木耳炒西红柿的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材
主料
水发木耳
50克
西红柿
200克
山药
100克
辅料
植物油
20毫升
精盐
5克
鸡精
2克
味精
2克
生抽
10毫升
步骤
1.准备食材有木耳,西红柿,山药。
2.山药削皮切块。
3.西红柿切块后去皮。
4.西红柿切块。
5.小䓤切节。
6.锅内入油下木耳翻炒后,倒入西红柿,山药块。
7.翻炒均匀后,放入味精,盐,鸡精,放入小䓤。
8.大火翻炒均匀后,放入生抽。
9.出锅装盘。
小贴士
山药切块后,放入凉水中加少量白醋,防止变色。
炒番茄怎么做好吃,木耳炒番茄的家常做法 ?
主料
干木耳
10g
番茄
2个
辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
砂糖
适量
步骤
1.食材:木耳和番茄。
2.将番茄用盐水浸泡30分钟,择洗干净,切块。
3.将浸泡好的木耳放入煮锅中。
4.焯烫一下,捞起,沥干。
5.热油锅。
6.放入木耳,煸炒一下。
7.放入番茄,炒匀。
8.放入适量的鸡粉。
9.放入适量的砂糖。
10.炒匀,即可关火。
11.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦
黑木耳和西红柿鸡蛋一起炒相克吗 ?
可以的 用料 木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法 1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用 2、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用 3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃 4、锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌 营养功效 1、黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。 2、黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。 3、黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。 4、菌类食物多好啊,木耳、香菇、金针菇,高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳,含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉;更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。
西红柿和木耳能一起吃吗 ?
完全可以。
主料:豆腐、豆角、西红柿、木耳
辅料:葱末
调料:香油、盐、天添鲜、花椒
操作:
1、将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁;
2、锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透,捞出淋干水分,装盘备用;
3、锅入油,煸香花椒、葱末,再倒入盐、西红柿、天添鲜,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
西红柿和木耳可以同时吃吗 ?
这个不建议·西红柿要是不炒鸡蛋的话 它和木耳也只能当做别的菜里面的配料用
西红柿木耳鸡蛋可以一起炒吗 ?
可以的
用料
木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法
1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用
2、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用
3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃
4、锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌
营养功效
1、黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。
2、黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7定;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。
3、黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。
4、菌类食物多好啊,木耳、香菇、金针菇,高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质。特别是他最排斥的黑木耳,含有丰富的蛋白质,有“素中之荤”的美誉;更重要的是黑木耳含铁量最高。提到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。
西红柿和木耳可以一起吃吗 ?
您好:木耳当然能与西红柿一起吃。它们搭配营养丰富。注意要吃新鲜的,隔夜的不宜吃就没有了营养。祝你快乐幸福。
黑木耳可以跟西红柿炒吗 ?
你好西红柿可以和黑木耳一起做的啊,你放心就可以了。 采纳一下
番茄炒黑木耳会不会食物中毒 ?
中毒到不会了,只是不好吃了!要是差点的木耳就会烂掉了,根本就不能吃了! 谭明波tmb 7-12 10:32 木耳属于菌类,长时间浸泡会破坏菌群,也没有那么好吃了,...5191
西红柿和木耳可以一起吃吗 ?
木耳和西红柿是可以一起吃的,木耳和西红柿一起吃不会有什么不良的反应,也不会产生营养上的冲突,西红柿是营养价值很高的蔬菜,西红柿能健胃消食,还能润肠通便、帮助消化,能提高人的食欲,还能防治便秘。木耳的养生效果也非常好,木耳中含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪,多种维生素和微量元素,木耳对心血管有好处,能防止心虚管疾病。所以这两种食物一起吃食疗效果是很好的。