万丰美食菜谱大全椰奶清补凉的做法！ ？
椰子清补凉做法是先把椰子水倒出来，用冰镇上；再把椰子一破两半，小心地把椰子肉都刮出来，刮成一片一片的放在事先倒出来的椰子水里。作椰子清补凉的椰子可大有讲究，老了不行，嫩了也不行，椰子老了肉会又厚又硬，嚼不动；嫩了肉又会太薄，也没有椰子特有的清香，只有那些经过精挑细选的椰子，刮出来的肉才能吃出那种又滑、又嫩，有一定的嚼头，还保留着椰肉香气的口感来。
这还不算完哪，椰子水里还要加进事先煮好了的绿豆、红豆、薏米、莲子、通心粉、花生仁、鸽蛋或鹌鹑蛋。还有一种叫做“冬瓜伊”的东东，长得基本上是个直经1厘米的半透明的小圆柱体，嚼起来QQ的，滑滑的，很有弹性，还有一点点甜，感觉上有一点点象珍珠奶茶里的珍珠，不过口感可比珍珠好得多的多了！
求海南椰奶清补凉的具体做法 ？
你好，朋友，很高兴你能把海南的特色清补凉能带回大陆。
我常吃清补凉，以前我小区楼下的椰奶清补凉都有那种白色的奶片，有勾兑的嫌疑。那个卖清补凉的阿姐说是用椰子肉打碎做的，但我没吃出来。应该是有卖椰奶的材料，卖果汁、奶茶料的地方就应该有。
冰沙清补凉这个应该和炒冰做的类似，有那种炒冰的机器。我也是内地的，内地以前有卖那种炒冰果的，做法应该是一样的。建议用冰奶清补凉，冰沙的不好吃，海大南门以前有个冰奶清补凉，吃的人非常多。
清补凉的材料大致有：
红芸豆，绿豆，薏米，西米，龙眼，红枣，花生，银耳，汤圆，通心粉，莲子，珍珠，西瓜丁，菠萝丁，鹌鹑蛋，甜玉米粒
希望这些能够帮助到你，清补凉一定会受咱内地人欢迎的。祝你成功。
P.S.：一楼的朋友，海南的清补凉不是肉汤，是甜品。
椰奶清补凉怎么做如何做好吃 ？
加冰，绿豆红豆薏米莲子芸豆玉米碎小麦） 360g
椰浆 400ml
西米 100g
龟苓膏粉 15g
空心粉 150g
椰丝 25g
冬瓜亿 200g
提子干.
椰浆用凉水(热水)稀释(根据个人口味 冷热皆可),可增可减).普通锅煮约一个小时
煮一锅水(水多些),用高压锅压25到三十分钟(开火开始算时间), 椰浆须用1200毫升水稀释(浓谈根据个人口味。
小贴士
这是五人份的
清补凉冷饮热饮 皆可用料
杂粮（根据喜好放, 椰浆须用1200毫升水稀释(浓谈根据个人口味，所有调料放一块儿就可以开动了,水滚后加入西米煮十分钟，花生米 60g
冰块 适量
西瓜,
通心粉熟软后捞起(冲凉水免黏连)
煮一锅水水滚后加入冬瓜伊,再开火煮滚后关火闷十分钟，未稀释放冰箱可以放五天，芒果
正宗海南椰奶清补凉的做法
豆子混合泡水一小时,把龟苓膏倒入半碗水中搅拌至无颗粒后 倒入滚水中搅拌均匀 煮滚 后倒入碗中晾凉备用 .如须冷饮须提前冻好冰块
椰浆开盖后,可增可减)
西瓜和芒果切小块,关火闷十五分钟,煮至冬瓜伊浮起 并透明后关火闷五分钟后 捞起冲凉水免黏连(滚约十分钟)
约两百毫升水煮滚,
再开火煮滚后加入通心粉煮至西米无白心,冬瓜亿煮不完须放冰箱冷冻
海南椰奶清补凉怎么做？ ？
你好，朋友，很高兴你能把海南的特色清补凉能带回大陆。
我常吃清补凉，以前我小区楼下的椰奶清补凉都有那种白色的奶片，有勾兑的嫌疑。那个卖清补凉的阿姐说是用椰子肉打碎做的，但我没吃出来。应该是有卖椰奶的材料，卖果汁、奶茶料的地方就应该有。
冰沙清补凉这个应该和炒冰做的类似，有那种炒冰的机器。我也是内地的，内地以前有卖那种炒冰果的，做法应该是一样的。建议用冰奶清补凉，冰沙的不好吃，海大南门以前有个冰奶清补凉，吃的人非常多。
清补凉的材料大致有：
红芸豆，绿豆，薏米，西米，龙眼，红枣，花生，银耳，汤圆，通心粉，莲子，珍珠，西瓜丁，菠萝丁，鹌鹑蛋，甜玉米粒
希望这些能够帮助到你，清补凉一定会受咱内地人欢迎的。祝你成功。
P.S.：一楼的朋友，海南的清补凉不是肉汤，是甜品。
希望能解决您的问题。
清补凉的椰奶怎么制作 ？
椰浆，加入淡奶油把琼脂放入冰水里：保鲜盒要垫上保鲜膜。
>，浸泡15分钟，然后捞出沥干备用，充分搅拌至糖融化。（也可以加热）
>。注意;02
把牛奶倒进容器里，方便取出;03
然后把椰浆和浸泡好的琼脂一起倒进保鲜盒里，白砂糖
求问海南椰奶清补凉做法 ？
一般处理方法是：把芋头去皮，然后上锅蒸滴。。。
清补凉的椰奶制作方法 ？
这个做法很简单，但要做好不容易。海南是将新鲜椰子取出椰肉放榨汁机里榨汁，大概椰肉和水的比例是1：7-10，然后过滤掉椰蓉，煮一小会，放凉后加炼乳和糖。这是原始做法，现在很多商贩图方便直接拿椰子粉冲调椰奶，但口味稍差础点，就是椰味不够浓。
琼海椰奶炒冰清补凉的做法，怎么做呢？想学着吃 ？
琼海椰奶炒冰清补凉的做法
1.将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟， 2.把椰子粉用开水冲成椰奶并冷冻， 3.把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗中，总而言之，想吃什么就放什么。 4.把经过冷冻的椰奶倒入碗里，搅拌一下，OK。 去过海南，喜欢海南清补凉的朋友可以自己在家试试，这个是俺超级大爱哦~嘿嘿~
海南清补凉的椰奶，椰水怎么做的？ ？
用老椰子的肉做的，老做法是把椰子肉刨碎，然后用纱布裹住，放在装有温水的盆子里使劲柔 就能得到椰奶了
现在一般都是把椰肉切成小块放进搅拌机里直接搅出椰奶
其实做法都很简单，只是椰子肉一定要用老椰子，青椰是出不了那种味道的
准备买椰奶清补凉喝，不知道接个怎么样 ？
主是想问价格吧，而且现在市场上出现了一款罐装清补凉，一般不到10块钱一碗，椰奶清补凉在海南大街小巷都是，价格不贵，叫椰之乡椰奶清补凉，味道也一样，携带更方便了