下饭菜的做法大全_下饭菜的家常做法_下饭菜怎么做好吃-豆果美食 ?
忙碌是都市生活的一种常见现象,快节奏的生活让我们无法顾及在生活中的小细节,很多时候我们都在外面用餐,但是长年累月下来我们会很厌倦这种生活方式,我们会开始厌倦外面的饮食,开始对家常菜有了美好的渴望,忙碌的我们并没有分身术,没有时间给自己和家人做几个小菜,那么我们就应该学习一些简单的下饭菜的做法,这样既省时又适合自己的口味。那么简单的下饭菜做法有哪些呢?下面给大家介绍五香叉烧的简易制作方法: 原料:猪前颈肉500克、砂糖1汤匙、料酒1汤匙、姜片3片、生抽1汤匙、五香粉1汤匙。 做法:1、猪前颈肉切成3大块,用刀背拍松; 2、平底锅刷一层薄油,放进姜片擦锅一遍。捞起猪肉,小火煎至两面金黄 3、把砂糖、料酒、生抽、五香粉调成酱汁腌制好猪肉; 4、倒进腌猪肉的酱汁,加入半碗水,盖上盖子小火煮至收汁就可以啦; 5、稍凉后切小块装盘,淋上酱汁可以开吃。 以上就是简单的下饭菜五香叉烧的制作方法,这种方法能很快的让我们吃上自己做的下饭菜,从而改善我们的生活,简单的下饭菜做法很多,还有很多的方法可以让我们很快吃上自己做的又营养的下饭菜,对很多忙碌的上班族来说是很有利的。如果你还想了解更多有关简单的下饭菜做法可以浏览我们的其他文章,相信你会学会更多有关下饭菜的知识。
超好吃超简单下饭菜怎么做 ?
超好吃超简单下饭菜的做法
虾米硬的话泡一下
食材洗净切好
低油温放生姜片
边缘有气泡立刻放下虾米
翻炒,加青椒碎
放生抽继续翻炒
起锅前尝味可以再加一次酱油
出锅啦
下饭菜的做法图解,超级下饭菜怎么做好吃 ?
前言在馆子或是在家里,每次吃这个菜就能多吃很多的饭,很好吃的
有哪些好吃而经典的下饭菜 ?
我喜欢川菜:回锅肉,鱼香茄子,水煮肉片,水煮鱼,毛血旺,葱爆肥肠,葱爆腰花,炝的蔬菜都好吃。还有蘑菇园子汤,麻婆豆腐,蒜泥白肉。。。好多呢!这些菜的做法很多,你可以上“中国菜谱网”看看,因为不知道你习惯怎样做菜,所以,我就不详细说做法了!
小葱下饭菜怎么做好吃 ?
加蒜末备用
准备好豆瓣酱小葱下饭菜的做法步骤,切记不要加盐),油泼辣子:
香葱切细(必须要小香葱才能好吃),花椒面备用(因为豆瓣酱就咸。最后把每种调料取适量加入香葱里面,酱油醋
自制下饭菜怎么做 ?
自制下饭菜的做法
青椒切碎、豇豆切成一厘米长的小颗粒,猪肉切成肉丝。
肉丝加豆瓣酱放一会儿入味。切好葱段、姜丝、蒜片。红油榨菜(超市买的两三块钱一包的就行)取出切碎。
热油,加入葱姜蒜爆香,加入花椒。出香味儿后加入肉丝翻炒。
肉丝变色后,翻炒一会儿,加入青椒、豇豆翻炒。青椒变得快熟的时候,加入切碎的榨菜。
以上材料翻炒一阵,加入适量酱油、盐、味精,出锅前撒点葱花。OK,出锅!很简单,很下饭~
有什么好吃的下饭菜推荐的 ?
我喜欢川菜:回锅肉,鱼香茄子,水煮肉片,水煮鱼,毛血旺,葱爆肥肠,葱爆腰花,炝的蔬菜都好吃。还有蘑菇园子汤,麻婆豆腐,蒜泥白肉。。。好多呢!这些菜的做法很多,你可以上“中国菜谱网”看看,因为不知道你习惯怎样做菜,所以,我就不详细说做法了!
脆脆下饭菜怎么做 ?
萝卜洗好切丝
再切丁
拿块干净的布垫上,把萝卜散在布上放太阳下晒,晒了一天后下午收起,用盆子装上放入适量盐搅拌好
第二天照样拿去太阳下晒一天,下午收起
加入适量白酒和辣椒
搅拌好
然后装进瓶子里,想吃的时候拿出来炒,注意哦炒的时候加点生青红辣椒和蒜蓉口感更好
宝宝下饭菜的做法,宝宝下饭菜怎么做好吃,宝宝 ?
宝宝下饭菜的做法
1.准备好竹节虾15只,洗净。
2.竹节虾洗净,去头去尾,虾背划刀,去除虾线。
3.准备好适量姜未、蒜未、葱末、番茄酱、白糖。
4.炒锅上火,放入橄榄油烧热,下葱、姜、蒜末爆香。
5.放入处理好的虾仁,加料酒、白糖、番茄酱和少许水翻炒至上色。
6.转大火收干汤汁,用水淀粉勾芡即可。
7.盛盘。
可储存的下饭菜做法? ?
川味下饭菜-酱爆肉
主料:五花肉 洋葱 小尖椒 饭扫光
调料:甜面酱 豆瓣酱 盐 葱 姜 蒜
酱爆肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的。在四川家家户户都能制作,特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。我这道菜传统酱爆肉最大的区别就在于加入了饭扫光作为主料进行搭配,味道提升相当明显。
1、五花肉入铁锅中,提前须要拣尽猪毛,肉皮烙到略焦以去腥
2、烧好的猪皮黑黑的,用清水清洗,顺便刮除干净上面的黑黑 。
3、锅里冷水下拍散的姜和花椒,煮沸,入肉块煮至恰好断生捞起。
4、肉片放置到不烫手后切成约4*6cm,厚度2mm的片备用。
5、洗净的洋葱、小尖椒切条,备用。
6、姜蒜切片 拍碎 备用。
7、一勺豆瓣酱加半勺甜面酱调匀,可散几粒白糖几滴料酒。甜面酱跟自家做的豆瓣酱。(豆瓣酱自家做的,做一次可以吃好长时间,比外面卖的都好吃哦)
8、锅里倒少许油 ,先把小青椒加盐煸一下。(不怕粘锅可以不用放油) 捞出装盘备用。
9、倒入备好的五花肉块直接下锅锅爆。(我喜欢比较老的,今天肉有一点肥,老一点,肥的煸干更好吃,吃起来也不腻。)
10、..捞出爆好的肉装盘备用。肥一点的肉出油比较多,喜欢干一点的可以炸一下 ,反之 既可以捞出。
11、爆出的油留在锅底。倒入姜蒜爆香。
12、倒入饭扫光以及调好的豆瓣甜酱料如果炒出味。
13、倒入肉片合匀翻炒。
14、倒入洋葱合匀翻炒到差不多熟。加少许盐 鸡精。
15、洋葱入味差不多熟 倒入煸好的尖椒。
16、翻炒几下,约一分钟 即可出锅。