万丰美食菜谱大全五花肉炒土豆片的做法，五花肉炒土豆片怎么做好吃 ？
步骤
1.五花肉，土豆，油盐，胡椒粉，糖。
2.五花肉，土豆均切薄片。
3.切好的土豆片放入清水里泡着，最好滴2勺白醋。这样泡出来的土豆爽口而带些微的醋酸。好吃。
4.热锅放少量油或不放油，摊入五花肉片煎至2面微黄。
5.加入土豆片翻炒。
6.不停的翻炒至熟，可适量加点点清水翻炒。
7.炒熟了放适量盐，糖，胡椒粉翻炒。
8.翻炒均匀即可起锅。
五花肉炒土豆片的做法，五花肉炒土豆片怎么做 ？
1.原料准备好，处理一下
2.切好原料，五花肉和土豆切片，蒜切末
3.先炒五花肉，煸出来油脂
4.放胡萝卜和青椒
5.少许辣椒酱
6.酱油适量
7.迅速倒入土豆片翻炒
8.放少许盐
9.出锅之前放蒜末，翻炒两下就可以出锅了
五花肉炒小土豆片怎么做 ？
五花肉炒小土豆片的做法
五花肉洗净，放入清水中，加入生姜、八角、盐、生抽煮15分钟以上，直到筷子可以轻松插入五花肉。
取出煮熟的五花肉切成半厘米厚的片状。
锅中加少量油，放入五花肉煎至表面略微焦黄。
五花肉拨在一边，放入豆瓣酱炒出红油后加入干辣椒段和花椒，爆香后和五花肉均匀翻炒。
炒匀后加入切好洗干净的土豆片，翻炒。炒的过程中可以加一点煮肉的水，大概分三次，每次加一勺。
炒到水超不多收干，土豆熟了的时候加盐调味即可。
出锅后撒葱花~
土豆苗炒五花肉的做法，土豆苗炒五花肉怎么做 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
五花肉的做法，马铃薯烧五花肉怎么做好吃 ？
用料
主料
土豆500克
五花肉300克
辅料
植物油
1汤匙
淀粉
1勺
香油
1勺
干辣椒
3个
花椒
10粒
蒜
2瓣
生抽
1勺
食盐
2茶匙
鸡精
1/2茶匙
土豆烧五花肉的做法
1.
土豆去皮，洗净后，切成滚刀块备用；
2.
五花肉洗净后，切方块，用适量盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻
3.
干辣椒、花椒、蒜备好
4.
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，转小火，将干辣椒、花椒、蒜碎放进锅里炒香
5.
将五花肉放进锅里，转大火，炒至五花肉变色
6.放入土豆块翻炒
7.
倒入适量清水
8.
调入适量生抽
9.
调入适量盐，大火煮开，转中小火，盖上盖子，将食材煮至熟软
10.
调入适量鸡精
11.
翻炒均匀，关火
五花肉烧土豆的做法 ？
1.将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄色，捞起控油。3.锅中留少许油加热，放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白，加入酱油和糖翻炒，使肉块均匀沾裹酱汁，然后加料酒、葱段和姜片，加水至与肉面平，用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味。4.拣出葱段和姜片，加入土豆块，用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅，出锅前尝一下味道，可再酌量 加盐调味。 1、炖肉费时，多炖一点，这是两次食用的量，可分两次烹调。2、煸炒肉块的油一定要少放，仅仅够润滑锅底即可，因为五花肉会出油。3、五花肉块切好后可用开水氽烫一下，然后再放调料和水炖煮。
怎样烧用五花肉和土豆一起红烧 ？
将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。
下入五花肉均匀裹上糖色。
下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。
焖至八成熟时放入土豆继续焖。
至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。
五花肉烧土豆的营养价值 ？
土豆中含有淀粉、蛋白质和脂肪，还含有人体必需的21种氨基酸和维生素。土豆与肉共食，可补充孕前准妈妈需要的多种营养物质，常食还有补精益气的作用。因此，这也是孕前“准妈妈”的一道必选菜肴。 适用人群怀孕的人群
五花肉炖土豆怎么做好吃，五花肉炖土豆的家常做法 ？
食材用料
五花肉100g
土豆300g相克食物
油适量
盐适量
料酒适量
白糖适量相克食物
老抽适量
姜适量相克食物
葱适量相克食物
八角适量
桂皮适量
五花肉炖土豆的做法
五花肉炖土豆的做法图解11.土豆削皮洗净，肉，葱姜洗净。
五花肉炖土豆的做法图解22.五花肉切成麻将大小的块。
五花肉炖土豆的做法图解33.土豆切适量大小块。
五花肉炖土豆的做法图解44.葱切段，姜切条，准备八角和桂皮。
五花肉炖土豆的做法图解55.锅中放适量水烧开，将肉倒入，加少许料酒，待肉变色后捞出沥干水分。
五花肉炖土豆的做法图解66.锅中放适量油，开小火倒入一大勺白糖，快速翻炒至糖溶解冒泡。
五花肉炖土豆的做法图解77.将肉倒入，继续小火煸炒至出油。
五花肉炖土豆的做法图解88.放八角和桂皮，翻炒几下倒土豆，倒入适量老抽。
五花肉炖土豆的做法图解99.倒三大碗开水，开大火烧开，调入适量盐，砂锅先在灶上预热，然后将锅里的菜倒入砂锅，小火慢炖半个小时左右，上桌前撒入少许碎葱花即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
1：炒糖色用冰糖最好，没有也可以用白糖代替，炒的时候一定要小火，不然很容易发黑发苦，如果掌握不好温度，不炒糖色也可以，将肉煸炒出油后面加老抽也会上色。2：如果没有砂锅，用炒菜锅慢炖也可以。
土豆烧五花肉是放热水还是冷水 ？
土豆烧五花肉对汤汁炖烧反应完全不同，注意中途不要添加凉水，以免肉紧。应该放热水，这样烧出来的肉很松软，很鲜美可口。