白萝卜煲瘦肉汤有什么功效 ?
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
白萝卜瘦肉汤的做法大全 白萝卜瘦肉汤怎么做好吃 ?
白萝卜削皮切厚块状,猪肉汆水。
锅里注入足够的水大火煮开,将所有材料加入,煮滚后改慢火。
待猪肉煮至筷子可插入时捞起,待凉后切件。
汤继续熬煮两小时,倒入切件后的猪肉煲10分钟,加盐调味即可。
白萝卜和肉末怎么熬汤 ?
做法
1.萝卜洗干净去皮切块,筒骨热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用鲜冬菇和筒骨同样处理姜切片,葱切碎,白虾米热水泡软备用。
2.姜爆香油锅,下萝卜和筒骨加1茶匙料酒爆炒片刻盛起备用。
3.萝卜筒骨蜜枣虾米鲜冬菇一同放入汤煲内加水,熬中慢火2-2个半小时即可。
4.加鸡精、盐、撒葱花、麻油调味
白萝卜煲瘦肉汤好喝吗 ?
配料合适会好喝
白萝卜可以和瘦肉一起炖吗? ?
完全可以,如果要香一点,最好加点肥肉。
白萝卜猪肉汤的做法,白萝卜猪肉汤怎么做好吃,白萝卜 ?
1.精瘦肉切片,加点盐拌均腌制一下
2.白萝卜洗净去皮切片
3.锅内放猪油,下萝卜炒一下
4.炒好的萝卜加适量的清水,放上姜粒,盐煮至萝卜熟透
5.肉片里加上芡粉拌均
6.萝卜煮好后,小火时下入肉片,煮两分钟就好了
7.起锅后撒上葱花,一份清爽可口的萝卜肉片汤就做好了
白萝卜肉汤的做法,白萝卜肉汤怎么做好吃,白萝 ?
用料
主料
瘦肉300克
白萝卜1000克
辅料
大蒜
6瓣
小米辣
4个
生抽
15克
盐
25克
熟油辣子
5克
香菜
10克
鸡精
4克
老姜
8克
小葱
8克
香醋
8克
姜
20克
淀粉
40克
白萝卜肉片汤的做法
1.
备好原材料:白萝卜,猪瘦肉。白萝卜削掉外皮,猪瘦肉洗净。
2.
白萝卜切块,猪瘦肉切薄片。
3.
猪肉用适量、盐、淀粉抓匀;老姜拍扁切末。
4.
锅里倒入清水,放入姜末烧开。
5.
放入白萝卜煮至8成熟。
6.
肉片用筷子一片一片放进锅里,不要全部倒进去,肉片会粘连再一起,汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后,调入适量盐,关火盛出。
7.
如果觉得这道汤比较清淡,可以调碗蘸水。蘸水的原材料备好:小米辣、香菜、大蒜、熟油辣子。
8.
小米辣切圈,大蒜切末,老姜切末,香菜切碎。熟油辣子碗里调入适量生抽、盐、鸡精、姜末、蒜末、小米辣、香菜碎、香醋,搅拌均匀即可。
9.
端菜上桌,开动吧。
瘦肉豆腐萝卜汤 ?
做这个菜主要在于肉上,先将骇卜煮熟后,在放进豆腐,现在就是肉了,主要是码味,先放少许的盐在里面,在加少许的生油和水泡过的生粉搅拌均匀。水烧开下锅30秒就好了,别太久了。会老掉的。最后起锅加入少许 的葱花。
白萝卜果皮煲瘦肉可以止咳吗? ?
止咳的作用不大,有一定的下气、润肺、化痰的作用。萝卜的功效有消食化痰,下气宽中。梨的作用有生津,润燥,清热,化痰。
白萝卜煲猪肉汤功效与作用 ?
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。