芹菜和木耳一起炒可以吗? 40分?
芹菜可以和木耳一起炒。
芹菜木耳是一道佳肴。
原 料
芹菜、水发木耳、细盐、酱油
制作方法
1、备洗好芹菜,木耳,热锅加油,油热下芹菜及木耳。
2、加入适量细盐炒至入味,出锅前再加入适量酱油增加风味即可。
芹菜炒木耳怎么做如何做好吃 ?
芹菜炒木耳怎么做
材料
芹菜,肉筋,木耳,油,酱油,糖,姜,酒
做法
1.芹菜、木耳洗干净切丝,待用
2.肉筋洗干净切条,用酱油、油、糖调味
3.用油爆香姜丝,接着放肉筋下去炒,待肉筋开始变色的时候,再放木耳丝,盖上盖子焖2-3分钟
4.放芹菜和一点酒下去炒,待芹菜的味道散发出来再放点盐去调就可以了
木耳和芹菜可以一起吃吗?????? ?
木耳:味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用,因此,从事粉尘环境中作业的人,特别应多食木耳。芹菜纤维多能增加肠胃蠕动,多吃可以降血压对排毒有一定功效。二者可以放在一起吃。
芹菜和木耳一起炒可以吗 ?
芹菜可以和木耳一起炒。
芹菜木耳是一道佳肴。
原 料
芹菜、水发木耳、细盐、酱油
制作方法
1、备洗好芹菜,木耳,热锅加油,油热下芹菜及木耳。
2、加入适量细盐炒至入味,出锅前再加入适量酱油增加风味即可。
芹菜炒木耳的功效 ?
黑木耳炒芹菜具有补肝肾、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用。
木耳炒芹菜注意些什么? ?
芹菜和木耳先用沸水氽一下,然后大火快炒,即可。
木耳炒芹菜的做法都有什么营养 ?
常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。木耳有抗辐射及抗炎的作用。 用料
黑木耳
香芹
蒜头
红尖椒
做法
1
蒜去皮切粒备用;红尖椒去蒂去籽切丝备用;香芹洗净取脆嫩部分切小段备用。将黑木耳清水泡发((冬天用温水,夏季用凉水)备用;涨发好的黑木耳撒上少许食盐搓洗,去污杀菌,再用清水漂洗干净备用。锅内坐水煮开,将黑木耳下锅焯至断生后捞出控干水分放入碗中待用
2
锅中放油,小火加热,放入蒜粒炒出香味,再放入红椒丝和芹菜,加入白糖、醋适量大火翻炒几分钟
3
最后加入待用的黑木耳,翻炒几分钟,撒少许盐炒均匀,出锅即可
小贴士
黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。
黑木耳,补血、润肺,益气强身,被誉为“素中之荤”,营养极为丰富。据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。
黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。
黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。
木耳和芹菜怎么做好吃 ?
木耳拌芹菜
步骤
1.木耳泡发好后入水焯。
2.焯后用用凉开水过凉。
3.芹菜摘洗干净入水焯。
4.焯后用凉开水过凉。
5.过凉后的芹菜回刀后放在盆里。
6.木耳过凉后沥干水,撕成小朵也放在盆里。
7.加白糖搅拌均匀。
8.加盐搅拌均匀。
9.加香甜醋搅拌均匀。
10.加芝麻油搅拌均匀。
11.装盘撒些白芝麻即可享用。
木耳和芹菜能一起吃吗 ?
1、木耳和芹菜都是属于凉寒的食材,不宜食用过多,以免引起肠胃不适、腹泻等症状。
2、对于体虚胃寒的朋友们要少食,以免加重体内寒气。
3、木耳芹菜都是降压食材,血压过低的人群要少食,以免危害身体健康。
但是对于血压高的人群却是一道不错的降压食物:芹菜含有的丁基苯酞物质具有镇静安神的作用,能够抑制血管平滑肌紧张,降低外周血管阻力,从而降压,而木耳同样具有一定的降血压作用,两者搭配食用具有很好的降血压作用。