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家常菜谱,美食攻略

青豆子怎么炒好吃 青黄豆怎么做好吃

青豆子怎么炒好吃? ?

青豆炒蛋材料:青豆、鸡蛋、菜椒、姜、辣椒、(看自己口味自己加料啦)先把辣椒在热油里爆一下,放青豆抄一会,放青椒再炒会。可以先少量的放点盐,(青豆差不多快熟的时候)把搅好的鸡蛋均匀地淋在上面,翻炒一会 再加盐,调味料。就大功告成啦

毛豆子怎么做好吃,青炒毛豆子的家常做法 ?

步骤

1.毛豆剥壳留子,洗下待用

2.锅里坐油加热,先下二个干红辣椒爆香一下

3.接着下毛豆子翻炒

4.加入适量盐继续翻炒匀

5.加入适量水,盖上锅盖大火烧开,转小火收汁,不要揭开锅,再焖至几分钟让豆子酥

6.调味出锅装盘

的做法,青炒毛豆子怎么做好吃,青炒毛豆子的家常做法 ?

青炒毛豆子怎么做好吃
材料
100克腊肉80克雪菜80克毛豆2-3只指天椒2汤匙姜蓉1/2茶匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙白胡椒粉
做法
1
把腊肉切成小粒
2
用水浸泡雪菜10-15分钟,然后榨干水份,并把雪菜切粒
3
把指天椒切片
4
把腊肉放进干身的平底锅,煮至其脂肪排出油,然后加入姜蓉炒香
5
加入雪菜及毛豆煮3-4分钟直至材料及香味混和
6
最后加入指天椒及调味料炒匀,即可上碟

青豆子怎么做好吃 ?

茄酱烧黄袍扁豆
原料:
番茄,扁豆,千张,番茄,豆瓣酱等。

做法:
1、千张分割成等大的方型。
2、扁豆洗净,去掉两头的蒂和老茎。
3、一张千张皮包两个扁豆,卷包起来,两端用玉米皮系上。
4、锅烧热,加油,倒入豆瓣酱、蒜米和番茄丁爆香。
5、放入卷好的“黄袍”扁豆,让每个在锅中翻滚一会。
6、多加点水、盐、少量生抽等调料,小火焖煮18分钟。
7、大火收汁,出锅。

青炒青豆的做法,青炒青豆怎么做好吃,青炒青豆 ?

清炒青豆的做法
1.青豆剥壳洗净待用。

2.锅烧辣放入适量的油,然后倒入洗好的青豆。

3.翻炒一会 放入适量的盐。

4.翻炒一会,直到豆子开始在锅里跳动,放入清水煮一会直到煮软豆子。

5.起锅装盘就可以了

青大豆怎么做好吃,青大豆的吃法 ?

青豆虾仁的做法
1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。

大青黄豆米怎样炒才好吃 ?

用大料和盐水泡永过,凉干再炒,很好吃的。

青椒炒豆子的做法,青椒炒豆子怎么做好吃,青椒 ?

食材
主料
豆子
250g

辅料

适量

适量

适量

适量
白糖
半勺
味精
半勺
青椒
3个

步骤

1.准备一些豆子。

2.豆子洗净入锅中煮熟。

3.准备三个青辣椒。

4.豆子熟后沥开水。

5.青椒切段。

6.锅热油,下入姜蒜爆香,加入青椒炒断生。

7.加入豆子。

8.加入盐,味精,白糖调味翻炒均匀。

9.起锅装盘,撒上香葱。
小贴士
1、豆子煮熟后再炒,炒时就不用炒太久了。
2、加点青椒有辣味,更加开胃下饭。

青菽土豆怎么炒好吃 ?

主料:
青椒土豆
辅料:
醋适量葱花适量
姜末适量油适量
步骤:
1.青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,不然会比较辣,然后青椒用刀拍一下,这样切起来比较好切。
2.土豆用刨子去皮,洗干净。土豆切丝,不知道饭店的人怎么切那么细的,可能他们的刀功是练的比较多吧。我是按我的方法切的,效果如图。不管什么方法,大家都切细就好了。
3.去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色。
4.将油锅烧热,然后放油,然后放入葱花姜末炝锅,闻见葱花的香味便放入青椒丝翻炒。
5.青椒煸炒1分钟盛出来。锅中少许底油,将土豆丝放入锅中煸炒,待土豆变成半透明状,放入青椒丝。
6.加盐煸炒1分钟就可以出锅了,出锅也可以加几滴醋。
小贴士:
土豆丝想要吃脆口的就一定要泡水,这样能减少淀粉,而且色泽也会更好。

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