万丰美食菜谱大全自制酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
面粉300克
辅料
精制白砂糖
适量
纯净水
适量
大豆油
适量
自制酥饼的做法
1.
100克面粉和成油面200克面粉和成水面，醒40分钟
2.
醒好的水面把油面包上
3.
像这样
4.
把面赶赶卷起来
5.
切好包上糖
6.
把把包好的面团，赶成饼
7.
煎至两面金黄
8.
出锅了
烹饪技巧
煎饼时如果怕不熟，快煎好时加点水盖锅闷一小会儿
油酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
面粉
500g
辅料
猪油
适量
水
适量
红糖
5勺
花生米
3勺
芝麻
一勺
步骤
1.300g面粉适量加水和猪油一起和成面皮
2.200g面粉加适量猪油和成油面，面皮和油面和好放一边醒30分钟
3.准备好花生米，去皮
4.将花生米用擀面杖擀碎，加入红糖、白芝麻和适量猪油搅拌均匀，备陷
5.调好的馅
6.将面皮擀成大圆饼，油面放里面，把它完全包起来。压扁，擀开；像叠被子一样叠三层，再擀开(重复几遍)，这样就有很多层了。最后卷成长条(像图)
7.切成几段，约三四厘米宽，按自己想要的大小而定。擀成小圆饼，填馅包裹起来，馅不能漏出来哦
8.包好的小酥饼
9.起锅，加入少量油，下包好的酥饼
10.小火煎至金黄即可
11.成品。虽然是第一次做，煎的有点过火了，但宝贝很爱吃。
家庭版油酥饼的家常做法大全怎么做好吃视 ？
家庭版油酥饼的做法
1.
取290克面粉，放入酵母和白糖，用30度温水和面饧发。
2.
发好的面放苏打粉揉匀备用。
3.
热锅，放油、八角和花椒爆香捞出。
4.
放入10克干面粉、花椒粉和盐炒熟，要小火炒。
5.
炒好的油酥倒出。
6.
饧好的面揪成小剂子，擀开抹上一层油酥，再撒上一点芝麻，卷起来拧一下压扁。
7.
卷好的面擀开。
8.
锅中滴几滴油，放入擀好的饼小火烙至两面金黄色既好。
9.
烙好的饼装盘。
糖酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
糖酥饼的做法步骤
1
先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。
2
将面粉炒至微黄，且有香味即可。
3
120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合，搅拌均匀，糖馅做好了。
4
水油皮：面粉300克、盐2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合，揉成团，盖盖子醒30分钟。
5
油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀，醒30分钟。
6
把水油皮擀成大片，把油酥放到上面。
7
用水油皮将油酥包好，封口捏紧，不要使油酥流出。
8
擀成长方形大片。
9
像叠被子一样三折。
10
再擀成长方形大片。
11
再次三折。
12
擀成薄薄的长方形大片。
13
从长的一边开始卷，卷成筒状。
14
均匀的切成16等份。
15
取一个小剂子擀开成圆形，包入糖馅，封口捏紧。
16
封口朝下，拍成饼状。
17
放到烤盘上，表面刷蛋液，撒上芝麻。
18
烤箱预热，200度烤15分钟。取出晾凉即可食用。
饼的做法的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
面粉300克
辅料
橄榄油
30克
盐
3克
家常饼的做法
1.
面团和好醒一会儿
2.
擀成大片尽量薄一点
3.
放入橄榄油
4.
撒盐要尽量均匀
5.
卷起来
6.
分成两份
7.
盘起来
8.
擀开
9.
电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右
10.
切成小块即可食用
瓜子酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
低筋面粉 40g
植物油 40g
蛋清 一个鸡蛋清
盐 少许
糖粉 40g
瓜子 60g
瓜子薄饼的做法
植物油跟蛋清还有糖粉倒在一起，拌匀
再加入过了刷的低筋面粉，一起拌匀
烤盘加入油纸或者直接用油涂抹淡淡的一层，用勺子舀起拌匀的低筋粉等放入烤盘，弄成薄薄的
铺上一层烤好放凉的瓜子仁
放入预热好的烤箱（预热150°，10-12分钟，时间根据饼的薄厚自己衡量）
完成咯！香喷喷脆脆的薄饼，大爱！
待放凉会轻轻一翘周边就可以上碟子了~~~
饼怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
面粉300克
辅料
小葱
2棵
水
200克
食盐
适量
猪油(炼)
1勺
植物油
适量
家常葱花饼的做法
1.
面粉放入盆中，将50克水烧开倒进面里，用筷子稍稍拌一下，再慢慢加入剩余的凉水把面揉成面团，盖盖子饧半小时左右；饧好的面团用擀面杖擀成大面片，把猪油均匀的抹在面片上，然后把切好的香葱均匀的撒上，再撒上盐
2.
把撒好料的面皮从一边往另一边卷起，然后两边收好口，松弛10分钟左右；把面卷均匀的分成3分，然后用擀面杖擀成大饼的生坯
3.
饼铛通电，预热完成后选择葱油饼模式，烤盘刷油，然后把饼生坯放到电饼铛的盘上；合上电饼铛，看周围的蒸汽减少的时候饼就烙好了
烹饪技巧
先烧部分热水和面，会使烙出的饼更柔软。用猪油垫饼，除了会使饼柔软外，层次也会更分明哒。
山药酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
山药酥饼
主料：
低粉 170g
黄油 100g
铁棍山药泥 160g
咸蛋黄 3个
盐 5g
胡椒粉 1g
核桃仁 适量
大杏仁 适量
黑白芝麻 适量
做法步骤：
1. 铁棍山药去皮蒸熟，捣成泥加入咸鸭蛋黄
2. 加入盐和胡椒粉混合均匀备用
3. 黄油切小块放入碗中
4. 加入低粉搓成颗粒状
5. 加入山药泥混合成团
6. 装入保鲜袋用擀面杖擀成大约1厘米的方形厚片
7. 剪开保鲜袋，面片表面刷蛋液撒芝麻
8. 按入核桃仁和大杏仁，如图，也可以不加
9. 切成块或条状摆入烤盘
10. 入预热好的烤箱170度25分钟
11. 酥酥的，咸口，很好吃
12. 换换画风，呵呵
13. 阴天拍照又一番情调
14. 配了一杯蜂蜜桃花茶，感觉挺搭
15. 条状的也不错
16. 烤过的杏仁和核桃实在太香了
豆沙酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
糯米 豆沙 薄豆皮
1。 糯米提前泡2小时，加水蒸熟凉凉，水要略多于蒸米饭时的量；
2。拿一张薄豆皮（华人超市都有卖），铺在板上，四边弄整齐；
3 。将凉糯米饭铺在薄豆皮上（铺的时候手上沾点水），在饭的底边上挤上豆沙馅，把豆皮一点点的卷起来；
4 。起油锅，把豆皮糯米卷两面煎黄。刀沾水切段，趁热吃。
香芋酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
香芋酥饼的做法
1.
家里的第二个忠臣白色小烤箱，谢谢美食杰，忠臣。让吃货们更有动力啦。这几天，都是阴天，拍不清，搬阳台来拍
2.
把猪油1，面粉1，水1，糖一起和成油皮，盖湿布松弛20分钟。
把猪油2，面粉2和成油酥。
把油皮，油酥分别分成20份
3.
油皮包入油酥
4.
包好收口朝下，擀长
5.
卷起
6.
卷好的依旧要盖湿布或者保鲜膜
7.
取一个，竖起按扁，擀成圆形，包入芋泥
8.
按扁
9.
放入烤盘
10.
第一次使用，按照说明书，最高温，空烧10分钟
11.
上下火，180度，18分钟即可