电压力锅食谱 电压力锅做什么最好吃 ?
我觉得还是焖得东西和炖的东西好吃,小鸡炖蘑菇
苏泊尔电压力锅怎样,电压力锅菜谱有哪些呢? ?
我买了苏泊尔鲜呼吸100快速电压力锅,我看锅上面有很多功能按键说明书上介绍说可以选择烹饪的肉类或者粥的类型,选择烹饪方式啥的,像红烧、煲汤、营养蒸都可以做~对于像我这样家里有宝宝的妈妈来说,还要考虑孩子的饮食问题,但是我觉得我买的这个锅能解决这些问题~
美的电压力锅菜谱 ?
红烧狮子头这道菜相信大家都耳熟能详,这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,光是说就让人食欲大振.光说不练假把式,今天我们就用苏泊尔电压力锅做一道美味的红烧狮子头.
主料:五花肉150克 辅料:冬菇10克,青菜心5棵,生姜片小许
调料:花生油500克 盐12克 味精10克,白料5克,生粉30克
鸡汤150克,老抽生10克,麻油5克
五花肉剁成肉泥,冬菇切碎,加入盐,味精,生粉打至肉起胶,作成丸子,炸至外金黄肉熟捞起待用,放入电压力锅内,下入姜片,加入鸡汤,放入丸子,放盐,白糖,老抽王,合盖在控制面板选择肉类即可.
你看看这个怎么样。。。
电压力锅菜谱型,这种电压力锅贵不贵,一般价格是多少? ?
不同的品牌价格是不同的,像苏泊尔的,赶到他们搞活动的时候就很优惠,518天猫定制日 苏泊尔云烹饪智能电压力锅,1元就可以预订
苏泊尔电压力锅食谱 ?
1、无水蘑菇红烧肉的做法
用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
2、红焖肉炖土豆
主料:五花肉两斤、土豆两个
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可
注:17分钟-20分钟左右。
3、番茄牛腩
主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
注:35分钟左右。
3、水煮活鱼
主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料:水煮活鱼料、盐、料酒
方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注:25分钟-30分钟左右。
4、蒸地瓜
主料:地瓜1斤
配料:水100ML
方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
5、排骨煲仔饭
主料:排骨(精排)500克,大米300克
配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
6、红烧鸡脖子
用料:鸡脖子八根
配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油
方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
7、西红柿鸡蛋汤
主料:鸡蛋2个、柿子1个
配料:盐少许、味精少许、香油少许
方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用
大骨棒汤
主料:大骨棒壹个
配料:盐、味素、大料、料酒、酱油
方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。
8、天下第一鲜
主料:鲫鱼、羊肉片
配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。
9、油焖尖椒
主料:尖椒、鸡蛋、肉馅
配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精
作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。
10、小鸡炖磨菇
主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。
注:17分钟-20分钟左右
11、农家菜
主料:排......余下全文>>
苏泊尔电压力锅菜谱 ?
上网查一下,应该会有,蛋糕打好,蒸3-5分钟应该就好了,土豆压8分钟应该就会烂了
电压力锅炖排骨怎么做 电压力锅菜谱 ?
用豆类蹄筋功能如果没有可以用肉类功能,如果想把肉煮的烂一点,可以把保压时间调长一点;
我的做法是,把洗净切段的肉放到锅内放入水,选择功能,开始即可;
求电压力锅菜谱 ?
我这有一些电压力锅菜谱,亲身经历做过
香焖无锡排骨的做法(电压力锅菜谱)
香焖无锡排骨 材料: 排骨1斤 调料: 绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。 做法: 1、 将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出; 2、 将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净; 3、 将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内; 4、 将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。 5、 开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。
红萝卜玉米排骨汤的做法(电压力锅菜谱)
红萝卜玉米排骨汤 材料: 红萝卜4只、玉米2条、排骨1斤 调料: 姜、酱油、盐 做法: 1.把红萝卜削皮切成2cm长小块; 2.玉米去外皮去须,切成3cm长小段; 3.将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净, 4.把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水适量放入电压力锅中; 5.把电压力锅的压力值设置成40千帕,时间设置成25分钟; 6.起锅后,加少许盐即可。 口感:这款汤因为有红萝卜的关系,喝起来是香香甜甜,再加上玉米更显清甜。
香辣蜜汁鸡翅的做法(电压力锅菜谱)
香辣蜜汁鸡翅 材料: 鸡中翅12只、青辣椒1只、红辣椒1只 调料: 酱油3茶匙、蜂蜜1茶匙、生粉1茶匙、姜葱蒜少许、盐 做法: 1、将鸡翅洗净,放入开水中焯2分钟取出冲洗干净; 2、将少许料酒、生粉、盐、青辣椒、红辣椒、姜葱蒜、蜂蜜和鸡腿一起拌匀后腌制15分钟; 3、将鸡腿和酱料一起放入电压力锅内,加半杯水; 4、把压力值设置30千帕,保压时间设为22分钟即可。 口感:蜂蜜的清香甜味绝非一般蔗糖可比,鸡翅的味美甜嫩伴有烧烤的特色。鸡翅外焦里嫩 鲜甜可口
糖醋猪肘子的做法(电压力锅菜谱)
糖醋猪肘子
材料: 猪肘子1只(约1斤) 调料: 姜5片、醋100ml、糖2茶匙、酱油、盐、花椒少许 做法: 1.将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净; 2.将盐、醋、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时; 3.将肘子和酱料一起放入电压力锅中; 4.设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。 口感:质地软嫩,色泽深红,浓郁醇香,肥而不腻
电压力锅大盘鸡的做法(电压力锅菜谱)
食材:
三黄鸡一只(也可以用鸡大腿代替),土豆若干(土豆多放些,做出来之后的土豆比较受欢迎),青椒两个,干红辣椒若干,姜,葱。
调料有老抽少许,糖,盐,鸡精,十三香。
之后把这些材料处理一下,鸡剁成块,土豆刮净切块,青椒切块,切一些姜片,看图。
然后把鸡块,土豆块,干红辣椒,姜片放入锅内,将老抽,糖,鸡精,盐,十三香这几种调味料在小碗里调匀之后洒在锅中,和食材充分混合,不用加水。最好是煨一会。
然后盖上盖子,定时,我是定时保压15分钟,就是排骨的档位,实践证明时间有点长了,应该在10-12分钟比较正好。我们要做的就是等待了,从开始加热到完成正好半小时。卸压,打开锅之后把青椒块放进去,在加热一分钟,再把葱花撒进去就好了。
总结一下,总的来说电压力锅还是很好用的。做出来的大盘鸡香软可口,很好吃,配米饭很绝。
电压力锅牛奶蛋花小米粥的做法(电压力锅菜谱)
材料:小米、鸡蛋1个、牛奶
做法:1、小米洗干净,加水入电压力锅,用粥档煮成较稠的小米粥
2、加牛奶煮开(稀稠度自己掌握),打入蛋花,调味即可。
营养知识:
1、《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
2、《健康与养生》:小米中含有类雌激素物质,有保护皮肤、延缓衰老的作用。
电压力锅湘辣焖烧凤爪的......余下全文>>
求苏泊尔电压力锅食谱 ?
www.360doc.com/....shtml
我在网上看的,不错
苏泊尔电压力锅食谱(素食) ?
我这里有苏泊尔电压力锅食谱,但是没有素食,一般压力锅是做肉的多一点吧,菜很容易熟,一般不会用压力锅做吧。