木耳黄瓜肉炒的 叫什么菜 忘了 ?
木虚肉
芹菜和黄瓜炒肉能不能加木耳 ?
可以加木耳的,也非常好。还可以加一些胡萝卜,颜色搭配和营养搭配。
黄瓜炒木耳肉有毒吗? ?
黄瓜炒木耳肉没有毒,很好吃的。
木耳黄瓜肉片的做法,木耳黄瓜肉片怎么做好吃 ?
食材明细
木耳50克
黄瓜100克
猪肉150克
油盐适量
料酒适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
生抽适量
葱花适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黄瓜木耳炒肉的做法步骤
1
猪肉切片,放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2
木耳放入凉水中泡发。
3
黄瓜洗净,切片备用。
4
锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。
5
炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。
6
放入泡发的木耳,翻炒一会。
7
加适量清水,加入黄瓜片,翻炒。
8
加适量盐调味,炒匀出锅即可。
黄瓜木耳炒肉片吃的多会发胖吗?肉片全是瘦肉 ?
会的 猪瘦肉的胆固醇含量也蛮高的 可以换成 黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜木耳炒肉丝怎么做好吃 ?
用料
主料
黄瓜二根
水发黑木耳50克
里脊肉50克
辅料
植物油
适量
盐
适量
生抽
少许
料酒
少许
干淀粉
少许
葱花
少许
黄瓜木耳炒肉的做法
1.
黑木耳清水泡发,去掉根部,洗净
2.
里脊肉切片;肉片放入碗里,用少许的料酒、干淀粉抓匀
3.黄瓜斜着切片
4.
锅里放适量的水烧开,放入黑木耳焯水;焯水后的黑木耳捞出
5.
炒锅放适量的油,放入葱花爆出香味;放入肉片翻炒;待肉片2面变色后,放入少量的酱油,翻炒均匀后盛出待用
6.
借助锅里的底油,放入黄瓜片;快速翻炒几下,黄瓜易熟
7.
放入黑木耳;放入肉片
8.
快速翻炒后,放适量的盐调味;再次翻炒均匀后,即可起锅
鸡蛋黄瓜木耳肉能一起炒吗 ?
肉沫
60g
辅料
油
适量
盐
适量鸡蛋
1个
芹菜
适量
步骤
1.准备的材料
2.肉末加入姜蓉、糖、生抽、油腌制
3.泡发好的木耳剪掉硬梗,芹菜切段、蒜头剁成蒜蓉
4.鸡蛋加点盐打散成蛋液,下锅煎蛋饼再切条,上碟备用
5.锅里下油烧热,加入肉末炒至变色
6.倒入黑木耳翻炒均匀
7.加3汤匙的水
8.加盖焖煮2分钟
9.水分收干后加入少许糖
10.再加入生抽翻炒均匀
11.最后加入鸡蛋和芹菜翻炒
12.加入适量的盐调味即可
小贴士
芹菜最后才下,而且烹饪时间不要过长,下锅炒均匀即可
怎么做好吃,黑木耳炒青椒黄瓜的家常做法 ?
步骤
1.青椒和黄瓜,洗净,待用。
2.青椒,切成菱形块。
3.黄瓜切成菱形块。
4.黑木耳,泡发,煮熟,待用。
5.葱切丝,姜和蒜切片。
6.热油锅,放入葱姜蒜,爆香。捞出。
7.放入青椒。翻炒几下。
8.放入黄瓜,翻炒几下。
9.放入黑木耳。翻炒。
10.放入适量的盐。
11.放入少量的酱油。
12.翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
因为青椒和黄瓜都是容易熟的菜品,所以炒的时候一定要快。
先放青椒是因为青椒比黄瓜不容易熟。
木耳黄瓜炒牛肉怎么做 ?
黄瓜炒牛肉的做法
1.准备好食材。
2.牛肉切小块。
3.牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。
4.把调味料拌均匀。腌制3个小时。
5.火腿肠去掉包装胶。
6.再切小块。
7.黄瓜剥皮,再切开,去掉里外的籽。
8.再切小块。
9.下油锅。爆香牛肉。
10.接着放进火腿肠。
11.然后再加进黄瓜一同翻炒。
12.加上少许盐。
13.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
木耳鸡蛋加肉炒是道什么菜? ?
是木须肉 平日与朋友在饭馆吃饭,总会看到一道叫做“木须肉”的菜,点上来一看竟然是鸡蛋、黄瓜炒肉片,即百思不得其解何谓“木须肉”?昨日在看徐通锵先生的《历史语言学》时,竟偶为我所获。 先生讲语音的受前后语音影响而发生音变时举了这样一个例子:北京话称”鸡蛋”为“木犀”音为[mu ly],但若光就字面音看为[mu xi],按音变规律,[xi]受前面“木”音的影响而变成了[xu]音,这样“木犀”也就被写成了“木须”,而鸡蛋、黄瓜炒肉也就变成了“木须肉”,哈哈,商家真是精明,惊出新鲜词招揽顾客。