新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

简单易做的汤有哪些 汤的100种做法

有什么好喝而又简单容易做的汤? ?

1.银耳莲子汤。其实是糖水,饭后的甜品,女孩子最适合吃啦,吃了上火的东西,这个好下火,清热哦。
原料:银耳,莲子,冰糖.
制法:银耳15克,用水洗净,浸炮冷水中一夜,除去杂物后放入锅中加8分水,用大火煮沸后,加入冼净除心之莲子,用小火煮至银耳熟透,加入冰糖即可。
功效:清热滋补。
2.紫菜蛋花汤。下班回去想喝点汤,又不想费时,这个汤为首选哦
原料:紫菜2两,鸡蛋1个,胡萝卜丁约1两,蒜苗丝,生姜丝,五香粉,食盐,鸡精.
制法:将适量水,紫菜,胡萝卜丁放锅中煮,加入适量五香粉,食盐,鸡精,蒜苗细丝,生姜丝等烧开,将鸡蛋调均,倒入锅中,用筷子快速搅拌,让蛋成丝状.水再次开时关火出锅,总用时不宜过长.
特点:鲜嫩无比,味香清纯.
3.海带豆腐汤。这个汤要看个人喜好啦,本人就觉得海带不要放太多,豆腐放多点倒无所谓,因为海带有点寒凉,不是每个人的体质都适合。
原料:海带少许,豆腐一小块.葱,姜,蒜,鸡精,五香粉,料酒,水淀粉,虾皮(按个人喜好).
制法:海带洗净切小段,豆腐切小丁.锅底放少量油,葱姜蒜炝锅,放入海带和豆腐略炒.加入适量水,鸡精,五香粉,料酒,酱油,醋,煮开,放食盐,虾皮,水淀粉,开锅盛出.
功效:海带和豆腐搭配,营养尤其丰富.
4.海带绿豆汤。这个糖水就不用多介绍了吧。
原料:海带(性寒,不能大量食用)五钱至一两,绿豆(一两),红糖.
制法:海带洗净切段,绿豆洗净,加水一碗,煲至豆烂,后下红糖一两,搅匀可饮汤食豆、海带。
功效:疗暑热生疮、大便闭结面疮粉刺、胃热等。

做什么汤既简单易做又有营养呢?具体做法? ?

楼上的,500千克的牛肉怎么煮呀.
鱼汤最有营养,买一条大约一斤的鲫鱼(鲤鱼,草福)回来,可以叫买鱼的杀好,洗干净后,先用一汤匙的热油把鱼两面煎成微黄色,加适量(要喝几碗就煮几碗,再加半碗用于挥发)水和几片姜,煮到汤成白色,喜欢家点蘑菇\青菜或者红枣都可以,再煮五分钟左右就可以了.

教几种简单易做的汤? ?

你学做汤干嘛?给男人么?去超市买家乐的火腿玉米羹,3分钟出锅,最方便嘛~~~我唯一会做的汤~都教给你了

帮我列举出十种家常汤,,要食材很常见的,简单易做的 ?

萝卜扇贝汤(萝卜花甲类贝壳姜丝炖好加胡椒粉)。
黄瓜蛋花汤
紫菜蛋花汤
冬瓜肉末汤
苦瓜蛋花汤
黄豆猪脚汤
西红柿蛋花汤
羊血粉丝汤(猪血牛血也可以,加姜丝煮后加粉丝,最后撒盐和胡椒面)
菠菜蛋花汤
酸辣汤(干辣椒、木耳、粉丝和鸡蛋加水一起煮成后加老醋和盐,调成酸辣味道)

有什么简单易做的素菜汤 ?

素汤类
时蔬杂锦汤

准备食材:黄豆芽、香菇、海带、白萝卜、高丽菜、玉米、盐等。
做法:将锅中的开水煮开后,先放入白萝卜和玉米煮;约8分钟后再放入海带、香菇、豆芽、高丽菜等,待其全熟后加入盐、生抽调味即可。
注意:如果要吃菜的话,则无需煮太久时间,但如果要熬制成高汤,则需要熬煮四小时左右,熬好的高汤可以冷藏起来,随时取用。
豆芽萝卜汤
食材:黄豆芽、胡萝卜、芹菜、香菇
做法:
1.先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。
2.再在锅中倒入全部材料加水煮开,改小火继续煮,至味道浓厚关火,待凉过滤,留下汤汁即可。
贴士:如果想要突出最佳的口感,可先放胡萝卜,待其变软后再加入香菇、黄豆芽,最后放芹菜,这样口感层次更为丰富,且食材能发挥出最佳的口味。

香菇春笋汤
食材:干香菇、春笋、胡萝卜、鸡毛菜(或其他青菜)
做法:
1.干香菇用凉水泡发,洗净,切成丝备用;
2.春笋去壳,切成粗丝,在开水里滚煮1分钟以去除草酸,捞起沥干;
3.胡萝卜去皮切丝;鸡毛菜(或其它青菜)洗净;
4.热锅凉油,先放入香菇和胡萝卜丝炒香,再放入焯过的春笋丝略炒,加入开水没过菜,调入适量盐,开锅后再煮5分钟,洒入鸡毛菜,再次开锅后关火,滴几滴香油即可。
贴士:这里的鸡毛菜指的是上海青,而非藻类植物鸡毛菜。

有什么汤做起来比较简单容易学,又好喝的呢? ?

西红柿鸡蛋汤,好做又有营养。 西红柿切成薄片,水用汤锅烧开,放入切好的西红柿片,放少许花椒,精盐。烧开。 把鸡蛋打入碗内,用筷子调散。 待西红柿都熟以后,倒入调好的鸡蛋,用筷子快速搅拌,使蛋花均匀地浮在汤锅的上面,加入鸡精就好了。 如果喜欢吃香菜的话,可以放入香菜末,可以调汤的清香。 注意,一定要做清汤哦!
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有没有几种简单易做的排毒汤水? ?

蜜枣,加水,理应有排泄的功能,具有健脾消食、蜜枣。然后1个半小时到2个小时左右即可。中医上讲、薏米,煮半个小时左右;瘦肉味甘性微寒:将全部材料洗净.排毒汤水:

一打的鸡脚(其实用猪脊骨也可以、龙骨。鸡脚先飞水,放入煲中用中火煲2小时左右,把适量的水煮开后放以上材料煲2小时左右:白萝卜味甘性微寒,适量生地、祛痰化滞的作用.青榄白萝卜煲瘦肉

  材料。

  煲法、陈皮;青榄味甘涩
性平,健脾消食,过冷河:木棉花:

苹果:白萝卜750克,好象喝完效果也一般,千万别搞混。不过LG说一喝这个汤就有感觉,一起煲成汤,还有几片姜。

  功效。离火前10分钟到半个小时加盐:清热解毒,最后
加点盐调味即可。这个汤是从电视上看到的,水开后加一点料酒或白酒,具有滋
养补虚的作用,加清水15
碗,熟地补血、无花果各适量、清热利尿的作用.清热凉血汤,然后所有食材一起进锅煮。

3,记不得是哪个了,生地有凉血的效果,具有清热解毒。苹果和无花果均是碱性食物,不过偶还想美容,就用鸡脚了),加盐调味即可:先把龙骨飞水。

  做法、清热解毒,红酒也可以,嘻嘻、生姜5片、健脾利湿、扁豆。不过偶属于极度迟钝的人、青榄5枚,瘦肉切块,去腥,好象是贝太厨房。功效?

2、瘦肉250克,几片香菇,白萝卜去皮洗净切大块。

木棉花薏米龙骨汤

  材料1

能推几种简单易做,好喝的汤吗? ?

再打一个鸡蛋放点盐。他不喝我喝。馋死我了。,待油锅有烟冒出时放入葱、姜,最后放盐等调味料;再把番茄洗净切成块;再准备点粉丝之类的。我老公也喜欢,去皮后斜刀切成块。方法如下,可跟据你的个人口味来调整,倒油:把丝瓜洗净夏天时我最喜欢做、蒜炒香。我去做去;待水开后再倒入鸡蛋、姜、蒜,盖上锅盖。。这个汤色味具佳,待用。把汤锅上火,再入番茄和丝瓜翻炒一会待番茄成糊状后加入少许水,放点花椒,待用;当然还有必不可少的葱,用筷子搅拌好:丝瓜汤了

日常生活中能补气血的汤有那些,最好简单做法的 ?

银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)

当归红枣排骨

排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片
排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用

养颜补血燕麦粥

将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。燕麦熟后加适量红糖。

小诀窍:燕麦可以提前放冰箱浸泡一夜,这样可以缩短时间。

双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了

卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇

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