万丰美食菜谱大全自家腌制的咸菜和鸡蛋一起吃会影响鸡蛋的营养吗 ？
不会
老咸菜炒鸡蛋怎么做 ？
把鸡蛋大散，油烧开后放鸡蛋，立刻翻一下打碎再放老咸菜翻几下就好
咸菜鸡蛋怎么做好吃，咸菜鸡蛋的家常做法 ？
食材明细
咸菜
少量
鸡蛋
2个
韭菜
适量
青椒丝
适量
小葱
适量
五香
口味
炒工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸菜炒鸡蛋的做法步骤
咸菜炒鸡蛋的做法步骤：1 1韭菜和小葱切细。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤：2 2剩下的青椒丝和姜丝。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤：3 3热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤：4 4打入2只鸡蛋。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤：5 5将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤：6 6香喷喷的，很下饭哦。
鸡蛋和咸菜能在一起炒吗 ？
鸡蛋和咸菜能在一起炒
咸菜丝炒鸡蛋
咸菜丝炒鸡蛋是以咸菜疙瘩、鸡蛋为主料炒制而成的一道家常菜。
制作
原料
主料：咸菜疙瘩，鸡蛋
配料：葱，姜，红辣椒，香菜，八角，鸡精，白糖
步骤
1、将咸菜洗干净切丝，然后用凉水浸泡去其盐份
2、咸度根据个人的口味而定，泡好后控水放盘中备用
3、葱切葱花，姜切丝，红辣椒切小圈，香菜切段，鸡蛋划散
4、油热后放八角，依次爆香姜丝、葱花、红辣椒
5、倒入咸菜丝大火翻炒，然后加鸡精、白糖调味
6、转圈倒入蛋液，炒透后撒上香菜段即可
鸡蛋和咸菜一快吃,好吗? ？
好的~！但是不能吃太多咸菜的盐分太多~鸡蛋蛋白质太高吃多了会有点问题的
咸菜跟鸡蛋怎么炒好吃 ？
咸菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜和小葱切细。
2
剩下的青椒丝和姜丝。
3
热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
4
打入2只鸡蛋。
5
将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
6
香喷喷的，很下饭哦
咸菜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
咸菜炒鸡蛋的做法
1.
咸菜买回来用水泡泡，不然会很咸的！这个是雪里蕻腌的咸菜
2.
葱切末，姜切丝，为了好方便把生姜挑出来才切丝的！
3.
鸡蛋打散备用！
4.
锅里放油，油热了放入葱姜爆香，喜欢吃辣的可以放两个干辣椒
5.
到入咸菜翻炒
6.
放入糖味精调味，盐也适当放，咸菜就是咸的不放也无所谓！继续翻炒干了可以适当加点水
7.
到入打好的蛋液继续翻炒，注意不要粘锅
8.
出锅前觉得锅干加点水就可以出锅了！
蒸鸡蛋咸菜怎么做 ？
主料
鸡蛋
150g
咸菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
步骤
1.准备食材
2.鸡蛋打碗里
3.咸菜洗净剁碎
4.尖椒剁碎
5.葱剁碎
6.将咸菜、尖椒、葱放入鸡蛋碗中
7.搅拌均匀
8.锅热放油、油热将鸡蛋放入
9.将鸡蛋用铲子摊开煎
10.一面煎好翻面见另一面
11.好了盛盘
咸菜炒鸡蛋怎么做 ？
材料
胡萝卜1棵(切丝)、咸疙瘩菜(切丝)、辣尖椒2个（切丝）、鸡蛋2个，葱、蒜少量，生抽、味精、五香粉各适量
做法
1、葱蒜炝锅，加入疙瘩菜丝翻炒。
2、出香味后加入胡萝卜、尖椒翻炒，加生抽。
3、胡萝卜炒熟时，倒入蛋液慢慢翻炒，使鸡蛋、菜和在一起。
4、最后加入味精、五香粉调味后出锅。因为有咸菜丝、盐酌量少放。
小诀窍
鸡蛋和菜一块翻炒，不用分开；
咸菜炒鸡蛋吃了对身体有什么不好 ？
没什么不好啊，挺美味的。只是不要吃得太多，咸的东西吃多了容易口渴。