万丰美食菜谱大全牛肉不能和什么一起吃草菇 ？
金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。 香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。 草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
牛肉和草菇一起吃会中毒吗? ？
不会滴，牛肉忌红糖——同食胀死人。
丝瓜草菇牛肉能一起炒吗 ？
可以。
牛肉烧草菇的做法，牛肉烧草菇怎么做好吃，牛肉 ？
用料
主料
牛肉250克
草菇280克
辅料
食油
3汤匙
食盐
4克
老抽
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
料酒
1.5茶匙
蚝油
2茶匙
姜
1小块
蒜
2瓣
牛肉烧草菇的做法
1.
牛肉逆纹路切块
2.
草菇洗净后对半切开
3.
切好生姜和大蒜
4.
热油锅爆香姜蒜
5.
加入牛肉爆炒
6.
调入少许料酒，加入半碗清水，盖上盖子焖10分钟
7.
加入草菇翻炒，再盖好中火煮5分钟
8.
加入适量盐，糖，蚝油，老抽翻炒均匀
9.
最后用水淀粉勾芡即可
蚝油草菇滑炒牛肉怎么做 ？
蚝油草菇滑炒牛肉的做法
1.草菇洗净切片，焯水（这样炒的时候就不怕出水了）突然发现切片的草菇好萌啊，像不像一个个的笑脸呢？
2.准备好配料
3.牛奶切片，加清水浸泡出血水，多泡几次，挤掉水份，加生抽，糖，小苏打，油腌10分钟入味
4.热油滑炒牛肉变色捞起备用
5.另起锅下姜蒜爆香，下草菇
6.再加牛肉，加盐调味，起锅前加蚝油，撒红椒碎
暖暖的味道草菇蚝油牛肉的做法 ？
1、草菇洗净
2、牛肉切片调入耗油、生抽、盐、糖、油、生粉、姜末调味拌匀腌10分钟，草菇切开两半
3、烧一锅开水倒入草菇灼2分钟
4、捞出滤干水
5、热油锅（油要多一点）煽香剪碎下草菇翻炒片刻
6、倒入牛肉翻炒
7、牛肉翻炒变色后与草菇一起翻炒，带牛肉炒熟就可上菜
蘑菇炒牛肉怎么做如何做好吃 ？
1，牛肉洗净切片，加料酒.胡椒粉.淀粉及1勺清水拌匀后，加一点香油（或食用油）腌制20分钟。
2,香菇去蒂切片，辣椒切斜片，姜蒜切片，葱切段。
3,锅中倒油烧热，放入肉片看，快炒一下捞出。
4,锅中余油加热，爆香姜蒜片，放入香菇和辣椒炒匀。
5,加入牛肉片炒熟，加入盐.生抽.葱段炒匀。
牛肉和蘑菇可以一起烧吗？ ？
牛肉炒蘑菇
1、将牛肉切片后加入半个蛋清用手抓匀（这样牛肉就会很嫩了）放入姜，蒜泥，少许盐，一点糖，生抽再抓匀让牛肉充分入 味。
蘑菇可以选用新鲜的香菇，口蘑等也可以用干蘑菇发好后的。
2、锅中放油少许，油温七八成热时将牛肉放入滑炒变成白色后盛出。
3、锅中重新放油，下葱姜末爆锅后放入蘑菇煸炒。加入盐，生抽，味精（我一般不放）调味。
4、蘑菇炒好后再将牛肉放入，翻炒均匀后加入香菜后出锅。