万丰美食菜谱大全小米红枣核桃粥作用 ？
你好，小米是补脾养胃的，补镁元素，镁是缓解头痛的，红枣是，补气养血，滋润气色，增加抵抗力，抗癌，补钾，美白肌肤，降压，养血安神，核桃是，补肾，益智，生发，含有不饱和脂肪酸，增加膳食纤维，希望我的回答会帮到您。
核桃粥的营养价值 ？
核桃仁营养丰富。据测定，1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克牛奶的营养价值，因此有“养人之宝”之美称。著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前尤爱美容食品核桃，因而皮肤舒展，面润细嫩。核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
红豆薏米核桃粥的做法和药理 ？
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
中文名红豆薏米粥
主要食材红豆，薏米
分 类粥品
口 味甜
目录
1菜品特色
2做法
3营养价值
1菜品特色
编辑
赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、
红豆
红豆
除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效
核桃粥的食物相克 ？
核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。在吃核桃粥的期间，要注意以下几点1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、积极参加户外运动，放松心情。4、合理安排性生活次数，避免纵欲过度。5、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
核桃粥怎么熬好呢？ ？
核桃是一种营养丰富健脑的食物，常吃对人体非常有益，华海专家说用核桃仁10g去皮，与生地黄10g，同煎取汁去渣入粳米100g煮粥，可用于淤血的疾病。希望可以帮到你。
核桃粥咋做 ？
用料
小米50g
大米50g
核桃适量
蔓越莓适量
步骤
1.准备食材
2.先将大米洗净放进砂锅中。
3.大火煮开后，转中小火再煮五分钟，加入洗过的小米
4.再次煮开后，煮五分钟，这时的汤汁已经变得开始粘稠，加入核桃
5.再次煮沸，去掉粥中的浮沫
6.小火慢煮至粥完全粘稠，加入蔓越莓干再煮几分钟。
7.也可以根据自已的喜好，再放点冰糖。
小贴士
大米较小米要煮得久点，所以提前放入。
新鲜核桃可以煮粥吗？ ？
可以。
核桃仁粥特点：补肾，健脑，通淋。适用于失眠健忘，痛虚腰痛，泌尿系结石，小便余沥不净，小便白浊。
原料：核桃仁50克，大米60克制作过程：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即用。
用法：可供早晚餐作点心食
陈皮核桃粥的做法
配方：陈皮6克 核桃仁20克 冰糖10克
制作：1．将陈皮润透，切丝；核桃去壳留仁，用素油炸香，捞起放入碗中待用；冰糖打碎。
2。大米淘洗干净，放入锅内，加水600毫升，置武火烧沸，再用文火熬煮至八成熟时，加入陈皮、核桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。
功效：祛气滞，补肝肾，通便秘。肝炎气滞、便秘患者食用。
芝麻核桃粥健康提点：肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。
其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放锅内，加水适量煮粥。代早餐食。
核桃粥的做法 ？
先把米放在锅里，淘洗干净，把核桃仁和米加冷水【（水放高过米10CM左右，喜欢稀的就多点水，干的就少点水，或者煮着看稀了你就弄胆米汤自己喝，，干了就放点开水拌匀再煮两三分钟。）】。用大火煮开后再用小火煮，看到米烂了、花了，汤粘稠了，就好了。最主要的要注意煮开了看着锅，不能让米汤满出了，也不能糊锅底。祝你开心快乐每一天！！！
小米粥里可以加核桃吗 ？
核桃强肾补脑，补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿消毒。核桃含15%-20%的蛋白质，据研究，吃50克核桃仁，约等于喝500毫升牛奶或吃250克鸡蛋。核桃仁中的脂肪主要是亚油酸甘油脂，人们吃了，身体内的胆固醇不会升高，有益于孩子的生长发育。
原料
核桃仁100克，小米250克，水淀粉30克，白糖100克。
制作
将核桃仁碾碎，同小米一起煮成粥，勾入水淀粉，加入白糖即可食用。
材料：核桃、花生、小米
做 法：
1、材料：小米、花生、核桃、糯米
2、花生、核桃去壳，放热锅里烘炒一下，稍微捣碎
3、小米、糯米淘洗后，浸泡一晚上
4、锅里坐水，烧开下米
核桃花生小米粥
5、大火煮15分钟
6、加入核桃、花生，用中火煮10分钟
7、改用小火，加入冰糖，慢慢熬至浓稠，即可关火
核桃花生小米粥
小米的营养分析
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡
小米核桃粥的做法，小米核桃粥怎么做好吃，小米 ？
1.首先取2颗核桃。
2.将其夹开取出核桃仁。
3.将核桃仁放入碗中，倒入沸水浸泡5-10分钟。去掉外边的一层外皮。
4.去掉外皮以后，将其放入保鲜袋中捣碎。
5.就是这样。
6.取适量小米淘洗干净后放入饭煲中，倒入适量清水熬制。
7.米汤沸腾后放入捣碎的核桃碎继续熬制至熟即可。
8.完工，麻麻还收拾不了你，呵呵！