万丰美食菜谱大全蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做 ？
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法：
1. 蛏子吐沙，泡好，大蒜切末、粉丝用开水泡软。
2. 把粉丝放入盘底，之后放入洗净的蛏子，加料酒，最上面放些生姜片，葱。
3. 水煮开后，放入盆子大火蒸4到5分钟，关火，闷上几分钟。蒸完后，盘子里有很多汤汁，留着备用。
4. 锅内倒入少许油，加入蒜末煸炒出香味。
5. 加入蒸鱼豉油，蒸蛏子的汤汁，糖，煮开。
6. 换个盆子，粉丝垫底，蛏子摆放整齐，把盘子里煮的汤汁倒入盆中，撒上葱花即可。
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法，蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做 ？
主料
蛏子500g 粉丝1把
蒸鱼豉油适量 大蒜少许
糖一小勺 葱花少许
姜片几片
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤
1. 粉丝用开水泡软。
2. 大蒜切末
3. 先把粉丝放入盘底，之后放入洗净的蛏子，加料酒，最上面放些生姜片，葱。
4. 水煮开后，放入盆子大火蒸4到5分钟，关火，闷上几分钟。蒸完后，盘子里有很多汤汁，这些可不能倒掉，鲜着呢，留着备用。
5. 锅内倒入少许油，加入蒜末煸炒出香味。
6. 加入蒸鱼豉油，蒸蛏子的汤汁，糖，煮开。
7. 换个盆子，粉丝垫底，蛏子摆放整齐，把第6步煮的汤汁倒入盆中，撒上葱花。
蒜蓉粉丝蒸蛏子王蒸几分钟 ？
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粉丝蒸蛏子的做法，粉丝蒸蛏子怎么做好吃，粉丝 ？
用料
主料
粉丝1把
蒜末适量
蛏子200克
辅料
蒸鱼豉油
两勺
小葱
适量
热油
适量
粉丝蒸蛏子的做法
1.
粉丝泡软，蛏子洗干净。
2.
粉丝捞出，铺在盘里。
3.
放上蛏子。
4.
锅里加水，选择电饭煲“蒸煮”功能，启动电饭煲。
5.
.蛏子铺上蒜末，水开后放在蒸屉上。
6.
蒸6分钟后取出，撒上小葱，淋上热油。
蛏子蒸粉丝的家常做法大全怎么做好 ？
蛏子蒸粉丝的家常做法
主料
蛏子500g
粉丝200g
调料
食盐适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
姜
50g
蒜
30g
红尖椒
50g
调和油
适量
1.将买回来的蛏子用清水养一个小时让它们吐净泥沙。然后用盐和醋泡
2.将粉丝用清水浸泡。
3.去除蛏子里面的沙囊和粘膜，洗净放在一边。
4.将姜切成条状。
5.蒜切碎末，青红辣椒切圈。
6.将粉丝扑在容器的底部（我用的是蒸凉皮的那个锣锣）。
7.将洗净的蛏子平铺在粉丝上面。
8.向铺好的蛏子上面撒上适量的酱油、盐、油、鸡精和适量的清水。（加清水是防止粉丝太干）然后将姜丝、蒜末、青辣椒和红辣椒圈平铺在蛏子上面。
9.开水上锅蒸五分钟就可以了。
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家常简易做法
原料：
蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝
做法：
1、蒜蓉炸变色，炸香。
2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。
3、细粉丝温水泡软。
4、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。
5、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5、6分钟，即可。
蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做如何做好吃 ？
主料
蛏子500g 粉丝1把
蒸鱼豉油适量 大蒜少许
糖一小勺 葱花少许
姜片几片
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤
1. 粉丝用开水泡软。
2. 大蒜切末
3. 先把粉丝放入盘底，之后放入洗净的蛏子，加料酒，最上面放些生姜片，葱。
4. 水煮开后，放入盆子大火蒸4到5分钟，关火，闷上几分钟。蒸完后，盘子里有很多汤汁，这些可不能倒掉，鲜着呢，留着备用。
5. 锅内倒入少许油，加入蒜末煸炒出香味。
6. 加入蒸鱼豉油，蒸蛏子的汤汁，糖，煮开。
7. 换个盆子，粉丝垫底，蛏子摆放整齐，把第6步煮的汤汁倒入盆中，撒上葱花。
蒜蓉蒸蛏子怎样做好吃 ？
蒜蓉蒸蛏子的做法步骤
1. 备好蒜蓉与切碎的小辣椒拌匀，放油锅抄香，蛏子去肠线洗净，粉丝提前浸泡好。
2. 粉丝放少许盐抓均铺底，蛏子排好放粉丝上，每只各洒上小许盐，
3. 层层叠叠的每只放上适量蒜蓉与细盐。水滚后猛火蒸3～5分钟。
4. 出锅后用小勺每只淋上小许热油。
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用料
主料
蛏子1000克
粉丝200克
辅料
蒜末
30克
黄酒
300毫升
白糖
30克
葱花儿
10克
蚝油
10克
蚝油
10克
姜末
10克
蒸鱼豉油
20克
蒜蓉蛏子的做法
1.
适量清水中加入少许盐，一直浸泡至蛏子吐尽沙子，期间换水三次。
2.
粉丝用开水泡软待用。
3.
盘子里面先放一层粉丝，上面放上蛏子，加些许葱段，即可入锅蒸十分钟。
4.
蛏子蒸至全部开口即可出锅，二次摆盘，下面放粉丝，上面放蛏子，开始蒸蛏子时盘子里的水倒在一个碗中备用。
5.
碗里加入蚝油、蒸鱼豉油、黄酒、再加入蒸蛏子时剩下的水，调和均匀。
6.
锅里加入橄榄油，将蒜蓉姜末炒香，加入调制好的调料和葱花混合均匀。淋在二次摆盘后的蛏子上面。
7.
大功告成
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1. 备好蒜蓉与切碎的小辣椒拌匀，放油锅抄香，蛏子去肠线洗净，粉丝提前浸泡好。
2. 粉丝放少许盐抓均铺底，蛏子排好放粉丝上，每只各洒上小许盐，
3. 层层叠叠的每只放上适量蒜蓉与细盐。水滚后猛火蒸3～5分钟。
4. 出锅后用小勺每只淋上小许热油。