薯条香辣虾的做法,求大众的做法 ?
1.将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
2.将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止。用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入适量的盐即可。
油爆虾
原料:虾 小红辣椒 生姜 味精 老抽 白砂糖
备料:虾纠掉头,在纠头的时候尽量拽掉背部的虾线,然后洗净沥干。
小红辣椒切成小圈,生姜削皮,切成小粒。
爆炒:锅里下油小火烧热,将辣椒圈和姜末一起放入锅中翻炒,煸炒出香味之后放入适量老抽和白砂糖,再翻炒一下,此时油温已经较热了,倒入洗好的大虾,开大火翻炒,炒至虾表皮变红,加入少量水,改成中火煮至汤汁收干。
过程中可试味道咸淡,及虾肉的老嫩程度,根据自己口味决定放盐量,及起锅时间。
最好制作时间短一些,因为虾肉太老就不好吃了。
虾就是超市生鲜柜台卖的,不拘死活,当然越新鲜越好,现在大概20元左右一斤。我这一盘是19块钱的,不到一斤。我觉得这道菜味道好坏的关键在于辣椒一定要买那种新鲜的小辣椒,干辣椒炒出来不好吃。这种小辣椒一般超市里蔬菜柜台都有,要挑小的,细长的那种红辣椒,这样味道好,颜色好。
香辣薯条虾的家常做法大全怎么做好 ?
1.鲜鱿鱼治净,横切成圈,纳盆,加入精盐、味精稍腌;洋葱、西芹、红椒洗净,均切成菱形块;海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗,加入白糖、胡椒粉对成干锅调味料。 2.净锅上火,注入精炼油烧至四成热,下入鱿鱼圈、洋葱、西芹、红椒滑熟,倒出沥油。 3.锅留底油,放入干锅调味料、干辣椒节、油炸蒜仔稍炒,然后倒入滑熟后的鱿鱼圈等原料,烹入黄酒,用大火快速煸炒,最后淋入香油、红油,撒入酥花生米,起锅装入锅仔内,随配酒精炉上桌,即成。
香辣薯条大虾怎么做 ?
放香料放辣椒然后仍薯条最后再放大虾。完成
香辣鱿鱼虾的薯条怎么做 ?
品名:香辣薯条大虾
材料:红薯、橄榄油、辣椒粉 、盐
做法:
1、烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸后入烤箱一起预热
2、红薯带皮洗净擦干,先剖半,再切成4瓣成长条状
3、红薯条和橄榄油、辣椒粉和适量盐混合均匀
4、取出预热过的烤盘,将红薯条均匀的铺在烤盘上
5、入烤箱220度烤45分钟左右即可,中间取出翻面
香辣薯条的做法,香辣薯条怎么做好吃,香辣薯条 ?
豇豆角
250g
土豆
200g
辅料
葱
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
白芝麻
适量
孜然
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
步骤
1.材料如图
2.豇豆角摘洗干净切成长段
3.土豆去皮切成比豇豆角略粗的条状
4.干红辣椒剪成小段,葱切段,大蒜切末
5.锅中加油烧热,下入豇豆角,炸制2、3分钟至表面起小泡即可捞出沥净油
6.再将土豆条也炸至金黄色后捞出控油
7.倒出炸过蔬菜的油,只用锅中留下的一点点油小火将干红辣椒、花椒麻椒煸炒出香味,至辣椒微微变色后,加入蒜末炒香
8.再加入一勺孜然,仍旧小火力,炒出香味
9.加入豇豆和薯条
10.同时调入盐、糖、鸡粉、白芝麻
11.调大火力后快速翻炒均匀后即可出锅装盘
香辣薯条不脆了怎么办 ?
扔了,重新买一包。
中午的时候吃了一顿华莱士,就是汉堡薯条什么的!然后感觉肚子热乎乎的,不舒服!就喝了些绿茶,然后一直 ?
水果蔬菜,养胃,别老吃肉!
你想吃更多一些薯条吗?英语怎么翻译 ?
你想吃更多一些薯条吗?
Would you like to eat more French fries?
卖当劳的薯条是怎么做的 ?
做过,跟麦当劳,你拿回家下油锅里炸三分钟就可以了。顺便在超市里卖瓶番茄酱、KFC的薯条没多大区别,不过油一定要热哦一般70度差不多了,超市里有卖半成品的薯条