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黄油吐司面包的做法 吐司面包早餐做法大全

做土司面包需要放黄油吗? ?

这个要看你是做哪种面包,不同面包配方也不同,比如做法棍就不需要黄油,如果做普通的土司,1磅重的大约要30-40克黄油,而如果是做丹麦面包就需要80克左右的黄油 。

面点黄油土司的做法图片 ?

黄油吐司
  原料
  吐司面包片2片、黄油、砂糖少许。
  操作
  1、吐司片用刀切成九分小格,但不要把底部切断,然后把黄油切成小块,放在每个小格上,再撒上砂糖。
  2、烤箱160度上下火5分钟,黄油化开即可。
  3、制作时间:10分钟。

  黄油吐司
  食材
  主料吐司3片 辅料黄油适量砂糖适量
  步骤
  1.把吐司切成小块
  2.室温融化黄油,涂抹在吐司上
  3.每一面都要涂抹上黄油
  4.在吐司上面撒上砂糖
  5.依次摆入烤架
  6.用微波炉的光波档,烤制5分钟
  小贴士
  TIPS:
  1.用烤箱也一样的啊,我这个是微波版
  2.一定要用砂糖,绵白糖不行哦
  3.喜欢爽脆口感的可以烤制8分钟,我这个吃上去很松软

  黄油吐司
  主料
  鸡蛋1个吐司3片
  辅料
  黄油适量
  蛋香黄油吐司的做法步骤
  1. 吐司切成三角型
  2. 准备好有盐黄油
  3. 鸡蛋打成蛋液
  4. 黄油放入平底锅融化
  5. 取一片吐司沾满蛋液
  6. 放入平底锅中,两面煎至金黄即可
  小贴士
  1.不喜欢吃吐司边的去掉即可
  2.最好选用有盐黄油
  3.中小火煎至蛋液成熟即可

不用黄油怎么做吐司面包片 ?

不用黄油也可以做出好吃的吐司:
材料:
A:高筋面粉236克、酵母5克、细砂糖30克、盐4克

B:全蛋液43克、鲜奶130克

1)将所有原料按照先液体再粉类的顺序放入面包机中。即先放鲜奶和全蛋液,然后放入细砂糖、盐、高筋面粉和酵母。

2)启动面包机揉面,直至面团达到完成阶段(我通常用面包机揉面50分钟)。

3)面包机都有发面团的程序,揉好的面团不必取出,执行发面团的程序就可以了。程序结束,面团已经发酵到位。判断面团是否发酵完成的方法:用一个手指蘸面粉,在面团上戳一个洞,抽出手指后面团不会回缩或下陷,即发酵完成。(如果没有面包机,则将揉好的面团盖上保鲜膜,室温发酵至2-2.5倍大)。

4)取出发酵好的面团,将面团按扁排气。平分为四等份,分别滚圆后盖保鲜膜在室温下中间发酵15分钟。15分钟后面团会膨胀一些。

5)依次将四个面团按扁后轻轻擀开成长条状,如图所示折两折,然后盖保鲜膜,中间发酵10分钟。

6)再次擀开,卷成圆筒状。

7)卷好的面团并排放入吐司模中,盖上保鲜膜,进行最后发酵。最后发酵至吐司模8、9分满,即可送入已预热的烤箱烘烤。 烤箱预热上下火180,中层,烘烤约35分钟。 吐司出炉后,要立刻倒扣出来,冷却至中心温度约为38-42度,就可以收到保鲜盒中,以防老化。

没有黄油怎么做面包吐司 ?

不是这样的,不是一定要黄油才能做面包土司哦!黄油在面包土司里的作用只是增加香味而已,并没有特殊作用。但做搭、派类就必须用黄油才能做出酥皮。做面包土司时,面团快要揉好的时候再加入黄油的,如果没有黄油可以考虑用色拉油或调和油,但量要少!除了出炉时没有黄油那么香,其他方面是一样的 希望对您有帮助。

黄油烤吐司片的做法,黄油烤吐司片怎么做好吃 ?

用料
主料

吐司2片

辅料
黄油
10克
粗砂糖
适量
黄油烤吐司的做法
1.
准备所需材料

2.
吐司切成小方块,也可以切成长条

3.
将溶化的黄油刷在吐司上

4.
然后撒上粗砂糖

5.
送入预热烤箱200度,烤10分钟,表面金黄即可

黄油和面包如何使用 ?

超市或面包屋,有现成的白吐司面包,已切成片状的,很方便,多美鲜的黄油,可直接搽在面包上,这样就可进食了,或先把面包放入微波炉热一下,微波炉有番热面包一档的,面包要用微波炉专用的胶盒密封住再叮(这样面包不会变干焦状),加热后,然后再涂黄油,喜欢的加些花生酱更好。这样简单快捷的,即可完成。

做土司不想放黄油怎么做! ?

不用黄油也可以做出好吃的吐司:
材料:
A:高筋面粉236克、酵母5克、细砂糖30克、盐4克

B:全蛋液43克、鲜奶130克

1)将所有原料按照先液体再粉类的顺序放入面包机中。即先放鲜奶和全蛋液,然后放入细砂糖、盐、高筋面粉和酵母。

2)启动面包机揉面,直至面团达到完成阶段(我通常用面包机揉面50分钟)。

3)面包机都有发面团的程序,揉好的面团不必取出,执行发面团的程序就可以了。程序结束,面团已经发酵到位。判断面团是否发酵完成的方法:用一个手指蘸面粉,在面团上戳一个洞,抽出手指后面团不会回缩或下陷,即发酵完成。(如果没有面包机,则将揉好的面团盖上保鲜膜,室温发酵至2-2.5倍大)。

4)取出发酵好的面团,将面团按扁排气。平分为四等份,分别滚圆后盖保鲜膜在室温下中间发酵15分钟。15分钟后面团会膨胀一些。

5)依次将四个面团按扁后轻轻擀开成长条状,如图所示折两折,然后盖保鲜膜,中间发酵10分钟。

6)再次擀开,卷成圆筒状。

7)卷好的面团并排放入吐司模中,盖上保鲜膜,进行最后发酵。最后发酵至吐司模8、9分满,即可送入已预热的烤箱烘烤。 烤箱预热上下火180,中层,烘烤约35分钟。 吐司出炉后,要立刻倒扣出来,冷却至中心温度约为38-42度,就可以收到保鲜盒中,以防老化。

黄油煎吐司怎么做 ?

主料
吐司
300g
黄油
50g
辅料
酸奶
适量

步骤

1.吐司面包切大片,无盐黄油一小片
2.平底煎锅烧热,放入黄油

3.黄油完全溶化后,放入吐司片,用小火煎至两面金黄色

4.起锅装盘,配上美味的酸奶,一顿简单的早餐就做好了
小贴士
土司配酸奶,美味无穷!

怎么做好吃,无黄油版土司面包的家常做法 ?

1.准备材料,将所有材料包括植物油一起放到面包桶中和面15分钟

2.一个15分钟和面程序结束,面团在面包桶中不动,醒10分钟,在继续一个和面程序15分钟,醒发祈祷很大作用,这样揉面30分钟,就可以出现薄薄的膜了

3.去四分之一面团加紫薯粉和成均匀的面团,进行第一次发酵,剩下的四分之三在面包桶中发酵至两倍大,发酵档设置为1个小时

4.发酵好的面团排气后,松弛15分钟进行中间发酵

5.15分钟之后,将紫薯面团放在白面团上边一起擀开

6.擀到这么大就可以,两边对折卷卷

7.面团宽度要和面包桶宽度差不多
8.卷好的面团放大哦面包桶中进行第二次发酵,发酵档设置为1个小时

9.这是二次发酵好的面团,不要取出来,直接进行烘焙档,时间设置为36分钟

10.面包凉透之后就可以切面享用了

做土司为什么要放黄油和淡奶油 ?

可以不放的啊,放了面包奶香更浓郁。我家里人都不爱吃黄油,我做面包吐司都是用调和油的,不觉得对成品有什么影响,只要揉面到位,一样松软拉丝

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