
姜适量相克食物
蒜适量
盐适量
生抽适量
油适量
地瓜粉适量
菜谱做法：
1.四季豆去掉两头撕去筋洗净掰成两段
2.瘦肉切片用少许盐声抽地瓜粉抓匀，姜切片，蒜切碎
3.热油锅炒香姜片
4.下肉片滑散
5.肉片炒熟盛起
6.开水锅里加入少许盐和油下四季豆焯9分熟
7.捞起沥水
8.热油锅放入四季豆翻炒
9.炒到表皮有点皱调入少许盐炒匀
10.把之前炒好的肉倒进锅里翻炒均匀
11.撒入蒜碎即可
烧肉炒四季豆怎么做 ？
1、将四季豆的一头一尾摘掉，顺便把两边的硬纤维丝去掉，并飞水备用；鸡腿去骨，并将鸡腿肉切成粒状，加生抽、盐、糖、胡椒粉、麻油拌匀放冰箱腌30分钟备用；
2、热油锅，下蒜茸爆香，先将鸡腿肉下锅炒至颜色变白（7、8成熟）铲起；再下油、蒜茸、四季豆翻炒片刻，将鸡腿肉放入锅内一起炒，下生抽、盐、糖、沿锅边洒入少许酒，加盖稍焖一会熟透后，最后加麻油包尾就可上碟了。
猪碎肉炒四季豆怎么做如何做好吃 ？
猪碎肉炒四季豆的做法步骤
1. 猪肉洗净，辣椒和四季豆摘干净洗好，
2. 把肉和辣椒剁碎，四季豆切好，再剁一点姜末。
3. 开火，锅热后，倒入油，放入姜末，辣椒翻炒出香味。
4. 加入猪碎肉，炒个十几秒。
5. 加入四季豆翻炒至半熟，四季豆颜色微变，加入盐和一些酒，翻炒一下，用锅盖盖上，小火闷个4.5分钟，
6. 上一步要注意观察，别糊锅了。闷至九成熟时，加入鸡精，再翻炒至熟。大功告成
7. 我盛得两个大碗。嘿嘿。可以吃两餐。
8. 这是我们桂林特产，用来煮菜特别香。
四季豆炒肉怎么做 ？
干煸四季豆炒肉
材料
四季豆300公克，绞肉80公克，蒜末1/2茶匙，姜末1/2茶匙，太白粉1/2茶匙，水4大匙，辣豆瓣酱1茶匙，酱油1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙
做法
1.四季豆洗净，撕去粗丝，切对半备用。
2.绞肉加入太白粉抓匀备用。 3.热锅，加入1/2碗沙拉油至高温后，放入作法1的四季豆炸至表面略焦后捞出沥油。
4.另取锅，加入少许沙拉油，放入作法2的绞肉以中火炒约1分钟，加入蒜末、姜末和调味料中的辣豆瓣酱，炒约2分钟后，加入水、剩余调味料和作法3的四季豆，以大火炒约1分钟，待汤汁略收干汁即可
做法，四季豆炒肉怎么做好吃，四季豆炒肉的家常做法 ？
四季豆炒肉的做法步骤
1
备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。
2
瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
3
锅里放少量油下四季豆炒熟。
4
盛出备用。
5
另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。
6
肉片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。