万丰美食菜谱大全南瓜面包家常做法，正宗南瓜面包怎么做 ？
用料
主料
高筋面粉250克
南瓜泥100克
玉米油25克
绵白糖20克
牛奶15克
鸡蛋40克
辅料
酵母粉
3克
精盐
2克
全蛋液
少许
白芝麻
少许
南瓜面包的做法
1.
南瓜用蒸锅蒸熟
2.
取100克南瓜，装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
3.
面包机内桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、盐和鸡蛋
4.
再加入高筋面粉和酵母粉
5.
启动面包机和面25分钟
6.
然后饧发40分钟
7.
将饧发好的面团，揉搓排气
8.
分成3份，滚圆，松弛5分钟
9.
取一个面团，用擀面杖擀长
10.
卷成卷
11.
三个全部做好后，稍微搓长
12.
编成三股麻花辫
13.
然后卷起
14.
放入披萨盘中
15.
二发20分钟，表面刷上全蛋液，撒上芝麻
16.
入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火175度，烤15分钟，在烤制10分钟，表面上色后，加盖锡纸烤至结束即可
烹饪技巧
因为南瓜泥含有一定的水分，所以牛奶的用量可根据面团的吸水性酌量添加。
南瓜花环面包的家常做法大全怎么做好吃视 ？
南瓜花环面包的做法
1.
南瓜去皮洗净后，切成细末
将鸡蛋、水、汤种、白糖、盐、高筋面粉、南瓜末、酵母依次按顺序放面包桶用
2.
启动面包机，选择和面状态（15分钟左右），待面包机停止工作后，加入黄油，启动面包机，选择和面状态，继续和面
3.
待面包机二次和面结束后，常温发酵1小时左右
4.
将发酵好的面团放在案板上，进行揉和排气，然后分成12等份（每等份约85g），盖上保鲜膜松弛5分钟。
5.
取其中一个面团，用手揉成细长条，然后将头尾相互衔接在一起（衔接前，将揉好的面条像拧麻花一样随意扭几下），盖上保鲜膜进行二次发酵
6.
待面包卷发酵至原来的2倍时，在表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，180度中上层烤20分钟即可
怎么用烤箱做南瓜面包 ？
烤箱做南瓜面包
1.高筋面粉300G，可以自己定量的，因为面粉的吸水性不同
2.加一点盐
3.加入白糖
4.南瓜削皮洗干净
5.切片放入微波碗里
6.放进微波炉高火打几分钟，直到南瓜变软
7.用勺压碎，有料理机可以打得更碎
8.加入面粉中
9.把面团揉得光滑
10.放入烤箱中用发酵功能发酵，没有的可以放在温热的地方发酵
11.等面团涨到两倍大的时候拿出来
12.分成小团一个一个
13.排气
14.用刀切几个口 造型
15.卷起来
16.造型后的样子
17.放进烤箱进行第二次发酵
18.等面团长成2倍大后拿出
19.用一个鸡蛋黄
20.刷在面团上 这样烤出来的面包颜色好看，可以撒一点芝麻
21.放进烤箱150度15分钟，根据不同的烤箱调节温度和时间
22.烤好了，黄黄的好看又好吃
奶油南瓜吐司面包怎么做 ？
用料
高粉 450
南瓜泥 160g
淡奶油 90g
清水 60g
鸡蛋 2个
细砂糖 45g
盐 5g
酵母 6g
无盐黄油 30g
奶油南瓜吐司面包的做法
南瓜选择你喜欢的品种，隔水蒸熟趁热捣碎成糊
取方量的南瓜泥加入细砂糖、盐、鸡蛋，鸡蛋大概一个在50g
加入淡奶油、清水、高粉及酵母，进行搅揉
面团成型并扩展加入软化的黄油继续搅揉至出膜并进入发酵
一发发酵完成，手指沾下面粉戳一下。不回缩不塌陷即是发酵完成
根据你所下的量分割成等份的面团，并充分的排气并揉圆
把面团擀开成舌型，排挤出旁边的气泡并卷起。盖上保鲜膜醒置10分钟
醒置好后再次擀开并卷起来以2.5圈为最佳
二发至模具的八到九分满即可，在烤制前在表面刷上一层牛奶
烤箱提前预热180度，上下火下层烤制40分钟。期间在面包上色后即可盖上锡纸，以免上色较重
出炉后立刻扣出
放倒冷却即可切片装袋
非常好吃
南瓜面包怎么做？ ？
南瓜面包的做法
1.
南瓜用蒸锅蒸熟
2.
取100克南瓜，装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
3.
面包机内桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、盐和鸡蛋
4.
再加入高筋面粉和酵母粉
5.
启动面包机和面25分钟
6.
然后饧发40分钟
7.
将饧发好的面团，揉搓排气
8.
分成3份，滚圆，松弛5分钟
9.
取一个面团，用擀面杖擀长
10.
卷成卷
11.
三个全部做好后，稍微搓长
12.
编成三股麻花辫
13.
然后卷起
14.
放入披萨盘中
15.
二发20分钟，表面刷上全蛋液，撒上芝麻
16.
入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火175度，烤15分钟，在烤制10分钟，表面上色后，加盖锡纸烤至结束即可
南瓜干酪面包怎么做 ？
用料
高筋面粉 200克
低筋面粉 60克
牛奶 40克
水 40克
鸡蛋 1个
盐 1/4小勺
糖粉 35克
酵母 4克
南瓜泥 60克
黄油 20克
红列斯特熟化干酪 80克
马苏里拉奶酪 适量
南瓜干酪面包的做法
准备材料。马苏里拉奶酪擦丝，黄油室温软化。
面包机里依次放入牛奶、水、鸡蛋、盐、糖粉
放入南瓜泥、高粉和低粉
最后放酵母
和面程序（东菱的面包机和面程序是10分钟）
和好的面团取出，放在优之焙的硅胶垫上。放入软化的黄油
由下往上的搓揉均匀。直至可以揉出透明薄膜。（也可以用面包机继续和面）
面团揉匀揉光滑后，放入温暖的地方发酵至2倍。（我放入冰箱冷藏发酵了。从晚上6点到早晨9点多做的。）
干酪切小块备用。
发酵好的面团，排出气体，揉匀。
分成60克一个小面团。
包入干酪小块，滚圆。
烤盘铺上油纸，排列放好面团，再发酵30分钟。
在面团上用厨房剪刀剪出十字花形
撒上马苏里拉奶酪丝。
烤箱预热 180度。上下管，中层。烤20分钟。
成品
汤种金瓜面包怎么做 ？
汤种金瓜面包的做法
将汤种材料 A 全部混合，搅拌均匀后用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏60分钟备用。
B 把南瓜切小片，放进微波炉蒸熟，乘热压烂，然后过筛。锅里放少许油，过筛的南瓜泥和细砂糖放在一起炒至浓稠后，再加入黄油炒匀，冷藏备用。
C 除黄油以外，将全部材料放在一起，打至面筋扩展，表面光滑。
加入黄油打至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵。
发酵结束后，将面团取出排气，分割成6份，滚圆后松弛15分钟。
松弛后的面团按扁，擀成圆形，翻面后包入南瓜馅，放进纸模，排入烤箱进行最后发酵。
烤箱预热180度，中层，15-18分钟左右。
外面是面包，里面是南瓜，是什么菜？ ？
糯米南瓜盅。做法有好几种，有咸、有甜，看你喜欢哪种口味。 有南瓜盅蒸金银饭、养生南瓜盅、糯米排骨南瓜盅、绿豆南瓜盅等等很多，因为作法比较多，就不一一发上来了，你可以根据自己的口味上网去查啊。
南瓜面包做出来是黄的放几天颜色怎么变淡了 ？
天然色素不耐氧化！不宜存放时间长~
用面包糠怎样做南瓜饼 ？
面包糠南瓜饼的做法图解步骤
步骤
1.南瓜蒸熟后趁热加入糖搅拌 把南瓜压成泥。
2.加入糯米粉
3.揉成面团
4.揪一块 呀成饼状 滚上面包糠
5.锅里入油，中小火炸 ，炸至饼饼变大了 两面焦黄了 就可以出锅了
6.成品