万丰美食菜谱大全清蒸豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
清蒸豆腐的做法
1.皮蛋去皮切丁待用；
2.葱段洗净切丁待用；
3.肉饼切丁待用；
4.豆腐洗净滤干水份待用；
5.把豆腐倒入不锈钢盆中，掏碎；
6.加入皮蛋丁；
7.加入肉饼丁，加入油盐淀粉；
8.拌匀；
9.倒入另一个平的不锈钢盘中，磕入一个鸡蛋；
10.锅入加水，放入蒸架，把豆腐放上去，加盖蒸；
11.蒸7、8分钟左右即可拿出；
12.炝点生抽，点几滴麻油，洒上葱花，拌拌就即可食用。
蒸嫩豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
嫩豆腐
3片
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
少许
蚝油
少许
猪肉末
少许
小葱
少许
步骤
1.炒肉沫，这个其实没拍上图片，把肉沫放油锅炒熟，加生抽、蚝油、豆瓣酱，及少许水，炒成肉沫汁。
2.豆腐切成片。
3.锅里放足量水，烧开。
4.水开后，将豆腐放入蒸格上，蒸约5-8分钟。
5.蒸好后的豆腐。把蒸气水倒掉。
6.放上葱花。淋入生抽、蚝油、熟油。
7.加入肉沫汁，拌匀，即可。
最正宗家常蒸豆腐的做法，如何做家常蒸豆腐好吃 ？
最正宗家常蒸豆腐材料
绢豆腐350g，葱姜蒜20g，蒸鱼豉油30g，羊排孜然粉3g
做法
1、绢豆腐取出平摊在微波容器上(平盘，或微波专用盘)，用叉子或牙签在豆腐浅划几下以方便入味；
2、葱姜蒜均匀的撒在豆腐上面，然后浇上蒸鱼豉油料包，包上保鲜膜扎几个小孔；
3、微波中大火4分钟，取出根据个人口味撒上适量的自制羊排孜然粉再微波1分钟即可。
怎么蒸嫩豆腐 ？
将猪肉砍成肉末
榨菜切成丁
鸡蛋跟肉末还有榨菜拌一起
将拌好的鸡蛋肉末倒一些在盘子里
豆腐切小放盘子里
再次倒点鸡蛋肉末
腊肠切小片
摆在表面
下锅蒸15
分钟
清蒸油豆腐怎么做 ？
食材明细
油豆腐适量
咸豆瓣酱适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
蒸油豆腐的做法步骤
1
油豆腐少许撒盐入味，。
2
豆瓣酱少许。
3
油豆腐码碗底，再放上豆瓣酱。
4
淋上油放进蒸锅里，。
5
蒸半小时即可。
6
蒸好的油豆腐咸香好下饭。
的做法，蒸碗之豆腐怎么做好吃，蒸碗之豆腐的家常做法 ？
豆腐切片放油里炸
2豆腐
1块
油
适量
辅料
葱姜
适量
五香粉，盐.老抽加适量温水加盐加五香粉搅拌匀
6.调好的汤汁加入碗内上笼屉蒸
7，老抽
适量
温水
适量
步骤
1.放好葱姜
5.炸好了
3.切小块
4
蒸豆腐和芒果的家常做法怎么做好吃 ？
蒸豆腐和芒果的做法
1.小芒果
2.去皮捣成酱泥
3.热油锅，倒入芒果泥，放盐，糖，酱一同翻炒两下即可
4.盐水泡十分钟，捣成泥的水豆腐
5.把豆腐泥放在有水锅底的锅里蒸十分钟
6.蒸好出锅弄成裙子模样
7.最后把炒好的芒果泥添加到豆腐裙子上。
口味豆腐的做法，口味豆腐怎么做好吃，口味豆腐 ？
2
香葱洗净后切好，半勺料酒。
9
加入调好的水淀粉，去豆腥，搅拌均匀，淀粉提前加少许水调好备用，辣椒油（根据自己的口味放）。
10
最后关火。
8
用铲子慢慢翻炒均匀。
7
将调好的料汁倒入锅内，白糖少许。
3
豆腐切成小块状食材明细
豆腐适量
香葱适量
老抽半小勺
辣椒油适量
盐少许
白糖少许
微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
【豆腐的另一种口味】红烧豆腐的做法步骤
1
准备好主要材料。
4
锅内水烧开后加入少许盐。
5
锅内倒少许油，再把豆腐块放入焯烫30秒左右。
6
干净的碗内加入老抽半勺，中小火煮2分钟左右。
11
3分钟就能做好的一道快手菜，把豆腐沥干水分放入，收汁，盐半小勺，撒上香葱即可
豆腐蒸鱿鱼的做法，豆腐蒸鱿鱼怎么做好吃，豆腐 ？
材料： 鱿鱼、豆腐、胡萝卜、葱、蒜蓉、姜
调料： 酱油、盐、油 做法：
1、将鱿鱼撕去红色外衣，切身断、底连。
2、豆腐切小块铺好。
3、将切好的鱿鱼，摆在豆腐上，撒上少许盐。
4、上锅隔水蒸。
5、另起油锅将蒜茸爆香，倒入胡萝卜碎，加少许盐，炒熟；倒在在蒸的鱿鱼。
6、将锅中再加些油，见热后倒下酱油，烧全热。
7、鱿鱼5分钟就要关火，此时倒下6。
8、撒下葱花、辣椒碎即可。
小贴士： 鱿鱼要是新鲜，这样的做法，鱿鱼很脆甜。连底下的豆腐，都会很好吃。营养，就不要我多说了，买的时候鱿鱼眼睛可都是亮亮的哦。
酥嫩豆腐的做法大全，怎么做如何做好吃 ？
酥豆腐的做法
1.
鸡蛋打碗里豆腐切长块
2.
把豆腐放蛋液里裹满蛋液加点盐
3.
平底锅放油小火炸
4.
两面金色就可以了
5.
装盘放点葱