冰糖燕窝最简单的做法? ?
燕窝最简单的浸炖食用方法:冲洗燕窝表面后,先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净川),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开,再用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。
以下是巢工厂燕窝各品种的参考浸发时间:
24小时:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)
12-24小时:白燕角
8-12小时:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条
8小时:血燕碎
4-8小时:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛)
2-4小时:白燕网、白燕碎
冰糖燕窝的做法 ?
材料:
干燕窝20克,冰糖220克。
做法:
1、干燕窝;
2、燕窝用清水泡发,大约4小时;
3、将燕窝中的燕子毛以及杂志清理干净,燕子毛非常细小,可以用镊子夹,盛一碗清水,取一小撮燕窝用手指托着,将燕窝浸入清水中,杂毛会浮在水面上,再将燕窝取出就是干净的了。反正我觉得清理燕子毛超级麻烦,我想餐厅的燕窝贵多半贵在人工上;
清理干净燕子毛以后,将燕窝洗净,换清水再将燕窝浸泡,这次水不用太多,没过燕窝即可。再浸泡几个小时(时间依据燕窝的质地而定),直到燕窝变软。
4、锅中放入冰糖和500克左右的清水,大火将冰糖熬化,用勺子撇去浮沫,将燕窝连带浸泡的水一起倒入锅中,煮开,再转小火煮20分钟即可。
小贴士:
燕窝:蛋白质含量高,具有滋阴润燥、补中益气、延年益寿的功效。
秋季因为天气由湿润变干燥,所以饮食主要应该注重滋阴润燥,防止秋燥伤阴。
北京同仁堂总统牌纯鲜冰糖燕窝洞燕窝怎么吃 ?
如果你是70ML的,就是一次一瓶,开盖即食。如果你是240ML的,开盖冰箱冷藏,七天以内吃完!
燕窝的做法大全 ?
红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
Tips:
干窝每人每次3-5克用量
睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦.。。。采纳
麻烦大家,,冰糖燕窝的吃法,求回答!! ?
你听我的,手术后可以食用清淡补品燕窝,燕窝补而不燥,值得推荐。 常见的很多患者手术后,他们的家属常常急于给其进补营养,希望患者能尽快恢复梗康。但实际上患者手术后,消化功能减弱你好,吃燕窝应该按自己所需的量进行,一般检查一下就知道的,现在的燕窝的是按等级来划分的,不同等级的卖价也会不一样的,我经常在金巢燕窝那买,觉得他们的好一些,我在带宝宝那阵子,吃这些金巢燕窝很补。这个是食用燕窝以每人每次4克为最佳
炖燕窝家常做法,正宗炖燕窝怎么做 ?
用料
主料
燕窝16g
调料
冰糖
50g
纯净水
500ml
冰糖炖燕窝的做法
1.准备燕窝
2.燕窝提前泡软,时间要根据燕窝的新陈程度来决定,如果买回家已经放一段时间了,可能要提前一晚浸泡,我的是新燕窝,泡一个多小时就软了,我泡了两个小时
3.泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛,放在细密的筛网里再用水冲一下,控水
4.把燕窝倒入炖盅,加500ml纯净水
5.盖上盖子,隔水炖1个小时,陈年燕窝最好炖时间久一点,可以炖两个小时
6.开盖加入冰糖,再炖10分钟令冰糖融化
7.燕窝炖好了,吃不完的燕窝要等凉透了再放进密封的罐子里,放进冰箱,冰镇的燕窝更美味哦。
燕窝的做法大全,燕窝怎么做好吃 ?
食材用料:
白燕盏约7克
红枣适量相克食物
冰糖适量相克食物
清水两小碗
菜谱做法:
1.干燕窝用清水泡发约8个小时,燕窝泡软时要轻轻清洗换水~
2.准备好冰糖~
3.把红枣的核剪去~
4.泡发好的燕窝~
5.把燕窝放炖盅加两小碗清水,把炖盅放进炖锅盖好盖按下一小时建~
6.燕窝炖半小时后加进冰糖~
7.加完冰糖再把红枣也一起放进,盖上盖再炖半小时~
8.可以享用咯!~
马来西亚瓶装冰糖燕窝饮品怎么吃法 ?
开盖即食的燕窝那个是,看看还在不在保质期范围内,一般即食燕窝保质期都很短的,如果是没有添加剂就可以热一下或者冰一下吃,应该一小瓶是一天一次的量哈!
燕窝怎么炖好吃 冰糖燕窝炖雪梨做法 ?
食材明细
燕窝
3g
雪梨
一个
冰糖1颗
枸杞
若干
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:1 1把燕窝在冷水中浸泡6个小时
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:2 2把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:3 3在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:4 4用勺子把“碗”中间的肉挖掉
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:5 5用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:6 6在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞,加适量的水。
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:7 7把雪梨燕窝放入小碗中,入锅炖30~40分钟。(炖的时候,把雪梨的盖子也要盖上,防止水汽进入
小窍门
小贴士:空腹时,食用燕窝吸收最佳!
燕窝加冰糖怎么做好吃 ?
1、燕窝放入大碗,加冷水盖过燕窝,泡发4个小时;
2、发好燕窝清洗干净,挑毛去杂质,并撕成细条状(不要太细小);
3、放入炖盅,加双倍热水盖过燕窝,盖上保鲜膜。放入热水大锅中炖45分钟。(炖盅和大锅都需要热水)
4、放入冰糖,再炖3-5分钟即可。乘热享受。
5、也可放凉后放入冰箱,冰凉后再食。或一次炖煮多一些,放入冰箱,一次吃一碗,3-4天必须吃完,不要放太久。