豆角馅饺子用生豆角还是熟豆角啊? ?
生的不行啊,搞不好中毒,一定打水炒
吃了豆角鸡蛋饺子头晕 ?
摄入未煮熟的豆角,引起中毒的潜伏期为数10分钟,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次,多者可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌,胃部有烧灼感。大部分病人白细胞增高,体温一般正常,病程一般为数小时或1~2天。
豆角陷饺子怎么做 ?
豆角肉馅饺子食材主料 豆角300g
面粉300g
配料肉200g
鸡蛋2个
葱适量
姜适量
盐适量
酱油适量
味精适量
五香粉适量
豆角肉馅饺子做法
1
温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑
2 豆角用开水淖一下,把水沥干剁成馅
3
鸡蛋打好煎蛋
4
准备好加葱姜的肉馅
5
把以上原料放到一起,加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀
6
把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮
7
饺子皮放上馅
8
左手做一个小碗状、右手捏饺子边
9
包好的饺子
10
煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可
豆角馅饺子怎么做好吃 ?
老爷子自己种的,炒豆角超级嫩,超级新鲜。配上新鲜的猪肉包上一顿饺子,和老爷子好好喝几杯。
饺子就酒越喝越有。
食材
主料
五花肉
700g
豆角
800g
面粉
800g
鸡蛋
1个
辅料
葱
15g
姜
10g
五香粉
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
花生油
30ml
盐
8g
清水
适量
步骤
1.猪五花肉剁成肉馅。
2.葱和姜分别切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.面粉放入盆中,打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光。
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。
小贴士
1,豆角一定要先焯水。
2,焯过水的控干水分切成小粒,要切的很碎这样口感好。
素豆角木耳鸡蛋馅水饺 ?
木耳鸡蛋豆角馅饺子的做法步骤
1. 鸡蛋小火炒嫩,铲子划成小块。豆角,木耳洗净开水罩一下放凉或过凉水切小块,放盐适量,香油适量(木耳豆角没过油,所以放点香油,不用太多)。在它自己入味的空,切好韭菜,放花椒粉虾皮粉盐等调味。
2. 拌匀,可以尝一下咸淡,都是熟的食材,没关系的。
3. 包饺子
4. 下饺子,出锅。
5. 试下蘸料用稀释芝麻酱,放点盐(还可以放鱼辣酱,老干妈等)。
小贴士
豆角,木耳过一下开水就可以是为了吃起来脆脆的,口感好点。如果喜欢吃软软的,多煮会就好了。
豆角馅水饺怎么做?素馅,不加肉。可以配什么一块做 ?
以长豆角为例:豆角先用热水焯一下,为了去处毒素另外为了煮水饺的时候更快熟,焯好后切成寸段,你喜欢吃粉条就切碎放进去,炒一个鸡蛋(要炒散),放到一起,后加阀味精,少量香油,甜面酱,最后在包饺子的时候再放入盐拌匀即可!
白萝卜和豆角鸡蛋做水饺能行吗?怎样做好吃 ?
豆角鸡蛋就可以了,挺好吃的,白萝卜掺肉包也可以,有人很喜欢, 我吃不惯
白萝卜包包子好吃
希望对你有用
豆角饺子馅怎么做好吃 ?
巧手大餐菜。
老爷子自己种的,炒豆角超级嫩,超级新鲜。配上新鲜的猪肉包上一顿饺子,和老爷子好好喝几杯。
饺子就酒越喝越有。
食材
主料
五花肉
700g
豆角
800g
面粉
800g
鸡蛋
1个
辅料
葱
15g
姜
10g
五香粉
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
花生油
30ml
盐
8g
清水
适量
步骤
1.猪五花肉剁成肉馅。
2.葱和姜分别切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.面粉放入盆中,打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光。
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。
小贴士
1,豆角一定要先焯水。
2,焯过水的控干水分切成小粒,要切的很碎这样口感好。
香菇,鸡蛋,豆角能一块包能包饺子吗? ?
可以可以,我妈就这样包过,香死人了!没有食物相克的问题,放心吧!
可以,不过香菇要去掉香菇腿并焯水,放入香菇后要等开锅2分钟后捞出放在冷水中,冷却后攥干水分吗,切碎再与其他馅料和在一起.