新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蛋奶吐司 蛋奶吐司布丁

全麦面包和蛋奶吐司那个更适合补钙 ?

奶制品不该更好,

青少年补钙吃全麦吐司还是吃蛋奶吐司 ?

吃蛋奶的,主要你多喝牛奶,吃钙片啥的,蛋不要多吃,胆固醇高

蛋奶焗吐司怎么做 ?

用料
鸡蛋 1只
牛奶 150g
土司面包 2片
糖霜 少许点缀
蔓越莓 适量
牛奶蛋焗土司的做法
土司切块摆盘~很随意的放进去就好…如果没有土司,用其他面包代替也可以的

鸡蛋加入牛奶中,均匀搅拌。我用的打蛋器,很快

牛奶鸡蛋液倒在面包上,并加入蔓越莓点缀

进烤箱,170度20分钟~上下火

出炉,撒上一点点糖霜。点缀下~我这里没有放过多的糖…如果觉得鸡蛋牛奶没有味道,可以在蛋奶液中,加入一些砂糖…或者蜂蜜。味道很赞

小贴士
蔓越莓可以换成葡萄干,还可以加进去一些坚果,蔽日:核桃仁、大腰果、榛子,都是不错的选择哦

不加蛋奶的吐司面包有点苦味是什么原因 ?

皮肉松松垮垮,手里拿着白森森55胳驼dy5

用土司怎么做简单早餐 ?

这样组合:面包-生菜-煎蛋-火腿-沙拉酱-面包,夹着吃。或者面包上涂炼奶、果酱,如果有多士炉,先将面包烤一下更好吃。

面包机如何做奶香土司 ?

面包机如何做奶香土司
配方:

1、高筋面粉280克 (不同品牌面粉吸水性不一样,我用的是沃尔玛的惠宜)
2、细砂糖40克(可根据不同口味添加或酌减,我这个方子是微甜,最好别再减了,如果担心血糖,可以用40克木糖醇代替)
3、盐2克或1/2小勺(也可以不用)
4、酵母1.5-2小勺(我用的安琪高活性)
5、低脂牛奶160克或全脂165克
6、动物性黄油40克(无盐)
7、奶粉24克(普通的奶粉就可以)
8、小号鸡蛋1个(45克)

制作方法(5分钟搞定):
第一步:准备所有原料
第二步:黄油从冰箱里取出,称重后放入微波炉20秒软化。用筷子很容易一扎到底就是软化好了,如果成为液体就是软化过头了。不推荐室温软化,太费时间。建议使用来源可靠的进口天然动物性黄油,即牛奶中提炼的。我用的是光明,因为君之推荐这个,说口感更好。我看配方中只有牛乳,没有什么添加剂,还算可以吧。是否安全我就不敢妄自揣测了。

第三步:牛奶从冰箱拿出,称重,放微波炉30秒加热至微温,低于38度。温度太高会杀死酵母。如果牛奶是常温的可以省略加热步骤。由于国产牛奶总出事儿,建议使用进口奶源。如果使用全脂牛奶,水分含量相对较低,可以在配方中增加奶量。

第四步:面包机里面搅拌页片取出后放入黄油,在搅拌杆上涂上一些碗上粘剩的黄油(不浪费且起到防黏润滑作用),安装回搅拌叶片,倒入牛奶,倒入25克打散的鸡蛋液(约半个),再倒入已经混合过筛的高筋面粉和奶粉。想偷懒不过筛也可以,但是可能面包口感会略微粗些。别为了图省事把整个鸡蛋都倒入,会影响成品整体口感,会略发硬。我这里用的是先油法,省事,我试过,出筋也很充分。如果还是怕黄油阻断面筋形成,用后油法也可以,搅个15分钟再放黄油即可。

第五步:在一个角落倒入糖,对角倒入盐。面粉上用筷子挖个小坑,倒入1小勺酵母。再均匀撒上半小勺酵母。

第六步:面包机菜单选择重量750克,烧色程度为中,菜单选择11:欧式面包,基本所有东菱面包机都有这个菜单选项。按键启动,制作时间2小时55分钟。

如果对原料的配比不放心,可以在面包机启动搅拌后5分钟内检查面团的湿度,及时调整,太湿加粉,太干加水。如果太干,搅拌页片会搅得很慢或干脆卡着不动,如果太湿,面团发不起来。
一分钟后应该是这个状态:很粘手。

5分钟后应该是这个状态:叶片搅拌自如,面团光滑,表面有螺旋形波纹。

第七步(可以省略):不是还剩半个鸡蛋吗,距离烤好前30分钟,在面包表面涂上一层全蛋液,这个是为了面包表皮光滑,上色,好看。到点后,面包机鸣响,根据表皮的上色程度可以决定是不是再捂一会儿,就可以开心享用美味啦。烤好的面包冷却到温热时最好吃,表皮酥脆,内部松软,奶香浓郁。关键是自己选择原料,又营养又安全!

每天吃三片吐司当早餐,多吗? ?

多不多看你是否觉得有饱腹感。
仅仅吃吐司,营养搭配不全面。营养师给出的满分早餐是:1个橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。②加餐10:30,满分加餐:1根香蕉。你的早餐还缺少些热量、维生素C。

面包诱惑怎么做如何做好吃 ?

1.将葡萄干核桃仁蛋奶吐司的两端各切一片下来,修成方形。

2.用小刀在吐司内部竖着割一圈,刀距吐司边缘约1厘米,刀尖距底部约1-2厘米。

3.把中间的吐司挖出来,底部用刀切一片修平,切下的吐司片重新填入司盒中。

4.挖出的吐司横向切成厚度一致的3片。

5.3片吐司叠在一起, 各切2刀分每片分成9份。

6.蜂蜜和黄油放入容器中,隔开水加热。

7.搅拌至黄油完全融化。

8.先在吐司盒内部刷一层黄油蜂蜜汁。

9.放入一层吐司片,再刷一层黄油蜂蜜汁。

10.直到三片吐司全部依原样放入吐司盒内,顶部吐司的边缘也要刷一层黄油蜂蜜汁。

11.把吐司盒放入已经预热的烤箱。

12.150度上下火烤10分钟左右,至吐司盒表面金黄微焦,立即取出。

13.把草莓、车厘子、薄荷、马莲花、樱花洗净。

14.香草冰激凌从冰箱取出。

15.先用冰激凌勺挖2个香草冰激凌球放置到面包盒上。

16.再点缀好车厘子、草莓,装饰马莲花、樱花、薄荷即可。

吐司蛋奶烤布丁可以用微波炉做吗 ?

微波炉里面包、蛋糕以及布丁都可以做,新式的光波炉有“光波组合”键,组合1模式就是加热布丁的,微波炉不是光波的也可以做,不过烤箱做比较好,微波炉比较难。

法式吐司怎么做好吃,法式吐司的家常做法 ?

用料
主料

吐司2片

辅料
鸡蛋
1个
牛奶
60毫升
调料
花生酱
少许
黄油
少许
法式吐司的做法
1.鸡蛋打散后,加入牛奶搅拌均匀
2.吐司切掉四边,两片之间抹上花生酱,对角切成三角形待用
3.鸡蛋牛奶液倒进平盘中(可以在第一步中直接用盘子盛放),将吐司放入,使其粘上鸡蛋牛奶液

4.平底锅抹少许黄油,烧热后将吐司放入,煎至两面金黄

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