玉米炒鸡蛋有益还是有害 ?
有益,玉米主要为人体补充碳水化合物,包括能量物质和纤维素;鸡蛋主要为人体补充蛋白质,蛋黄中还有磷酯等对人体有用的物质。两者含有的脂肪都很少,属于健康食品,在炒制加工时要使用油,这样人体所需的三大营养物质都有了。
玉米炒蛋是怎么做的 ?
(原材料):玉米粒150克、鸡蛋3个、火腿片4片、青豆少许、胡萝卜半个、葱2根
(调味料):盐5克、水淀粉4克
制作过程:
1、 胡萝卜洗净切粒,与玉米粒、青豆入沸水中煮熟,捞出,沥干水分;
2、 蛋入碗中打散,并加入盐和水淀粉调匀;火腿切丁;葱白切段,葱叶切花;
3、 热锅内注油,倒入蛋液,见其其凝固时盛出;锅内再放油炒葱白,接着放玉米粒、胡萝卜粒、青豆和火腿粒,炒香时再放入蛋场,并加盐调味,炒匀盛出时撒入葱叶即成;
4、 准备:5分钟,烹饪:6分钟
特别提示:煮玉米粒时水里加少许盐会比较甜。
玉米粒可以炒蛋吗 ?
可以的
1. 两只相依相偎的鸡蛋黄,搅拌的时候加点盐。
2. 玉米是先蒸好,已经熟了的。热锅下油,倒进蛋液,蛋液开始凝固(大概翻炒十秒左右)时就把玉米倒进去一起翻炒,时间不要太长啊,想鸡蛋嫩一点翻炒两下就差不多了。
3. 这道菜前后只需要几分钟就可以了(不包括蒸玉米的时间)。
4. 选择玉米的时候记得是甜玉米,还有这道菜讲究的是一个快字,记得控制火候!
黄金玉米炒鸡蛋怎么做好吃 ?
一 原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄 做法: 1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出 2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。 3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄
玉米炒鸡蛋瘦肉的做法 ?
玉米葱炒蛋
一、葱切粒;
二、玉米在锅上用少量黄油(菜油也可以)炒炒,不用太久,放少少盐,盛起备用;
三、打蛋搅拌,下少少盐至均匀。
四,将玉米粒和葱粒倒入蛋液,起锅,放油,锅热倒入已混合的蛋液,炒至刚熟即可,不可炒太老,这样吃起来感觉滑些。
做菜,鸡蛋能和玉米一起炒吗?会不会有什么事? ?
可以的,两者没有营养上的冲突阀无论怎么搭配都是可以的,而且这搭配营养丰富
介绍个菜品给你:《 玉 米 鸡 蛋 羹 》有时间自己制作一下。很是不错。
制作方法:
原料:罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。
烹制方法:
1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;
2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;
3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。
玉米煎鸡蛋的做法,玉米煎鸡蛋怎么做好吃,玉米 ?
食材
主料
玉米粒
100g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
1.鸡蛋和玉米粒
2.鸡蛋打好
3.加上玉米粒
4.少许盐
5.蚝油搅拌均匀
6.锅里放少许油
7.倒入搅拌好的鸡蛋玉米,煎黄一面,翻另外一面煎黄即可
8.煎好的
玉米和鸡蛋能一块吃吗? ?
可以,玉米是五谷杂粮,其营养丰富,特别是玉米胚芽,玉米含有越黄素,可以保护眼睛。鸡蛋是优质蛋白质,玉米和鸡蛋一起吃是非常好的搭配。特别是早上。
玉米和鸡蛋可以同时吃吗?_ ?
可以的。食物是否可以同吃,关键看属性,寒凉和温热的不可以通吃。玉米鸡蛋完全可以。
玉米和鸡蛋可以同时吃吗? ?
可以,给你介绍一种美味的“玉米鸡蛋粥”的做法: 材料:豆腐1块,玉米粒(我不喜欢那些速冻的玉米粒,买的新鲜的)约1碗的份量,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。 瑶柱用热水浸泡至软,撕碎(泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的) 砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水(放冷水砂锅会裂哦,偶手一抖,油倒多了。),将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中。 待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。 加盐调味(因为有瑶柱,所以不用放鸡精就已经很鲜了),鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,熄火,OK!