做法,鸡蛋炸馍片怎么做好吃,鸡蛋炸馍片的家常做法 ?
食材
主料
馒头
2块
鸡蛋
2个
辅料
盐
步骤
1.馒头切片
2.蛋液加盐搅拌均匀
3.馍片浸泡蛋液中,蛋液沾到馍片上
4.放入油锅中炸金黄即可
不加鸡蛋炸馒头片怎样做好吃 ?
炸馒头片
菜品口感:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄。
制作材料
主料:馒头(450克)
调料:盐(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
制作工艺
1.将花椒放入碗内,用沸水浸泡后,捞出花椒,放入精盐,备用。
2.将馒头切成片,备用。
3.锅内倒入花生油,烧至七成热,放入蘸过花椒水的馒头片,炸成金黄色捞出,即可食用。
鸡蛋裹馒头片的做法,鸡蛋裹馒头片怎么做好吃 ?
鸡蛋裹馒头片将切好的馒头片在打散的鸡蛋里浸泡后,放入热油锅里炸至金黄色好吃。
鸡蛋裹馒头片的做法:
鸡蛋裹馒头片
主料:馒头1个,鸡蛋1个。
辅料:盐1克,胡椒粉1克。
制作过程:
1、馒头切一指宽的厚片,鸡蛋打散。
2、打散的鸡蛋,加少许盐、胡椒粉,馒头片裹蛋后放入热油锅内,煎至金黄即可。
3、出锅。放入盘里,即可食用。
鸡蛋炸馒头片的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
馒头1个
辅料
鸡蛋2个
盐适量
步骤
1.准备馒头1个 鸡蛋2个
2.把鸡蛋打好 放入适量的盐
3.馒头切成四片
4.鸡蛋打散 搅拌均匀
5.将 馒头片放在鸡蛋里 两面沾满鸡蛋
6.两面都要有鸡蛋
7.油锅七分热的时候 放入沾满鸡蛋的馒头片
8.记得及时翻面 两面均匀受热 炸至金黄色即可出锅
小贴士
早上没有 什么可以做到时候做做这个很简单快速的 鸡蛋里面不要放水 炸出来的不好吃
做鸡蛋馒头片的馒头是熟的吗 ?
主料
冷馒头1个
鸡蛋1个
方法/步骤
1
首先我们得准备1个冷掉了的馒头,刚出锅的大馒头可不好使哦,这根炒饭必须要用冷饭一个道理,当然根据自己宝贝的食量和自己的食量确定是否是给多人做,来决定使用几个馒头几个鸡蛋。
2
鸡蛋要选择新鲜的,也不要用冰箱里的鸡蛋,小孩子肠胃一般都比较娇弱,这里推荐大家只用鸡蛋清,把鸡蛋黄留在鸡蛋壳里,一般小孩子不太喜欢鸡蛋黄的味道,和油的那种味道比较香腻,如果使用鸡蛋过多,鸡蛋黄里面的胆固醇对小孩子也不好。
3
把馒头切成片状然后放在鸡蛋清里打滚儿,一定要把每一个地方都粘上鸡蛋清,如果是大人比较喜欢吃焦脆的馒头片可以选择先炸片再放鸡蛋回锅炸的方法。当然小编这篇文章主要是结合“爸爸去哪儿”实时发布经验,所以还是以小宝贝为主啦。
4
放入油后用小火把油加热,因为鸡蛋很容易糊所以建议不会做饭的爸爸们用小火慢慢来,不要着急。油热之后不需要放入葱花什么的香锅,因为我们做的是简单的早点这样才能把最美味的鸡蛋馒头发挥的淋淋尽职。
5
注意让每一个馒头片的每一个部分都要在油里面充分的洗个澡,时间不宜过长,自己掌握火候,出锅的时候闷一会儿,这样做出来的馒头片松软可口,如果大人们喜欢吃焦脆的那么就得大火后放鸡蛋了。
鸡蛋馒头片鸡蛋里面放什么好吃些 ?
放一点葱之类的可以让它很有咸香味
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
将鸡蛋打散备用,馒头切片,在炸之前,见馒头片两面蘸少量的水,然后蘸鸡蛋。油温在8到12度之间。这样炸出来的面头片颜色明亮而不干硬
为什么我喝豆浆和鸡蛋沾馍馍片炸这吃身体好受呢 ?
沾馍馍片炸是油炸的东西吧,你要吃鸡蛋、喝豆浆,肚子肯定有点受不了,油炸的东西最好不要和鸡蛋一起吃的,心理会不舒服的,早上就喝豆浆、吃鸡蛋就好。
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
鸡蛋炸馒头片步骤:
1.把馒头切成3cm左右厚度的片儿
2.把鸡蛋搅拌均匀
3.把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里
4.锅内放少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两面金黄色,完成