做鱼的剩鱼汤能不能留下来下面条? ?
材料
小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精
做法
1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。
2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟,出锅前撒上点的葱花就OK了。
鲫鱼汤下面条好不好消化 ?
八个月的孩子最好每天能保持700-800毫升奶量,每天加两次辅食,用鱼汤下面条当然可以,辅食种类还可以吃很稠的烂粥、软的烂面条,里面加些碎肉、鱼虾、各种蔬菜。
鱼汤煮面条过程怎么做 ?
原料:鲫鱼,拉面,胡萝卜,葱段葱花,姜丝
调料:盐,料酒
第一步,鱼洗干净,锅热倒油,把鲫鱼两面都煎一下,煎至鱼肉变色即可加入凉水,水没过鱼身。大火烧开加点料酒然后转小火再熬30分钟,汤就白了
第二步:胡萝卜一部分切末,一部分用模具做个造型。葱切花
第三步:煮挂面
第四步: 煮好的挂面把汤到掉
第五步:加入熬好的鲫鱼汤,加入胡萝卜,加入调料。胡萝卜煮好就OK了
鲫鱼煮面怎么煮 ?
冬春交替养生汤 补出滋润暖美人 - 美俯天下 > 饮食健康萝卜鲫鱼汤。原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。4.锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
鲫鱼汤煮面条给8个月小朋友吃可以不 ?
可以,但是如果刚开始给宝宝吃的话,先给少量,看宝宝有没有过敏现象再定。要一点一点增加,确定宝宝不过敏了才能放心喂。添加辅食基本就是这么一个过程。 不能一下子吃多了。可以适量的喝鱼汤。骨头汤也可以。只是煮汤的时候油不要放太多。
鲫鱼吃全麦面条吗 ?
他不喜欢吃面条
鲫鱼汤烩面 ?
主料
面条(生) 100克
辅料
鲫鱼2条 鱼干30克 虾皮10克 油麦菜80克
调料
水1800毫升 植物油少许 姜30克 小米椒4个 葱5克 蒜10克 香油适量 食盐4克
步骤 1
鲫鱼收拾干净后,擦干水分,锅中放少许油,烧热后将鱼煎至两面金黄。加入800ml清水,姜片大火煮开,小火炖至汤色奶白,倒出汤汁
步骤 2
在锅中加入小鱼干、虾皮、清水600ml继续熬煮至汤色奶白,过滤出汤汁
步骤 3
最后再加400ml清水煮出白汤后,将前两次鱼汤一起倒回锅中,再熬15分钟左右,过滤出奶白色的鱼汤备用
步骤 4
另起锅,加清水煮开,下入面条煮熟,放入洗净的油麦菜,烫熟后与面条一起捞入碗中,加入浓鲜的鱼汤
步骤 5
将小米椒、葱末、蒜末煸香倒在汤面上,洒上盐、香油