大白菜能和豆腐干一起炒吗 ?
大白菜能和豆腐干一起炒,做法如下:
食材准备:
具体步骤:
将食材洗净控水,白菜叶撕大块,白菜帮切块。
豆干冲洗干净,豆干切条。
大葱、姜切丝,胡萝卜切片。
油热下入葱姜,下入胡萝卜,下入豆干。
大火翻炒一会,下入白菜,加盐,翻炒均匀即可。
圆白菜炒豆腐干的做法,圆白菜炒豆腐干怎么做 ?
前言上次从常州带回来的豆腐干,单吃觉得有点乏味,想来想去和圆白菜一起炒着吃倒是不错,试了一下,果然好味,身为北方人,还是喜欢吃点咸味的呀~
白菜炒干豆腐怎么做好吃,白菜炒干豆腐的家常做法 ?
土豆切薄片,用清水泡半小时;葱切成末;
锅内倒油,加入葱末炒香,放辣白菜煸炒出味;
土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒,加盐;
待土豆片成半透明状,放鸡精即可出锅
白菜炒豆腐的做法 ?
主料:豆腐(北)300克,小白菜200克调料:植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克美食做法1. 小白菜摘净,洗净,用手掰成段;2. 豆腐切小块,水绰一下,控净水;3. 坐锅,开火,锅内放油,油温不要太热;4. 放入豆腐,慢火煎至豆腐有黄色夹;5. 然后放小白菜炒熟调味即可。制作要诀:1. 豆腐要选择硬一点,否则容易碎;2. 白菜在制作时,最好不要用刀切,手掰一下就可以了;3. 避刀上的腥味。
豆腐和白菜一起炒,先炒什么 ?
用料
豆腐
白菜
葱
蒜
红椒
盐
十三香
生抽
老抽
白糖
步骤
1.白菜洗净,梆叶分离,梆切片,叶子手撕小片。豆腐洗净切小块。葱斜切片蒜瓣切粒。红椒切片。
2.锅中入油油热放入蒜粒葱片红椒,炒香倒入白菜梆,调入盐和十三香。翻炒均匀,炒至断生放入白菜叶。翻炒均匀略微塌架倒入豆腐。
3.淋入少许生抽提味,淋入老抽上色,加一点点白糖提味,翻炒均匀,沿锅边淋入一碗清水。加盖炖。
4.炖至豆腐入味,汤汁变少即可。喜欢鸡精的同学可以加点鸡精。
白菜烧咸豆腐干的做法,白菜烧咸豆腐干怎么做 ?
前言豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。别称豆干、白干。营养功效豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物。豆腐干可凉拌,还可跟韭菜、白菜搭配炒着吃,是老少皆宜的食品。
白菜和豆腐可以一起炒吗 ?
可以一起吃!
大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。由于大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。
大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。
大白菜的吃法很多。可取菜心横切加酱油、醋、香油凉拌生吃,也可炒、煨、熘等熟吃。例如:炒大白菜、鸡汤或虾米白菜等,也可做配菜、泡菜、腌菜、酸菜酱菜、风味菜及脱水菜等。如果剁碎作水饺、包子的馅,更为好吃。但白菜滑肠,不可过多冷食,气虚胃寒的人宜少吃。
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
包菜炒香干的做法,包菜炒香干怎么做好吃,包菜 ?
包菜炒香干的做法
1.准备食材,清洗干净
2.准备食材包菜用手撕成片,豆干切成条状,香葱切粒
3.锅内爆香葱粒,放入两个干红椒
4.放入豆干翻炒均匀片刻
5.放入包菜翻炒均匀
6.滴几滴生抽
7.放适量盐调味儿,翻炒均匀
8.滴入香油出锅
素炒香干的做法,素炒香干怎么做好吃,素炒香干 ?
前言香干是豆腐的再加工制品硬中带韧,咸香爽口,物美价廉,营养丰富,是老百姓餐桌上常见的家常菜。
豆腐大白菜怎么炒好吃 ?
食材明细
大白菜适量
豆腐适量
葱花适量
油适量
盐适量
味精适量
清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度
大白菜炖豆腐的做法步骤
1
主辅料:大白菜、豆腐。
2
将白菜切条。
3
洗净、沥干水分。
4
起锅热油,爆香葱花。
5
放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。
6
加入适量水。
7
烧开后,大约炖制5分钟左右,至白菜约8分熟。
8
放入豆腐,加盐调味。炖制3分钟左右。
9
加味精提鲜,即可关火。
10
出锅盛入碗中即可。