万丰美食菜谱大全莴笋叶烧汤怎么做好吃，莴笋叶烧汤的家常做法 ？
主料
莴笋叶
150g
辅料
油
适量
盐
适量
姜末
适量
蒜末
适量
白糖
适量
生抽
适量
醋
适量
鸡精
适量
香菜
适量
步骤
1.切好姜末和蒜末
2.切好小葱和香菜
3.锅内倒入适量清水，放少许油
4.烧开后放入姜末和蒜末
5.放入莴笋叶煮一下
6.放生抽
7.放醋
8.放白糖
9.放鸡精
10.放小葱和香菜，拌匀即可
小贴士
凭个人喜好添加辅料
莴笋叶汤怎么做好吃，莴笋叶汤的吃法 ？
1.莴苣叶清水洗净
2.鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用
3.锅内烧水，开后放入莴苣叶，瞬间莴苣叶就会变色，然后立刻关火捞出
4.接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉，这样莴苣叶就会一直保持翠绿的颜色
5.将莴苣叶挤干水份，切成细碎状待用
6.锅中放入3碗清水，开大火煮
叶面汤怎么做好吃，莴笋叶面汤的家常做法 ？
步骤
1.新鲜的莴笋叶，洗净控干水分
2.叶子切大段，根茎切薄片
3.起锅热油，加入莴笋叶爆香，加适量的盐，酱油，然后加入水烧开
4.开锅加入面条煮开
5.磕入鸡蛋，快速搅打均匀
6.盛入碗中即可食用
莴笋叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
莴笋叶怎么吃的做法
1.莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。（提示:烫莴笋叶不可太很，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，不等水开即可捞出，否则没有莴笋叶的清香味）
莴笋叶怎么吃Nk.jpg
2.将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好）
3.将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可
炒莴笋叶怎么做好吃，炒莴笋叶的家常做法 ？
莴笋是我们这里最常见，最便宜的一道蔬菜，很多人只吃茎不吃叶，往往会把叶子扔掉，我家就非常爱吃叶，往往去菜场买菜时就能把别人扔掉的莴笋叶捡上一大把来，洗洗炒炒，十分美昧
食材
主料 莴笋叶 500g
辅料 油 适量、盐 适量、辣椒酱 适量、鸡精 适量、生姜 适量、大蒜 适量
步骤
1.莴笋叶择去老叶与坏叶，清洗干净。
2.生姜切粒。大蒜切蓉
3.锅内加油，倒入生姜、大蒜、辣椒酱炒香
4.倒入莴笋叶，加盐、鸡精。
5.翻炒
6.完毕装盘
小贴士炒完的莴笋叶装盘时汤汁弃去不要。这样炒出的莴笋叶才会鲜嫩。色彩翠绿！
莴笋叶肉片粥的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
莴笋叶
80g
里脊肉
180g
大米
200g
辅料
花生油
25g
盐
1g
生抽
15g
蚝油
3g
步骤
1.食材准备
2.大米洗净放入电饭锅内胆里，倒入适量清水，接通电源，选择煮粥键
3.里脊肉去筋膜，洗净切薄片，放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻
4.莴笋叶洗净切小段，沥干水份
5.待米粥浓稠时，加入肉片搅散
6.煮开后，放入莴笋叶再次煮开即可出锅享用
小贴士
1.里脊肉更嫩，比较适合煮粥。放调料腌制后再煮粥更入味，更可口。
2.莴笋叶下锅后煮开就熟了，不用久煮。
莴笋叶怎么做好吃 ？
莴苣叶汤的做法
最近，菜市卖莴苣的都会带着叶子一起卖，买菜我也是靠着翠绿叶子辨别莴苣的新鲜度莴苣季，连带着的叶子一起拿回家后可别随手就扔了，叶的营养价值也很高的！根做菜，叶烧汤，一举两得！水灵灵的绿叶菜汤，清淡滋润又爽口！
1.莴苣叶清水洗净
2.鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用
3.锅内烧水，开后放入莴苣叶，瞬间莴苣叶就会变色，然后立刻关火捞出
4.接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉，这样莴苣叶就会一直保持翠绿的颜色
5.将莴苣叶挤干水份，切成细碎状待用
6.锅中放入3碗清水，开大火煮
7.锅开后，倒入小半碗的面粉水快速的搅匀
8.再次的开锅后，将打散的蛋液细细的淋入锅中，蛋花细碎汤也好看
9.加入莴苣叶碎，少许的盐，搅匀即可关火
莴笋叶和鸡蛋一起做汤好吃不 ？
简单的说一下，莴笋叶要切成三角块，要先用开水焯一下，打翻儿就捞起控水。然后在另外起锅下少量油，待油温升至8成热时将焯好莴笋叶下锅稍微翻炒几下，下适量温水煮汤，汤沸腾后，放入适量盐和鸡精或者鲜鸡汁等关火的瞬间将打好的蛋液轻浮于汤水表面即成。
莴笋叶属于较脆的绿叶菜，如果直接下水煮的话口感会较差，一般煮汤的绿叶蔬菜都是较为容易煮软的绿叶菜（例如：菠菜，木耳菜等），从蛋汤搭配的角度似乎莴笋叶不很理想。
的做法，莴苣鸡蛋汤怎么做好吃，莴苣鸡蛋汤的家常做法 ？
主料莴笋叶70g鸡蛋1个辅料油适量盐适量香油适量
步骤
莴笋叶鸡蛋汤的做法步骤11.莴笋叶切成一段段的。
莴笋叶鸡蛋汤的做法步骤22.鸡蛋打散。
莴笋叶鸡蛋汤的做法步骤33.水开后放入莴笋叶，继续煮开。
莴笋叶鸡蛋汤的做法步骤44.再次煮开时，大如鸡蛋。点入香油，放入点盐。可以出锅了。
小贴士
莴笋叶切的段小一些。
清蒸比较好，炝锅也可以。
莴笋汤怎么炖的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
鲶鱼1条
鲢鱼(乌江鱼)2条
辅料
北豆腐
适量
南豆腐
适量
黄豆芽
适量
魔芋
适量
莴笋
适量
香菇
适量
豌豆尖
适量
口蘑
适量
金针菇
适量
调料
色拉油
适量
水1升
莴笋汤怎么炖的做法
材料集合图：
1.把鱼洗净（图1）、切成鱼或小块（图2）
2.能去刺更好，切出二小盆的鱼片（图3）
3.锅烧热，倒入50ml油（图4）
5.倒入调料（图5），略炒，加入1L左右的水（图6），煮开后，倒入火锅中
6.先下入豆芽（图7），再入鱼片（图8），等鱼片熟了，再下入其他食材。反正就是边吃边煮啦