万丰美食菜谱大全羊肉能和冻豆腐一起吃吗？急急急 10分？
沙锅羊肉豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 气血双补食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煨 沙锅羊肉豆腐汤的制作材料： 主料： 豆腐(北)400克 辅料： 羊肉(瘦)250克,对虾50克 调料： 盐8克,味精2克,料酒15克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,花椒2克 沙锅羊肉豆腐汤的特色： 羊肉酥烂，豆腐软嫩，汤鲜味美。 教您沙锅羊肉豆腐汤怎么做，如何做沙锅羊肉豆腐汤才好吃 1. 羊肉洗净，切成2厘米见方的块； 2. 豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块备用； 3. 锅放在火上，加油烧至四五成热时，投入10余粒花椒，炸香； 4. 弃去花椒，加入蒜茸，再炸香，加羊肉翻炒至水干； 5. 加入虾、清水煮沸和调味，盛在沙锅内； 6. 用微火煨至肉酥，再加入豆腐，煮沸，撒入葱花即成。 小帖士-食物相克： 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
羊肉炖豆腐能不能吃 ？
羊肉可以和豆腐一块儿吃的。 羊肉不能和以下这些食物一块儿吃：1、羊肉+茶：便秘 2、羊肉+醋：内热火攻心 3、羊肉+豆瓣酱：功效相反 4、羊肉+奶酪：不良反应 5、羊肉+荞麦：功效相反 6、羊肉+南瓜：易生黄疸和脚气 7、羊肉+西瓜：中毒 8、羊肉+鲇鱼：中毒 9、羊肉+梅干菜：胸闷 另外：羊肝+花椒：伤五脏 ； 羊肝+红豆：中毒 ； 羊肝+竹笋：中毒； 羊肝+猪肉：心闷；
羊肉萝卜冻豆腐可以同食吗 ？
羊肉萝卜冻豆腐可以同食。
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
羊肉+茶：容易发生便秘
羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹泻
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
羊肉+何首乌：身体不适
羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
羊肉和豆腐可以一起吃吗 ？
可以一起吃，而且是绝配
豆腐炖羊肉的做法
主料
羊肉(肥瘦)400克 豆腐(北)400克
河虾50克
辅料
料酒30克 花椒10克
盐6克 味精3克
植物油30克 大蒜（白皮）5克
豆腐炖羊肉的做法步骤
1. 将羊肉洗净，切成块；
2. 将豆腐切成块；
3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；
4. 将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用；
5. 放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸；
6. 用小火炖至羊肉酥烂，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可
吃羊肉时可不可以吃豆腐 ？
羊肉可以和豆腐一块儿吃的。
羊肉不能和以下这些食物一块儿吃：1、羊肉+茶：便秘 2、羊肉+醋：内热火攻心 3、羊肉+豆瓣酱：功效相反 4、羊肉+奶酪：不良反应 5、羊肉+荞麦：功效相反 6、羊肉+南瓜：易生黄疸和脚气 7、羊肉+西瓜：中毒 恭8、羊肉+鲇鱼：中毒 9、羊肉+梅干菜：胸闷
另外：羊肝+花椒：伤五脏 ； 羊肝+红豆：中毒 ； 羊肝+竹笋：中毒； 羊肝+猪肉：心闷；
羊肉豆腐能一起吃吗 ？
请您放心食用：
不宜同食的食物
俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
一、蔬菜类：
1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。
2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。
3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。
4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。
6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。
7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。
9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。
10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。
11、苦菜：不可与蜂蜜同食。
12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
13、芹菜：不宜与黄瓜同食。
14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。
二、肉禽蛋类：
1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食；
3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。
4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。
5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。
7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。
8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。
9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。
10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。
11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；
三、水产类：
1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。
2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。
3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无......余下全文>>
羊肉豆腐怎样做? ？
羊肉豆腐汤的材料：
主料：羊肉400克、豆腐300克、清汤1000毫升。
调料：姜、盐、味精、胡椒粉、香葱段。
羊肉豆腐汤的做法：
1、羊肉洗净，切块，入沸水中焯去血水，捞出沥干；豆腐洗净，切小块；姜洗净，切片。 2、煲锅置火上，倒入清汤，加入羊肉块、豆腐块、姜片，大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂。 3、加盐、味精、胡椒粉、香葱段调味即可。
白菜冻豆腐炖羊肉怎么做 ？
白菜冻豆腐炖羊肉的做法
用料
羊腿 一只
冻豆腐 一块
大白菜 适量
盐 适量
葱
姜
蒜
肉蔻 一枚
陈皮 适量
花椒 一撮
白芷 两片
枸杞 适量
丁香 几根
白糖或冰糖 一汤勺
胡椒粉 适量
香油 几滴
料酒 两茶勺
生抽 一汤勺
老抽 一茶勺
1羊腿洗净去骨，羊肉切成块，骨头砸成小段
2羊肉用加了料酒、姜片的水飞过
3葱切段、姜拍块、蒜切半，花椒等干调备齐
4起净锅，入油，三成热时下葱姜蒜爆香，加糖炒出糖色下入羊肉中火翻炒，加老抽、生抽，将肉炒至上色
5加足量水，下入各种调料
6冻豆腐提前化开，挤净水分，下入锅中，大火烧开关中小火煮1.5小时
7白菜洗净，切中条，下入锅中，炖10分，加盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油即可
羊肉能和豆腐吃吗 ？
吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，起消积滞、化痰热的作用。但不宜与醋、南瓜及茶同用。
羊肉炖豆腐怎么做好吃 羊肉炖豆腐的家常做法步骤 ？
羊肉白菜炖豆腐的做法
1.豆腐洗净切小块
2.白菜洗净切小段
3.木耳事先用水泡发好,洗净
4.锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开
5.放入白菜
6.再放入豆腐
7.快煮熟时最后放入黑木耳
8.羊肉切薄片
9.羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅