西红柿鸡蛋紫菜汤做法 ?
1.西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散.2.炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水).
3.大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液.
4.蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅.
原料:西红柿 紫菜 鸡蛋
辅料:葱花,生抽,盐,味精,香油,香菜
紫菜和西红柿一起煮好吃不?会不会相克、中毒 ?
番茄紫菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
口味:叮甜味 工艺:烧番茄紫菜汤的制作材料: 主料:番茄300克
辅料:紫菜(干)15克
调料:盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油20克教您番茄紫菜汤怎么做,如何做番茄紫菜汤才好吃1. 番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;
2. 倒入汤锅中,加水待水滚;
3. 放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。 小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
紫菜可以和西红柿鸡蛋一起做汤吗 ?
可以
做紫菜番茄蛋汤的方法是: 1、将一锅水煮沸,同时将适量紫菜稍稍洗净备用,打好2-3个鸡蛋,切好番茄备用 2、等水开以后,番茄放入,等番茄变软以后放入紫菜 3、等水再次沸腾后,将火调小,加入调料(盐和味精),等5分钟左右 4、最后将打好的鸡蛋缓慢导入锅中,用汤勺缓慢搅拌,几秒以后,便可关火 5、最后在汤中加入适量麻油,一碗美味又好看的紫菜番茄蛋汤就完成了!
西红柿炒鸡蛋和紫菜汤能一起吃吗? ?
菜品口味:酸咸
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
2营养分析编辑
1. 番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。
2.番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
4.所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
3食材明细编辑
番茄 1个
鸡蛋 1个
紫菜 适量
盐 适量
4做法编辑
1.鸡蛋打到碗里,加一点盐打散;番茄切十字花刀开水烫一下去皮切块。
2.炒锅放油煎鸡蛋,煎好后盛到碗里。
3.锅中不再放油,直接放入切好的番茄块,改用中小火,加一点盐,不断地翻炒、碾碎。加一些开水,加稍一点盐,慢慢的把汤煮浓。
4.放入适量的紫菜。
5.倒入煎好的鸡蛋。 [1]
怎么做好吃,西红柿紫菜鸡蛋汤的家常做法 ?
西红柿紫菜鸡蛋汤的家常做法
食材明细
西红柿适量
紫菜适量
鸡蛋适量
食用油适量
盐适量
味精适量
姜丝适量
香油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备好材料
2
锅内烧开水
3
起一个炒锅炒姜丝和洗菜
4
锅内水烧开后,放入紫菜和西红柿
5
待烧开后,淋上鸡蛋液,加入盐和味精,淋上香油即可!
紫菜西红柿汤有什么功效 ?
西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。
紫菜西红柿鸡蛋汤 ?
紫菜西红柿鸡蛋汤 1.西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散.
2.炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水).
3.大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入木耳、紫菜,保持大火,淋入蛋液.
4.蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅
紫菜和西红柿可以一起吃吗 ?
紫菜和西红柿一起烧汤是营养最好的了,像我们这里沿海地区一般家里都做这个菜的
紫菜和西红柿能一起做汤么?有什么功效? ?
可以,而且做出来很好吃。我家就经常吃。
做紫菜番茄蛋汤的方法是:
1、将一锅水煮沸,同时将适量紫菜稍稍洗净备用,打好2-3个鸡蛋,切好番茄备用
2、等水开以后,番茄放紶,等番茄变软以后放入紫菜
3、等水再次沸腾后,将火调小,加入调料(盐和味精),等5分钟左右
4、最后将打好的鸡蛋缓慢导入锅中,用汤勺缓慢搅拌,几秒以后,便可关火
5、最后在汤中加入适量麻油,一碗美味又好看的紫菜番茄蛋汤就完成了!
西红柿鸡蛋汤+紫菜好吗 ?
很好