万丰美食菜谱大全酸奶水果捞里的酸奶怎么才会稀 ？
水果捞也不是随随便便就能做好的。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，做出来不好看。第二，所选水果不能是那种出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，例如，西瓜就不能做水果捞。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此选的水果甜度要高一些才好吃。第四，水果捞最好现做现吃。因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽，把你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕或冰淇淋（像巧克力、魔芋的等等），总之任你发挥。
酸奶和鲜奶调制水果捞好吗？谁知道比例做法啊 ？
用料
酸奶 一袋180g
西米 一小把30g
炼乳 适量
水果切块 随自己喜好选择（这里用了苹果，香蕉，蓝莓，芒果，西瓜）
酸奶水果捞的做法
锅里加水烧开放入西米，大火煮大概15分钟到西米只剩中间一点白芯，关火盖上盖子焖一会
芒果顺着果核剖成两瓣，在果肉上划十字刀，用手指把果肉顶出来用小刀切下
蓝莓洗净，香蕉切成片，这里顺手把西瓜用饼干模切成了心形
苹果最后切，这个容易氧化变黄，泡在水里会氧化的慢点不过还是要动作快
苹果放在最下面，倒入酸奶盖住防止氧化
依次放入香蕉
放入蓝莓，芒果
摆上西瓜片（囧）
顶上撒上煮好的西米，西米从锅里捞出来之后过冷水冲一下会比较Q弹
最后淋上炼乳，拌匀就可以吃啦~（所以其实摆盘没什么必要）
酸奶水果捞的做法 ？
材料：手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。（水果选自己喜欢的，我这里只是举例子）
做法：1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。
酸奶水果捞除了放酸奶还需要放什么 ？
酸奶水果捞的做法：
主料
龙眼
100g
火龙果
100g
芒果
200g
桃子
50g
雪梨
50g
辅料
酸奶
150g
步骤
1.准备龙眼13粒、火龙果1个、大芒果1个、桃子2个、雪梨1个、酸奶一杯；
2.这个大芒果是3斤重的，不用放整个，只放200g就够了；
3.酸奶150g备用；
4.火龙果切粒、备用；
5.大芒果、桃子、雪梨，切粒，龙眼去皮、去核，备用；
6.将龙眼、火龙果、芒果、桃子、雪梨，放在盒子，然后倒入酸奶，搅拌均匀，盖上盖子，放冰箱冷冻30分钟，取出食用。
酸奶水果捞放一会为什么苦 ？
酸奶水果捞会变苦的原因有几种：
1、酸奶水果捞存放时间过长，已经变质了产生苦味，此时不能再食用了
2、水果选择不当，比较适合做水果捞的水果如芒果、雪梨、苹果等，如果放了榴莲等水果是比较容易产生苦味的。
酸奶水果捞，怎么做 ？
食材
芒果500g
苹果适量
酸奶适量
火龙果适量
步骤
1
准备水果
2
先把芒果肉取出，不要挖破
3
留芒果皮装水果
4
苹果削皮后挖球泡进淡盐水中
5
火龙果挖球
6
挖好的芒果球
7
把所有水果球全部放入用2种柠檬装饰
8
自己的酸奶很厚实可以挖球装入
9
五颜六色的水果捞
10
进冰箱冷藏之后再食用味道更佳
小贴士
芒果球2种颜色，熟透的颜色深一点，苹果用淡盐水浸泡以后不但能保持颜色不变而且吃口更加脆爽。
酸奶水果捞用什么酸奶 ？
自制酸奶呗。自制好酸奶，首选益菌加。
酸奶水果捞能放几天 ？
一天半
酸奶水果捞的做法 20分？
酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入
整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。吃出 了水 果的小情调,既营养又可美滋滋地享受一下炎炎夏日里的透心凉。它具有减肥美容、开胃消暑的作用。
材料
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。做法
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。
想做水果捞用什么样的酸奶做酸奶水果捞 ？
推荐原味的酸奶