万丰美食菜谱大全黑土豆多少钱一斤 ？
你好，黑土豆分为黑美人土豆和黑金刚土豆两种。黑美人土豆切开之后有一道百变，黑金刚土豆是全紫色的。黑土豆之所以称紫色的，是因为其富含原花青素。黑美人土豆与黑金刚土豆的差别除了口感上的和外表上的之外，最大的区别在于原花青素的含量。在目前人们追求健康的消费观念的指引下，黑美人土豆因营养价值低于黑金刚土豆而退出市场。所以黑金刚土豆逐渐占据市场的主导，其种薯的价格也在不断攀升。诚然也有较便宜的种薯，可是建议客户在选种薯的时候要注重种薯的品质，因为种薯的品质会直接影响您的种植的效果，不论是出苗率、放病虫害的能力、产量、品质等都会受到影响。一般情况下黑美人种薯的价格在3-5元左右，黑金刚种薯的价格在6-8元左右。
一亩黑土豆成本多少 ？
目前黑色马铃薯在国内栽培面 积尚小，市场价格每 l kg 6～8 元，相当于普通马铃薯的 4～6 倍，一般 亩产量约 2000 kg．一亩黑土豆所有成本1500-2000元。
黑土豆跟普通土豆有什么区别？ ？
长的不一样。。。黑土豆果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。口感上比普通土豆相比更好！所含的蛋白质、淀粉含量都比普通土豆高很多！你可以直接上家有良田优选上买点尝尝看啊。
黑土豆和紫薯是不是一回事？ ？
不是的 黑土豆------薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强 紫薯又叫黑薯，也是薯类，不过是地瓜
黑土豆的黑土豆新品种 ？
黑土豆是从南美秘鲁引进的，分为黑美人土豆和黑金刚土豆两个品种。黑美人土豆外有一层那个白边，呈椭圆形。吃起来比较“面”，口感好。黑金刚土豆薯肉是全紫的，外表黝黑，呈长条状。你直接到家有良田优选上买~~~~~~~~
黑土豆是不是转基因 ？
黑土豆是表皮颜色是黑色，只是说明它的遗传多样性，还有紫色，红色灯颜色的土豆，只是市场上不常见。这个表皮还有果肉颜色跟转基因无关，可以食用。
黑土豆怎么吃 ？
黑土豆中富含原花青素，原花青素是美容养颜，抗衰老，保护视力，抗癌，壮阳等功效，尤其是美容养颜，抗癌的功效的到了广大客户的认可，目前黑金刚土豆中的原花青素仅次于蓝莓。黑金刚土豆可以煎炸蒸煮吃都可以，但不建议朋友们炒土豆丝，因为炒土豆丝前需要漂水，原花青素极容易溶于水，造成营养价值流失。更好的方法是榨汁，用榨汁机把黑金刚土豆榨成汁，沉淀稍许，倒出上面的汁和一点温水喝，营养价值很好。
黑土豆的黑土豆营养价值 ？
根据测定：每百克黑土豆中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙11毫克，铁1.2毫克，磷64毫克，钾342毫克，镁22.9毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.03毫克，烟酸16毫克，原花青素170毫克。该品种富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。黑土豆不是转基因品种黑土豆不是转基因食品，也不是什么航天育种， 黑土豆原产地在 南美洲的秘鲁，那里有三千多个马铃薯品种，什么颜色的都有，黑土豆的资源就产自那里，其实在马铃薯传入中国的时候就有这个品种，但是由于产量低等原因，一直没有被人重视，就和番茄一样，由于颜色的问题，一直没有人敢食用。后来中国的农业学家看到这个品种，在此方面做了研究，通过国家级试验室检测，发现黑金刚土豆富含 原花青素，达到了每千克含量 1700毫克、并且还有人体所需要的各种维生素和矿物质，通过检测同时发现黑土豆富含长寿元素硒。这些都是以前不知道的。
黑土豆的介绍 ？
黑土豆薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。
黑土豆的栽培条件 ？
黑美人土豆高产栽培的土壤应具备以下条件：（1）土层深厚，疏松的微酸性或中性（PH不高于8.0）的沙壤土或壤土。（2）选择旱能灌、涝能排的地块。；（3）轮作；选择前茬未种过茄科作物（茄子、辣椒、番茄、烟草等）的地块为宜以减少马铃薯的病害或缺素症。（4）黑土豆属于中熟农作物，收获期120天，先有研发部分早熟品种，收获期约93天，多用于春季大棚种植。