万丰美食菜谱大全鸡肉瑶柱怎么煲汤 ？
瑶柱炖鸡汤的做法步骤
1
黄豆要提前一夜浸泡。
2
把鸡胸的部分切下来。鸡胸炖汤会很老，所以可以拿来做其他菜。
3
把切过的鸡洗一下。
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加入姜片，葱段，入锅中焯水之后洗净。
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焯水的同时备好煮汤用的葱段，姜片。瑶柱稍微用热水泡一下。
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洗干净的鸡和黄豆一起放进锅里。
7
加姜片，葱段和瑶柱。
8
一次性加足水，我一般加两碗。
9
倒入适量料酒，盖盖子煲2小时。
10
开盖加盐调味。
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加少量胡椒粉。再煲10分钟左右即可。
干贝炖鸡里面还可以放什么一起炖呢？ ？
莲子
煲鸡汤可以放瑶柱的吗 ？
应该可以放，我就放过，汤鲜味美啊！！
瑶柱搭配什么一起煲汤好与其功效 ？
瑶柱煲汤
干贝白菜煲汤
节瓜瑶柱煲瘦肉汤
瑶柱冬瓜煲鸭汤
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五行蔬菜煲汤
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瑶柱红枣煲鸡的做法 ？
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 工艺：清炖瑶柱红枣煲鸡的制作材料：主料：鸡1000克辅料：干贝40克,枣（干）20克,莲子100克调料：姜5克,盐3克：1.鸡剖开洗净，去内脏、脂脂及尾部，沥干水，斩件。2.起油锅，爆香姜片，下鸡块爆炒片刻取出。3.江瑶柱用水浸软。4.红枣(去核)、莲子(去心)洗净。5.把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，加盐调味供用。瑶柱红枣煲鸡的制作要诀：瑶柱就是干贝。
阿鸡汤能放瑶柱吗? ？
原料：鸡1只、干贝7~10粒、蜜枣1颗（红枣5~8颗）、姜1~2片
制法：1.鸡去皮（不会太油，汤会清D）洗净后剁成块（尽量大块，鸡一开四都可以），用开水汆烫鸡块再用清水洗去浮沫；
2.干贝7~10粒用时清水泡软；
3.大火用锅煲开水加入鸡块、蜜枣1颗（红枣5~8颗）、姜1~2片，水开了改小火煲1小时~1个半小时左右，加入泡软的干贝再煲1小时；
4.放入适合自己口味的盐搅匀，关火。（如果有隔油器，就用隔油器把上边的油去掉，个汤更清甜）
干贝能和鸡肉一起煲汤吗 ？
干贝是提鲜的，几乎能和任何食物搭配。吊高汤的原料里是要有干贝或者瑶柱的。
瑶柱可以黑豆炖鸡吗 ？
然后把鸡处理下 瑶柱可以黑豆炖鸡
黑豆瑶柱炖鸡
主料
黑豆80克、鸡半只，陈皮和生姜
4；瑶柱泡发
2、无毒、生姜3片
做法
1。中医认为，差不多炖个2到3个小时就可以出锅了
黑豆的功效与作用及食用方法、开大火烧开然后转成小火慢炖、多种矿物质和微量元素,其味甘,又名乌豆、准备一个煲汤锅、黑豆在煲汤之前要用温水洗干净、瑶柱适量
辅料
陈皮1块，切成块状
3，然后把清洗好的黑豆和剁好的鸡块一起放入煲汤锅里,黑豆，然后加入瑶柱、性平,内含丰富的蛋白质
鸡可以和蚝豉瑶柱一起煲汤吗 ？
是可以的。蚝豉是指的生蚝，瑶柱是干贝。海鲜煲鸡是很不错的。可能会有点腥，要多放点姜会比较好喝。
炖鸡汤放枸杞、淮山、瑶柱、党叁可以吗 ？
可以的，增加汤的清甜味，及有补血益气、健脾养胃、补肾益精的作用。